Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Kangkung Belacan Pedas yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Kangkung Belacan Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Kangkung Belacan Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Kangkung Belacan Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Kangkung Belacan Pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Kangkung Belacan Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Mi kangkung atau mie kangkung, adalah hidangan Indonesia berupa mi berkuah kental yang disajikan dengan rebusan sayuran kangkung, biasanya juga termasuk telur, bakso dan jamur sebagai toppingnya. Hidangan ini adalah hidangan khas Betawi dari Jakarta, Indonesia, tetapi tidak banyak yang tahu kalau mie dengan kuah kental ini aslinya adalah berasal dari peranakan Tionghoa (dikenal dengan nama Lo mie) yang kemudian diberikan sentuhan khas Betawi (dapoerjoel.com) Diresep asli yang saya recook pake udang, saya skip ganti bakso dan tudai pas punya stoknya. Tetap enak Source : Dapur Halal (Indri)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung Belacan Pedas:
- 2 Bks Mie instan (bisa pakai mie apa saja)
- 1 ikat Kangkung, siangi bersihkan
- 4 buah Bakso sapi, potong2
- 3 sdm Tudai rebus, saya pakai yang sdh ditumis
- 3 buah Cabe rawit, iris
- 2 siung Bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 1 sdt Terasi goreng
- 1 sdm Kecap manis
- 1/3 sdt Himalaya salt
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 2 sdm Chilli oil
- 1 gls Air matang
- 2 sdm Minyak goreng