Bagaimana membuat *Steak Mie Panggang* yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya *Steak Mie Panggang* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari *Steak Mie Panggang*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Steak Mie Panggang* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan *Steak Mie Panggang* bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan *Steak Mie Panggang* memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sabtu 06-03-2021.... Bingung juga ya mie mau dibuat apa lagi...mie yang rada berkuah udah bikin seblak, yang kering udah bikin kwetiaw goreng. Tapii ko' kepikiran pengen bikin yang dipanggang juga deh... Tapi mie yang dipanggang mie apa yaa...biasanya si kalo yang dipanggang itu kan steak...sate. Ya udah dibikin steak mie aja deh, sambil juga liat-liat resep steak dicookpad...yang banyak resep steak daging, salmon, ayam😊 Dan isenglah buka yutub juga tapi adanya steak mie ala eskrim. Akhirnya dibikin ala-ala nugget aja tapiii beda di pematengan terakhir aja 😀. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Steak Mie Panggang*:

1. Bahan steak mie :
2. 1 bgks indomie goreng
3. 1 btr telur
4. 1 buah sosis ayam/sapi
5. 2 butir bakso sapi/ayam
6. 1 btg daun bawang
7. 1 sdm tpg terigu, cairkan
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. Sejumput garam (optional)
10. Bahan saus steak :
11. 1 buah tomat, ukuran sdg
12. 2-3 siung bwg putih, keprek, cincang
13. 1/2 siung bwg bombay
14. 2 sdm saus tomat
15. 2 sdm saus tiram
16. 1/2 sdm kecap asin
17. 1 sdt gula pasir
18. 1/2 sdt kaldu bubuk
19. 1/2 sdt lada bubuk
20. 1 1/2 sdm tpg maizena, cairkan
21. 200-300 ml air minum
22. 1 1/2 sdm margarine utk menumis
23. Pelengkap :
24. Jagung, rebus
25. Wortel, rebus
26. Brokoli, rebus
27. sesuai selera Sayuran

Langkah-langkah untuk membuat *Steak Mie Panggang*

1

Siapkan bahan. Buat steak mie nya. Potong2 sosis, bakso dan daun bawang. Rebus mie hingga matang, tiriskan lalu campur dengan semua bumbu yang ada dalam kemasannya

2

Aduk rata lalu masukkan potongan bakso, sosis dan daun bawang. Aduk rata lalu masukkan tpg terigu yg sudah dicairkan, aduk rata dan masukkan telur

3

Dan lada bubuk, aduk hingga rata, cek rasa lalu masukkan dalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak goreng. Lalu kukus ± 15 menit, angkat dan dinginkan.

4

Buat sausnya. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan potong dadu tomat. Cairkan maizena dengan air secukupnya. Panaskan margarine

5

Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan tomat, tumis hingga tomat layu, kemudian masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata beri air, aduk rata dan didihkan

6

Masukkan saus tomat saus tiram, gula dan garam lalu aduk rata dan cek rasa

7

Lalu tuang larutan maizena dan aduk cepat hingga mengental. Matikan kompor, angkat dan saus siap digunakan.

8

Keluarkan mie dari cetakan, potong2 sesuai selera. Panaskan teflon beri margarine lalu panggang bolak-balik

9

Siapkan sayuran pelengkapnya..potong2 sayuran, rebus sebentar, angkat.

10

Penyajian. Taruh steak mie kepiring saji, beri sayuran pelengkap

11

Tuangkan sausnya dan steak mie panggang siap untuk disajikan.