Bagaimana Membuat Mie Koclok Cirebon yang Enak Banget

Dipos pada August 27, 2017

Mie Koclok Cirebon

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Koclok Cirebon yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Koclok Cirebon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Koclok Cirebon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Koclok Cirebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Koclok Cirebon oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie Koclok Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan² enaknya makan yang berkuah panas. Mumpung ada mie kering, buatlah menu ini. Kesukaan duo krucil banget nih menu yang ada mie nya😁 Yang belum pernah bikin, yukk cobain resepnya, dijamin mantapppp😋👍🏼 Source: @tinahasbie #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Koclok Cirebon:

  1. 4 keping mie telur
  2. 1 ptg ayam bagian dada
  3. 50 gr kubis
  4. 1 genggam cambah
  5. 1 btg daun bawang, iris²
  6. 1 btg daun sledri, iris halus
  7. 2 btr telur rebus
  8. 4 bh cabe rawit, potong²
  9. 1 sch santan instan
  10. 1 ltr air
  11. 3 sdm tepung maizena
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 siung bawang putih
  14. 8 siung bawang merah
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. 2 sdm minyak, utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Koclok Cirebon

1
Rebus mie dicampur dg 2 sdm minyak goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Rebus kubis dan cambah sebentar, lalu tiriskan. Ayam direbus, angkat lalu suwir². Telur dibelah jadi 4.
Mie Koclok Cirebon - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan santan+air, masak dg api kecil, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk pelan sampai merata dan mendidih. Koreksi rasa.
Mie Koclok Cirebon - Step 2
Mie Koclok Cirebon - Step 2
Mie Koclok Cirebon - Step 2
3
Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah diberi air. Aduk² pelan sampai mengental. Tunggu mendidih, lalu matikan api.
Mie Koclok Cirebon - Step 3
Mie Koclok Cirebon - Step 3
4
Penataan: Siapkan mangkuk. Letakkan mie, kubis dan cambah, ayam suwir. Lalu siram dgn kuah santan. Taburi daun bawang, seledri, brambang goreng dan cabe rawit. Beri telur rebus. Sajikan hangat😋👌🏽
Mie Koclok Cirebon - Step 4
Mie Koclok Cirebon - Step 4
Mie Koclok Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mi Ramen Instan Kuah

Mi Ramen Instan Kuah

waktu mampir indomaret liat ramen jadi pingin bikin

2 porsi
Indomie kuah oseng telur

Indomie kuah oseng telur

Buat yg suka sayur bisa banget di tambahin sayur mayur. Berhubung cuman ada toge dan udah sore buatnya so gaspoool aja deh 😎

Mie goreng Soto

Mie goreng Soto

Cocok bgt nih buat anak anak kost 😁 iritt tapi tetep enak 😁 pake bahan se ada nya 🤣

Indomie rebus lengkap sambal bawang

Indomie rebus lengkap sambal bawang

ini menu buka puasa saya kemarin sebenernya, biar gak bosen maem nasi mulu 😂😂

1 porsi
Indomie Goreng Kuah

Indomie Goreng Kuah

Hujan hujan yang enak makan ini 😋

2 Orang
30 Menit
#24 Indomie soto goreng (super simple)

#24 Indomie soto goreng (super simple)

Resep perkedel menyusul yaaa

Sausage Roll Noodle

Sausage Roll Noodle

Assalamualaikum mb @Erlyn_DapurMomsKI Salam kenal dr Malang yaa mb 🙏 Ujan2 pas banget buat cemilan anak gidok Cara membuat gampang, simpel.... hasilnya gurih, enak dan yummy mb ....anak2 quuch suka....😋👌 Ijin share yaa mb..... Thanks 🙏😍 #cookpadCommunity_id #cookpadVommunity_bali #masakituhobby #masakituibadah #sabtu,26.02.22

2 - 3 orang
45 menit
Indomie Kuah Pedas

Indomie Kuah Pedas

Beberapa hari yang lalu saya lihat postingan mb Erni, mie kuah pedas memakai resep mie tek2 nya teh euis. Duhh kok kepengen, akhirnya bikin juga. Ini enak banget, seger, pedes bikin mata melek. Untuk tingkat kepedasan silakan disesuaikan selera ya, saya cuma pakai 3 cabe saja dan ada beberapa bahan yang saya ganti. Ini saya tulis resep modifikasi saya ya. Jika ingin resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.com/id/resep/1348560-mie-tek-tek?ref=bookmark

Mie Ayam "Instan"

Mie Ayam "Instan"

Anak kost. Review: didn't expect it would taste great! Add some topping like spring onion will make it taste even better. Some recipes added chicken skin into the garlic infused oil, I didn't use any because I only had chicken breast.

