Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie tektek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie tektek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie tektek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie tektek sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie tektek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Cocok disaat hujan kaya gini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tektek:
- 1 bks mie instan (saya pake mie indomie ayam bawang)
- 1 lbr daun bawang, iris
- iris Sosin hijau,
- iris Tomat,
- iris Kol,
- Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Merica
- bila perlu Garam atau penyedap
- Telur ayam
- Kecap
- Saos cabe
- Minyak sayur
- Air