Cara Gampang Membuat Putu Mayang Mie yang Sempurna

Dipos pada October 7, 2017

Putu Mayang Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Mie yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Putu Mayang Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putu Mayang Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Putu Mayang Mie adalah 8pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Putu Mayang Mie diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Putu Mayang Mie oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang Mie memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hampir semua orang di belahan dunia ini gabisa jauh-jauh dari yang namanya mie. Terbukti dari banyaknya jenis mie dan kreasi olahan mie baik dari dalam maupun luar negri. Di Indonesia sendiri, mie itu ibarat Karbo kedua setelah nasi ๐Ÿคญ malah kadang bisa dimakan barengan. Nah kali ini aku mau kreasikan mie telur jadi kudapan manis yaitu Putu Mayang. Putu Mayang ini berbentuk seperti mie yang halus yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung beras lalu disajikan dengan kuah Kinca atau gula merah santan. Gimana ya kalau dibuat dari mie? Simak resepnya ya. Source : IG @Yackikuka #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Mie:

  1. Putu Mayang :
  2. 200 gr mie telur kering
  3. Secukupnya pewarna makanan sesuai selera (merah, kuning, hijau)
  4. 1 sdt garam (dibagi rata utk semua warna)
  5. 3 sdm tepung beras (dibagi rata ke semua warna)
  6. Kuah Kinca :
  7. 350 ml air
  8. 200 ml santan instan
  9. 50 gr gula aren
  10. 3 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. 2 lbr daun pandan (ikat, simpul)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Mie

1
Rebus mie sekitar 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
Putu Mayang Mie - Step 1
2
Bagi mie menjadi beberapa bagian. Lalu beri masing-masing pewarna makanan. Diamkan 10 menit. Bilas mie dengan air matang. Tiriskan. Lalu beri tepung beras. Aduk rata.
Putu Mayang Mie - Step 2
Putu Mayang Mie - Step 2
3
Ambil secukupnya adonan mie. Bentuk bulat. Letakkan di cetakan atau langsung di alas kukusan yang sudah dioles minyak agar tidak lengket. Kukus selama 5-10 menit. Angkat dan sisihkan.
Putu Mayang Mie - Step 3
Putu Mayang Mie - Step 3
4
Campur semua bahan kuah Kinca. Masak dengan api kecil hingga mengental. Sajikan putu Mayang dengan siraman kuah Kinca. Selamat mencoba ๐Ÿ˜
Putu Mayang Mie - Step 4
Putu Mayang Mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Kribo

Telur Kribo

Cara lain menikmati telur puyuh ๐Ÿ˜ Telur puyuh sangat baik bagi pertumbuhan anak-anak. Telur puyuh memiliki kandungan yang tinggi protein, kaya akan vitamin A dan kolin, tinggi selenium dan zat besi. Yuk kita buat camilan yang penuh gizi untuk anak-anak kita ๐Ÿค—๐Ÿค— Sumber : hellosehat.com #ResepTelurkuMendunia

3 orang
30 menit
Mie Sosis Telur Bakar (Misotel)

Mie Sosis Telur Bakar (Misotel)

perpaduan yang wow memang antara mie, sosi dan telur. Misotel bisa jadi kudapan alternatif tuk anak anak saat SFH. kali ini manda recook resepnya jeng say @Laras-athi. mudah dan enak tentunya.. dd edmund si punya mie seneng banget manda buatin kreasi mie ini. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
19. Mie Goreng Simple ๐Ÿ

19. Mie Goreng Simple ๐Ÿ

Mie goreng dengan porsi lumayan banyak tapi tetep bisa irit ๐Ÿคฃ ya namanya bu ibu rumah tangga kan yaa ๐Ÿ’ƒ Bisa dimasak pas lagi ada temen maen ke rumah๐Ÿ˜

5-7 orang
20 menit
Ifumie

Ifumie

Masih dengan olahan mie, kali ini aku bikin Ifumie yg simpel, karena masak capcay aku gunakan bumbu instan . Tetap tidak mengurangi kenikmatan rasa ifumie. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanMie

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut ๐Ÿ˜ƒ coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting ๐Ÿ™ lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut ๐Ÿ˜ƒ

