Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Mie aceh yang terkenal enak biasanya dimasak dengan 19 rempah-rempah *ga sanggup*. Saya mengakalinya dengan menambahkan Garam Masala. Garam Masala adalah bumbu berupa bubuk yang biasa di masak dalam masakan India. Bumbu ini terdiri dari 8 rempah dan mirip dengan bubuk kari.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala:
- 1 bungkus mie kuning sudah direbus (saya pakai 2 mie dari kemasan indomie)
- 8 ekor udang
- secukupnya kubis
- 1/2 buah tomat merah (blender halus)
- 1 batang seledri
- 2 siung bawang merah (rajang)
- 1 sdm garam masala / bubuk kari
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 cup kaldu sapi
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- bumbu halus:
- 1/2 tomat merah
- 4 cabe merah
- 2 cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 kemiri gongseng
- secukupnya minyak