Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mie Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Ayam sekitar 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
๐ฃMie Ayam๐ฃ Masak mie ayam kali ini lagi-lagi bertujuan buat ngabisin stok kulkas. Masih punya mie basah 2 plastik, terus ada dada ayam 1 plastik. Cus lamgsung bikin mie ayam. Ternyata lebih lama nyiapin printilan nya daripada masak ayamnya. Mulai dari bikin bawang goreng sendiri sampe ngerebusin sayur pok coy nya ๐๐ Alhamdullilah keturutan makan mie ayam meskipun ala kadarnya ๐ #mieayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:
- 2 bks mie basah
- 250 gr dada ayam
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 250 ml air
- 5 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu Ayam bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- Bumbu mie
- 5 sdm minyak bawang putih
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt Kecap manis
- Topping
- 4 buah Pok Choy, potong-potong dan rebus
- 2 ikat Daun Bawang iris-iris tipis
- 2 sdm Bawang goreng
- 8 buah Bakso
- 1 bks Bumbu kuah Pho instan