Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso Solo Rumahan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso Solo Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Solo Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Solo Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakso Solo Rumahan kira-kira 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bakso Solo Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Solo Rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bakso Solo Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hhjan enaknya makan bakso ngga si? Jelass 😄 Bakso merupakan salah satu makanan favorit saya. Ngga akan bisa nolak kalau ditawarin bakso. Kali ini saya akan memberikan resep bakso rumahan karena saya memakai bahan yang ada di rumah. Membuat bakso ini gampang banget. Efortnya hanya buat kuah dan sambal aja. Yukk dibaca resepnya kemudian praktekin di rumah yaa. Selamat mencoba. Happy cooking 😉 #ResepWeek3 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Solo Rumahan:

1. 1/2 kg Bakso Daging
2. 2 ikat Mie Soun
3. 2 ikat Caisim
4. 4 batang Daun Bawang
5. 4 batang Daun Seledri
6. 100 gr Tauge
7. Bawang goreng
8. 5 siung Bawang Putih (geprek)
9. 3 1/2 Liter Air
10. 2 1/2 sdm Garam
11. 1 saset Kuah Bakso Instan
12. 1 sdt Kaldu Jamur
13. 1 sdm Gula Pasir
14. 1 sdt Merica Bubuk
15. 1 sdm Bawang Putih Bubuk
16. 2 sdm Minyak Samin
17. Sambal :
18. 2 siung Bawang Putih
19. 12 buah Rawit Merah
20. 2 buah Cabe Merah
21. 1 sdm Minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Solo Rumahan

1

Siapkan semua bahan yang digunakan.

2

Rebus bakso terlebih dahulu agar teksturnya lebih kenyal.

3

Panaskan minyak samin, kemudian tumis bawang putih geprek, 1 helai seledri dan daun bawang. Tumis hingga harum.

4

Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan semua bumbu. Kemudian masukkan bakso yang sudah direbus terlebih dahulu. Koreksi lagi rasanya.

5

Sambil menunggu kuah mendidih, iris sayur pelengkap seperti seledri, daun bawang dan caisim. Sisihkan

6

Kemudian cuci bersih tauge. Untuk mie soun direndam air biasa selama 5-8 menit. Kemudian bilas. Sisihkan

7

Untuk membuat sambal. Haluskan semua bahan sambal.

8

Kemudian tumis dengan minyak samin agar lebih gurih. Reduce sampai air berkurang.

9

Setelah semua kondimen siap. Racik bakso sesuai selera. Bakso Solo Rumahan Siap dinikmati