Langkah Mudah untuk Membuat Lontong mie yang Anti Gagal

Dipos pada September 18, 2017

Lontong mie

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong mie yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong mie dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Lontong mie memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @minienora ❤❤❤ Recook lagi resepnya mba Minie Nora 🤗 masih betah plesiran di KalSel di akunnya mba Minie 😂😂. Pertama kali bikin, pertama kali makan, dan baru beberapa waktu yg lalu tau kalo ada makanan seperti ini 😂 resep asli pakai kornet atau daging ayam cincang, tapi karna kemarin bikin ayam goreng, 1/2 bagian dada ayam yg udah di rebus, saya sisihin buat dibikin ini. Ini cemilan mengenyangkan, dimakan sebungkus udah bikin kenyang, saya makannya di cocolin saos sambal, niatnya buat dicemil sambil minum teh gitu, eh tapi gak nyambung ding 🤭 jadinya, di makan gitu aja, pas banget hujan² gini makan cemilan yg bikin kenyang. #RekreasiKalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar #SerbaDikukus #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong mie:

  1. 2 keping mie telor
  2. 1 buah wortel, kupas lalu potong korek
  3. 2 buah kentang kecil, kupas lalu potong korek
  4. 1 batang daun bawang (saya seledri)
  5. 100 ml air
  6. 1 bks santan instan
  7. 1/2 bagian dada ayam rebus lalu suwir
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. 1 butir telur (sy 2 butir kecil)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Daun pisang
  12. Tusuk gigi
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. Sesuai selera lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong mie

1
Rebus mie dulu dengan sedikit minyak, setelah matang, angkat dan tiriskan.
Lontong mie - Step 1
Lontong mie - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan wortel, kentang dan ayam suwir, aduk lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai empuk.
Lontong mie - Step 2
Lontong mie - Step 2
Lontong mie - Step 2
3
Setelah empuk, masukkan mie, aduk rata lalu tambahkan santan, aduk dan masak sampai air asat, cek rasa. Biarkan dingin, lalu pindahkan ke baskom, kemudian tambahkan telur, aduk rata.
Lontong mie - Step 3
Lontong mie - Step 3
4
Ambil selembar daun pisang, kemudian beri 2-3 sdm campuran mie, bungkus, lalu sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai selesai.
Lontong mie - Step 4
Lontong mie - Step 4
Lontong mie - Step 4
5
Kukus selama ±15 menit. (sebelum membungkus, baiknya panaskan kukusan terlebih dahulu).
Lontong mie - Step 5
Lontong mie - Step 5
Lontong mie - Step 5
6
Angkat dan siap dinikmati selagi hangat.
Lontong mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus sayur indomie

Mie rebus sayur indomie

Enaknya malem2 makan indomie yaaa 🤪 #OlahanMieRowoel

Indomie Carbonara

Indomie Carbonara

waktu tu saya tengok indomie carbonara ini tengah viral sangat jadi iseng2 juga buat di rumah. alhamdulillah satu rumah sukeee 🥰 actually mamak ku gak suka makanan yg mengandung cheese tapi dia try makan ni then cakap suka 👍🏻☺️

4 porsi
30 menit
Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Kmrin pas acara syukuran apartemen baru

Indomie Rebus Goreng

Indomie Rebus Goreng

Di Imogiri DIY dari siang tadi gludug-gludug & mendung, udaranya juga makin dingin. Butuh penghangat perut yg cepat & nikmat 😁. Di dapur masih ada indomie rebus 1 bks, tapi mau dimakan berdua. Jadi supaya cukup, saya beri sedikit tambahan 😄

1-2 porsi
5-10 mnt
Mie Terbang Panjang Umur/Flying Noodle🍜

Mie Terbang Panjang Umur/Flying Noodle🍜

Meneruskan tradisi dari keluarga suami,Millad identik dengan mie & telur merah yg memiliki filosofi & do'a,mie dengan harapan panjang umur,telur melambangkan kelahiran,merah melambangkan keberuntungan🤲.sudah dari kemarin mba @tyas_yodha posting mie terbang,jadi punya ide membuat mie dengan bentuk yg berbeda.dengan penyesuaian bahan,supaya ada variasi..kebetulan waktu bikin soto padang masih punya sisa telur rebus tinggal 3 butir dikulkas & daging beberapa iris,saya jadikan satu sebagai pelengkap daripada mubazir..Alhamdulillah sisa makanan bisa diolah menjadi lebih menarik & bisa dinikmati lg. #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok

Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Udah lama tinggal dipalembang baru mencoba buat mie celorr.. dan alhamdulillah enakkk.. sya sesuaikan aja dngan bahan yg ada didapur Source : @smartmamavlog #CookpadCommunity_Palembang

Miso tulang instan

Miso tulang instan

1 orang
5 menit
28. Nasi Shirataki Kuah Mie Instan #DEBM

28. Nasi Shirataki Kuah Mie Instan #DEBM

Habis buatin anak mie instan, eh masih ada bumbu yang ga kepake. Masak 2 bungkus, cuma pake bumbu 1 bungkus. Ayo kita makan nasi shirataki rasa mie instan.

1 porsi
Mie Instan Sayur

Mie Instan Sayur

Lagi malas masak, cuaca mendung lagi. Jadi buat ini aja..simpel dan enak tentunya.

1 orang
30 menit
Seblak kuah pedaaas😂

Seblak kuah pedaaas😂

Dari dulu pingin bangat makan_makanan yang namanya Seblak seperti apa sih... Karena lg musin virus jd sy berusaha buat deh... Tarraaaaa jadi dan hasilnya Ok menurut sy yg suka pedas&gk mau ribet 😍

3 orang
20 mnt
Kari bihun ayam

Kari bihun ayam

Pengen kari bihun.. Sayang kuahnya krg merah karena hanya pakai cabe bubuk. Sebab enak egk bisa makan cabe😌. #recookresepccnglaisui #PejuangGoldenApron3

Indomie Miso Ramen

Indomie Miso Ramen

Ramen itu salah satu makanan Favorit. Nah waktu lagi jalan2 di youtube ketemu deh resep ini. Karena penasaran aku coba recook dan ternyata enak untuk ramen instan ini.

1 Porsi
Bakso Kombinasi Maknyuss

Bakso Kombinasi Maknyuss

Mkanan ini udah gk asing bgi kta,🤔🤨d mna-mna ada.aplagi d pnggir jlan y...mumpung pngen lgi yg seger² bkin sesimple mngkin bt ganjal perut,..😉😊

5 porsi
20 menit
Ramen gurih gampang

Ramen gurih gampang

Ini simple banget mienya pake bihun aja hehe

3 orang
30 menit
Mie Topping Jamur Tiram

Mie Topping Jamur Tiram

Berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tapi adanya stok jamur tiram dikulkas. Akhirnya ngerecook resep mie ayam jamur tiram ini deh

5 orang
30 menit
Nasi goreng magelangan praktis

Nasi goreng magelangan praktis

Bosen bikin nasi goreng, bosen bikin indomie goreng, jadi pengen nyoba magelangan pake indomie & bihunku

3-4 porsi
30 menit
Indomie Goreng Ulang Tahun

Indomie Goreng Ulang Tahun

Hari ini Suamiku ulang tahun, karena di rumah gak ada mie telur, akhirnya pakai indomie goreng, rasanya gak diragukan lagi. Hmmm mantap! 👍

2-3 orang
Indomie Kangkung Balacan

Indomie Kangkung Balacan

Ini nyontek resep Omay @farida.nurhan terus disesuaikan bahan yang ada di rumah. Mienya pakai indomie ya.😁

Mie Ulang Tahun dari Indomie | Instant Noodle Cake 🎂 🥳

Mie Ulang Tahun dari Indomie | Instant Noodle Cake 🎂 🥳

Spesial buat teman-teman yang ulang tahun. 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 Source: utube delish tube id

Mie Kuah Susu Keju

Mie Kuah Susu Keju

Rasanya mirip samyang carbonara, ku suka😍 Resep asli pake susu bubuk, ini aku ganti pake susu cair full cream dan telurnya aku skip Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44