2 porsi
30 mins
Bakso kuah instan

Bakso kuah instan

Pengen makan yang seger seger nikmat , ini bisadi coba di rumahโค๏ธ

3 orang
30 menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

10 sosis
Mie Setan KW versi Indomie

Mie Setan KW versi Indomie

Source : CP Fidela Sadewo Akhirnya bisa menyelesaikan tugas ini๐Ÿคญ (seperti sekolah saja ya, hehe...) Beberapa waktu lalu WAG Colam mengadakan sharing sebagai kegiatan rutin untuk menjaga tali silaturrahim sesama anggota Colam. Dan...hasilnya saya bisa membuat mie setan kober yang diduplikasi oleh mbak Fidela selaku pengisi acara sharing. Menurutku sih ini enak๐Ÿ˜‹ meskipun saya belum pernah mencoba mie setan kober yang sebenarnya๐Ÿ˜ Untuk pedasnya bisa disesuaikan menurut selera masing-masing ya๐Ÿ˜. Kalau buat saya ini udah pedas๐Ÿ˜‚ #RecookFidela #CookpadCommunity_Malang #Colam #Moci #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13522962-mie-setan-kw-versi-pakai-indomie?invite_token=wCbB4ShjNA8pVF62XrAvjBnH&shared_at=1599668490

Sup Telur Bakso Ikan

Sup Telur Bakso Ikan

pengen sarapan telor, tapi pengen yg kuah juga. pas ada PR Cocomtang #cocomtangPost_PakeTelur

Mie Kuah kangkung

Mie Kuah kangkung

Bismillah.kerna masih ada kangkung,pengen makan yang pedas,apalagi cuaca hujan Jadi aku bikin mie kuah kangkung ala aku ada tambahan telur rebus dan jeruk nipis enak banget . #MasakAlaAku #MasakanKuah #CookpadCommunity_Balikpapan

Ramen Matcha

Ramen Matcha

Mencoba mengobati rindu pada Matchazu Sio-ramen yang adanya cuma di Bandung sana. Jadilah modifikasi mie instan dengan bubuk matcha yg beli dgn harga terjangkau di minimarket sejuta umat sana.

1 porsi
10 menit
Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Aku coba buat yang versi mini buat sarapan. #PejuangGoldenApron3

8 pcs
30 menit
Indomie rebus ala saya

Indomie rebus ala saya

Bosen masak mie yg gitu2 aja..saya mau coba masak indomie resep dr teman saya @bu demak. Klo yg suka pedes atau lg pilek, resep ini enak bgt buat melegakan hidung #PejuangGoldenApron

Resep Mie Ramen Indom**

Resep Mie Ramen Indom**

Anak no 2 minta dibuatin mie ramen. Stock mie instan lagi banyak. Langsung dibuat mie ramen instan

4orang
30menit
Mie Ayam ala Kantin Sekolah

Mie Ayam ala Kantin Sekolah

14-12-2020 Yeeyy Alhamdulillah akhirnya, dampingiin belajar online si sulung selesai juga. Tinggal lihat hasilnya. ๐Ÿ˜ Karena si sulung hari ini gaa bikin mamak bertanduk seperti biasanya, ibun kasih reward mie ayam ala kantin sekolah si sulung. Resep hasil ngerecook dari mba Mita sila cek di sini resepnya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14108520-mie-ayam-bakso?invite_token=By41LngHWmPsZNbSojuj1C4U&shared_at=1607955261 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Kali ini mencoba masak Nasi Goreng Mie krengsengan ayam yg enak nikmat๐Ÿ‘๐Ÿป Nasi goreng mie krengsengan khas dari Jawa Timur Surabaya yg pernah hit ini rasanya agak beda , nasi goreng yg kering di padu dgn mie yg gurih dan kenyal mie terasa pass menggoyang lidah, nasi ini hampir mirip dgn nasi mawut ya momz๐Ÿ˜˜ Yuuks momz segera ke dapur masak untuk kita meriahkan program #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

123. Ifumi

123. Ifumi

Edisi males nulis resep ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ Mie ifumi sebenernya adalah bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Tapi karena judulnya "pemalesan" hehe... saya pakenya mie kering yang instan aja. Sebenernya ini masih kelanjutan dari resep saya sebelumnya "capcay ayam", tinggal banjurin capcay diatas mie kering yang masih keras kaya kerupuk. Bedanya cuma di pemakaian kemiri. Biasanya klo capcay untuk ifumi ga pake kemiri, jadi kuahnya bening & sedikit kental. #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
30 menit
Mie ayam ala-ala

Mie ayam ala-ala

Isengยฒ kpikiran,, fillet ayam ada tp sisa dikit banget...bingung dibuat apa.. Pangsit bikinan sendiri ada tp sisa 3...Beli bakso sapi olahan,, sisa 4....aduh masa nasi goreng lagi..kepikiran lah bikin mie ayam... #PekanPosbar

2 porsi
45 menit