4 orang
1 jam
Indomie Kuah Merah

Indomie Kuah Merah

Mie Tek Tek Indomie Kuah+Saos Cabe

Mie Tek Tek Indomie Kuah+Saos Cabe

3 porsi
Kreasi Bumbu Mie Instan Kuah

Kreasi Bumbu Mie Instan Kuah

Lagi pengen makan yang berkuah panas. Kebayang mie instan kuah tapi bosen rasanya yang begitu-begitu aja. Jadilah nyoba dibumbuin sendiri.

2 porsi
10 menit
Mie Kuah Instan Pedas

Mie Kuah Instan Pedas

Makan malam kali ini pengen mie yang praktis bikinnya tapi tetap ada sayuran dan pedas rasanya....meski pake mie instan masih tetep bisa dibikin lebih enakan lagi lho... Let's make it simple and yummmyyyy 🤗🤗🤗 Saya bikin porsi nya untuk personal saja yaa....

1 orang
10 menit
Mie Rebus Instant

Mie Rebus Instant

Kudapan hangat yang cepat dan mudah

1 porsi
Mie Carbonara rasa soto (resep sederhana)

Mie Carbonara rasa soto (resep sederhana)

Pengen bikin carbonara tapi ga punya pasta? Tenang, bisa make indomie yang ada di rumah/kos. Kali ini aku make indomie rebus rasa "soto mie" #nonendorse #tapienakbangethasilnya. Yuk intippp. Bisa di serve untuk 3 orang loh.

3 porsi
Bento Onigiri

Bento Onigiri

NGOBRAS kali ini di isi oleh mbaa cantik @desi_k2 Di kegiatan NGOBRAS ini, mba desi sharing ilmu mengenai bento sebagai menu bakulannya. Wahh ternyata seru juga bikin bento, walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi setelah liat hasil karya bento bikinan sendiri, senengnya poll. Meskipun bikinnya belum sebagus dan semenarik punya mba desi, tapi udah happy aja bawaannya🥰 Mbaa desi, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Mie indomie kuah spesial

Mie indomie kuah spesial

1 porsi
5 menit
Mie Goreng Sayur Telur

Mie Goreng Sayur Telur

Saat mau masak sayur buat Dinner, anak² minta makan mie goreng... jadi deh 2 in 1, menu sayur sekaligus mie goreng, jadi semua senang 😋😋😋

4 orang
20-30 menit
Bakso Solo Rumahan

Bakso Solo Rumahan

Musim hhjan enaknya makan bakso ngga si? Jelass 😄 Bakso merupakan salah satu makanan favorit saya. Ngga akan bisa nolak kalau ditawarin bakso. Kali ini saya akan memberikan resep bakso rumahan karena saya memakai bahan yang ada di rumah. Membuat bakso ini gampang banget. Efortnya hanya buat kuah dan sambal aja. Yukk dibaca resepnya kemudian praktekin di rumah yaa. Selamat mencoba. Happy cooking 😉 #ResepWeek3 #PejuangGoldenBatikApron

6-7 porsi
1 jam
Labu Telur Urak Arik kuah indomie tanpa micin

Labu Telur Urak Arik kuah indomie tanpa micin

Demi menghabiskan labu di rumah, tapi cuma ada telur di kulkas dan beberapa bumbu lainnya, jadilah menu ini 😂 kok ada bumbu indomie? Lihat bahan-bahan yang aku pakai ya! Tanpa MSG/micin, di luar dugaan menghasilkan kuah rasa indomie 🤣

2 orang
15 menit