Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Ceker yang Enak Banget

Dipos pada May 18, 2018

Mie Ayam Ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Ayam Ceker yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Ayam Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ceker kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Ceker diperkirakan sekitar 20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Ayam Ceker sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie Ayam Ceker memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini resep saya coba bikin, karena mikir bun, ada banyak mie kering yang nganggur buat apa ya?..bosen juga bikin mie yang di masak biasa.. yah di pikir2 nyoba bikin mie ayam ceker deh.. hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker:

  1. 250 gr Daging Ayam bagian dada
  2. 250 gr Ceker Ayam
  3. 1 ikat Sawi
  4. 8 pcs Mie Pipih/Mie Telur/mie instan/sesuai selera
  5. 2 buah Tahu
  6. 2 batang Daun Bawang
  7. Bumbu Ayam :
  8. 4 siung-haluskan Bawang Putih
  9. 1 sdt mrica bubuk
  10. 2 batang daun bawang
  11. 5 sendok mkan kecap
  12. secukupnya garam
  13. bila suka penyedap rasa ayam
  14. Bahan pelengkap :
  15. Saus
  16. kecap
  17. sambal cabe di rebus dihaluskan
  18. sawi yang direbus
  19. secukupnya brambang goreng
  20. Bumbu Kuah :
  21. kaldu air rebusan ayam
  22. 3 siung haluskan bawang putih
  23. 1/2 sdt mrica bubuk
  24. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker

1
Cuci ayam dan ceker, rebus ayam kurang lebih 10menit sekiranya daging dan ceker matang. Setelah itu potong dadu daging ayam tersebut sisihkan tulangnya.
2
Potong tahu dadu kecil2 hampir sepotongan daging ayam, goreng matang, sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu bawang putih untuk memasak ayam, tumis hingga harum, masukan ayam,tahu dan ceker, tambahkan mrica bubuk, gula, garam, kecap, daun bawang. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata dan meresap.
4
Rebus mie, tiriskan, tuang ke dlm mangkok..
5
Sekarang waktunya buat kuah, atau pas masak ayam kompor sebelahnya di buat rebus kuah, masukan semua bumbu kuah tdi.
6
Untuk pelengkap ya bunda, jangan lupa rebus sawi.
7
Jika semua sudah selesai, mie ayam siap di racik, mie yg di taruh mangkok tadi di kasih kuah, ayam dan ceker, sawi, brambang goreng, saus, kecap dan sambal. Sudah siap di santap, dari pada beli kenapa g nyoba bikin sendiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Schotel

Mie Schotel

Gara-gara dapat hadiah 4 bungkus mie goreng maka terciptalah mie schotel ini. Mudah-mudahan bisa menjadi hidangan sore hari yang memenuhi selera keluarga

Tahu Rambutan "Cihuy"

Tahu Rambutan "Cihuy"

Iseng coba resep yg rame di website & modifikasi sendiri...hahay😁

10 buah
Mie Nyemek (Indomie Goreng)

Mie Nyemek (Indomie Goreng)

Bismillah. Assalamualaikum buibu sekalian. Qodarulloh akun yg satunya gak bisa dibuka jadinya bikin baruuu :'). Td malem kelaperan. Suami minta dibikinkan mie nyemek indomie goreng (fav bangettt) wkwkwk pecinta indomie..

1 orang
15 menit
Mie kuah pedas plus telur setengah matang

Mie kuah pedas plus telur setengah matang

Dingin2 abis keujanan,enaknya bikin mie rebus pedas plus telur setengah matang,,,wuihhh,,mantaff,,yuk mari masak,,,

Indomie goreng spesial

Indomie goreng spesial

Simple dan sangat mudah dihidangkan

2 porsi
Indomie (shirataki noodles) nano nano

Indomie (shirataki noodles) nano nano

Ceritanya udah lama ga masak mie pake resep ini. dulu sih kalo bikin pake indomie tapi berhubung lg diet, jadi mie nya diganti shirataki noodles. oya shirataki noodles bisa cari di ranch market ato papaya ya.. bagi yg suka pedas asin dan kecut, WAJIB coba resep ini hehehe bahannya ga banyak kok.. sebenernya ini nama mie ngarang sendiri krn jg gatau namanya apa, yg penting enak pake banget aja buat saya.. surga dunia hahaha 😍 bisa bikin ketagihan.. hahaha Oya stepnya emg kliatan banyak tpi ga seribet itu kok hehehe Sawi putih nya juga opsional. Klo ga pake jg gpp. Saya pake krn kebetulan ada sisa sawi putih di kulkas hehe Kalo ga pake sawi putih stepnya lbh sedikit layaknya masak indomie biasa. Oya skali lagi saya ngomong, don't judge food by it covers ya hahahaha saya ga jago foto + cari angle soalnya ehehe

