Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Lamongan+Koya yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Lamongan+Koya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan+Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan+Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Soto Ayam Lamongan+Koya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Soto Ayam Lamongan+Koya memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep : dapur VY Sedikit modif bahan ada yg dtmbh dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan+Koya:

1. 1/2 ekor ayam bagian dada potong2 kecil+ceker
2. 1 ruas jahe geprek utk rebus ayam
3. 1 sdt garam
4. Bumbu halus dan bahan tumis:
5. 2 sdm bawang merah halus
6. 1 sdm bawang putih halus
7. 1 sdt jahe halus
8. 3 sdt kunyit halus
9. 1 sdt kemiri halus
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 2 lembar daun salam
12. 5 lembar daun jeruk
13. 1 batang sereh geprek
14. 1 ruas lengkuas geprek
15. Garam, lada bubuk, penyedap ayam/sapi (1 sdt)
16. 1 sdt gula pasir
17. Bahan sambal :
18. 10 rawit merah
19. 3 siung bawang merah
20. 1/2 sdt garam
21. Bahan Koya :
22. 6 kerupuk udang yg sudah dgoreng
23. 2 siung bawang putih digoreng sbntr
24. Topping isi dan taburan :
25. 1 lembar bihun/sohun rendam air hangat(lalu tiriskan)
26. secukupnya Daun bawang potong2
27. Bawang goreng
28. Jeruk lemon / nipis potong2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan+Koya