1 porsi
15 menit
Goreng Indomie Kornet 17 an #merahputih

Goreng Indomie Kornet 17 an #merahputih

Resep ini masakan masa kecil back ke 35 tahun lalu waktu belajar memasak dari kakak aku dan saat itu kornet, indomie dan telur adalah makan super duper mewah. Hidangan ini disajikan hanya sekali2 saja kalau kami ada uang lebih... buat kami hidangan ini luar biasa enak nya... dan mahal ☺️☺️☺️ Setelah dewasa malah aku nggak pernah lagi masak ataupun menyicip masakan ini... Baru 2 bulan terakhir ini setelah tidak ada asisten rumah tangga dan aku terpaksa harus bisa masak maka beberapa kali aku coba masak untuk keluarga dan ternyata mereka suka terutama anak2.. untung nya nilai mewah nya kornet, indomie dan telur sudah tidak se 'wah' jaman dulu sehingga aku bisa bikin kapan saja...

Tahu rambutan udang

Tahu rambutan udang

Variasi olahan tahu, basicnya sih sama seperti perkedel tahu. Dengan sedikit variasi, tahu dibalut mie instan jadilah tahu rambutan kekinian. Udang bisa diganti fillet ayam, sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur saja. Tambahkan isi : telor puyuh/sosis. Bisa ditambah wortel. Rasa yummi & krispi, cocok dihidangkan sebagai lauk atau cemilan. Coba yuk....

4 porsi
Indomie goreng tek tek

Indomie goreng tek tek

dapet resep ini dr adekku dan rasanya aku suka

Mie Instan Istimewa

Mie Instan Istimewa

Hihihi.. Ini mie instan istimewa yg gak instan-instan banget. Karena bosan sama olahan yg biasa. Suka makan di pegunungan, hawa dingin, pemandangan, mie rebus.. Uaaahhh enaknya. Gth kenapa kalau di gunung kog mie rebus pun rasanya enak yaaa.. Mumpung cuaca mendukung. Cuzzzz ... Kita orang buat. Mie instan istimewa mewah pakai telor se-ayamnya hehehe..

1 porsi
20 menit
Indomie goreng jeruk nipis

Indomie goreng jeruk nipis

pengen buko make mie oyeng, searching di cookpad eh nemu resep ini dr mba evina nahar 🍝 langsung cusss deh bikin 😂

Mie Neraka (Mie Pedas Kreasi)

Mie Neraka (Mie Pedas Kreasi)

Lg pengen makan mie yg pedes, lg males masak" yg ribet. Wkwk stress , tugas dateng terus. Tuhan bersama mhasiswa tgkat akhir. Amin..

2 porsi
10 menit
Mie ramen jamur toping sayuran

Mie ramen jamur toping sayuran

Waktu kumpul sama temen2 lalu dikasih oleh2 mie ramen instan. Karena jarang makan mie instan, akhir'y baru dieksekusi kemaren.

Indomie Goreng Nyemek

Indomie Goreng Nyemek

Tugas coboy minggu ini adalah POKCOY dan kali ini minggunya mbak @cook_windaskitchen untuk kita cooksnap. Coboy adalah komunitas Cookpad regional surabaya yang tiap minggu selalu ngadain acara-acara seru. Yuk, yang belum segera gabung komunitas masing-masing daerah kalian ya. #POKCOY_WINDASKITCHEN #POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN #POsbarkreasiCOoksnapcoboY #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Indomie goreng pedas

Indomie goreng pedas

Gak suka makan indomie yg gitu2 aja...jadilah dimasak gini 😁 Dan gak sering sering bgt makan mie instan, paling gak 1bulan 2x 😁

Pizza Mie

Pizza Mie

2 porsi
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Masih bertema jamur*an, karena jamur di kulkas masih ada sisa. (kan sayang kalo dibuang :( ) jadi lebih baik jadi temennya ayam dan mie dehh hihi. . . mie ayam jamur ini terinspirasi dari mi ayam jamur yang ada di bangkalan, rasanya tentu gurih, manis, dan aroma daun jeruknya itu lo kuat banget bikin nafsu makan makin hmmmmmm #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
1 jam
Mi goreng abah

Mi goreng abah

Indomie Goreng Spesial

Indomie Goreng Spesial

2 porsi
20 menit
8. Indomie Goreng Pedas #SeninSemangat

8. Indomie Goreng Pedas #SeninSemangat

#BikinRamadanBerkesan Nah jujur ya kadang kalo sahur itu males banget soalnya gak kuat ngantuknya 😂😂 Apalagi kalo harus masak dulu, nah pasti maunya bikin yang praktis aja biasanya ya masak mie instan. Tapi kali mie instan aja pasti gak kenyang dong, nah ini indomie goreng +++ pokoknya lengkap deh. Ada karbo, protein, dan sayurannya.