Cara Gampang Menyiapkan Martabak Mie Sayur yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 2, 2021

Martabak Mie Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Mie Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Martabak Mie Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak Mie Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Martabak Mie Sayur biasanya untuk 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Martabak Mie Sayur diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Martabak Mie Sayur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Martabak Mie Sayur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu ini dibuat kalo malem" lagi males makan, tapi perut meronta ingin ngemil. Sebenernya ya... ini juga terbilang makan sih, lawong karbo juga kok πŸ˜‚ tapi yang namanya orang Indonesyah, kalo nggk makan nasi namanya bukan makan beneran kan πŸ˜‰πŸ€£

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Sayur:

  1. 2 bungkus Indomie Goreng
  2. secukupnya Air
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 3/4-1 sdt garam/sesuai selera
  5. 2 sdm tepung terigu protein sedang
  6. 2 butir telur
  7. β–  Sayur:
  8. 1 buah wortel
  9. 6 lembar kubis
  10. β–  Bahan Iris:
  11. 1 buah cabe merah besar
  12. 7-10 buah cabe merah kecil
  13. 2 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 batang bawang daun/bawang prei
  16. 3 batang seledri

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Sayur

1
● MIE: tambahkan air pada panci, tunggu hingga mendidih. Masukkan mie dan masak hanya sampai 1/2 matang, tiriskan. ● SAYUR: cuci bersih sayur, lalu potong tipis", letakkan dalam wadah. ● BAHAN IRIS: cuci bersih, kemudian iris tipis" bahan" tsb dan letakkan dalam wadah lainnya.
Martabak Mie Sayur - Step 1
2
● PROSES MEMASAK: tambahkan 2 sdm minyak goreng ke dalam teflon, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan bahan iris (kecuali bawang prei dan seledri) dan tumis hingga agak layu. Masukkan bawang prei dan seledri, tumis sebentar. Masukkan sayur, tumis hingga sayur agak layu. Matikan api.
Martabak Mie Sayur - Step 2
Martabak Mie Sayur - Step 2
3
Tambahkan hasil tumisan ke wadah berisi mie rebus. Tambahkan juga bumbu mie instan, garam, dan tepung, aduk rata. Tambahkan telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Martabak Mie Sayur - Step 3
4
Tambahkan 1 sdm minyak goreng pada teflon, tunggu hingga agak panas (api kecil). Masukkan adonan mie ke dalam teflon, ratakan, tutup teflon dan tunggu hingga sisi bawah mie matang. NB: saat menggoreng martabak mie ini harus menggunakan api kecil supaya bagian luar tidak cepat matang, sehingga ada waktu yang cukup bagi bagian tengah martabak untuk matang.
Martabak Mie Sayur - Step 4
5
Saat bagian bawah martabak sudah matang, balik martabak, tutup teflon dan tunggu hingga sisi lainnya matang. Matikan api.
Martabak Mie Sayur - Step 5
Martabak Mie Sayur - Step 5
6
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya β™‘β™‘β™‘
Martabak Mie Sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Steak Mie Panggang*

*Steak Mie Panggang*

Sabtu 06-03-2021.... Bingung juga ya mie mau dibuat apa lagi...mie yang rada berkuah udah bikin seblak, yang kering udah bikin kwetiaw goreng. Tapii ko' kepikiran pengen bikin yang dipanggang juga deh... Tapi mie yang dipanggang mie apa yaa...biasanya si kalo yang dipanggang itu kan steak...sate. Ya udah dibikin steak mie aja deh, sambil juga liat-liat resep steak dicookpad...yang banyak resep steak daging, salmon, ayam😊 Dan isenglah buka yutub juga tapi adanya steak mie ala eskrim. Akhirnya dibikin ala-ala nugget aja tapiii beda di pematengan terakhir aja πŸ˜€. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Mie tek tek ala mama baim

Mie tek tek ala mama baim

Ceritanya ada temen busui posting mie seblak kuah endesss bgt jadi deh aq suruh suami buat beli ternyata tutup karena udah malem.akhirnya bongkar2 kulkas ada mie soto dan cabe langsung esekusi. #Masakasyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpad.Id #Masaksederhana

Mie Dokdok ala Anak Kos

Mie Dokdok ala Anak Kos

Anak kosan sering banget begadang ujung-ujungnya kelaparan di tengah malam. Kalau udah gini saatnya menemui sahabat setiaaa si Indomie.. Bosen sama Indomie yang biasa mari kita utak atik jadilah Indomie Dokdok ala Anak Kosan alakadarnya πŸ˜‚ #penyelamatanakkos #indomiepahlawananakkos

1 porsi
Samosa mie goreng

Samosa mie goreng

Lg booming resep samosa. Buat kudapan cemilan di saat lg rame ponakan pd main. Lebih irit dan praktiss pake bahan ala kadarnya yang ada di kulkas. #pejuangGoldenApron2

10 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Cemilan paling simple . Dijamin semua pasti suka.

Ayam goreng pendamping nasi lemak

Ayam goreng pendamping nasi lemak

Ikutan bikin buku Serba Serbi Ayam, kali ini temanya sayap ayam. Pas bbrp bulan lalu ngidam nasi lemak, dan bikin pendampingnya yaitu ayam goreng ini. Enak dan mantap rasanya! Pake sayap ayam bnr2 pas Sumber mba Amalia: https://cookpad.com/id/resep/4948703-12-ayam-goreng-berempah-malaysia-gurih-bikinramadanberkesan?invite_token=4Zv6trm3MJYfnJMfrKHjseeJ #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie nyemek pedas

Mie nyemek pedas

Punya Indomie tapi bumbu nya udah di ambil duluan buat bikin telur ngambang😁, tapi gk hbs akal biar jadi makanan pedas dan enak,yuk kita eksekusi

1 porsi
10 menit
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

nasi goreng sederhana endolitaπŸ‘Œ

1 porsi
Mie Rebus Favorit Keluarga

Mie Rebus Favorit Keluarga

Malam-malam habis hujan, biasanya enak-nya ngemil yang berkuah... Tapi kalau sekedar indomie kayak-nya kurang nendang akhirnya jadilah Mie Rebus ini! Intinya sih indomie tapi ditambah sedikit sentuhan. #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 Menit
Mie goreng ultah sederhana

Mie goreng ultah sederhana

Hari ini suamiku ultah,aku bingung mau bikin apa aku cek isi dalam kulkas ternyata ada bahan" seadanya jadilah mie goreng ultah sederhana

Bakwan mie sosis wortelπŸ₯•

Bakwan mie sosis wortelπŸ₯•

Bismillah Bebikin cemilan untuk anak-anak yang pasti mau makannya dan gak ketinggalan sayurnya....worteeel. Source : Agnalia Hasbi #CABEKU #diWORTELan #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

17 porsi
Mie tek-tek

Mie tek-tek

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Sarapan pagi yang sederhana dan penuh kalori. Gimana ndk penuh kalori, udah pake nasi, ditambah lagi pake mie .. 😁 Penggemukan banget ini .. Gimana mau kurus nih ? Tapi gppalah .. Egk setiap hari juga. Sebulan sekali juga jarang. Jadi tak masalah πŸ˜„ Sebenernya sudah ndk bgtu nyetok mie instan. Efek karna dapat parcelan yg paling banyak malah mie instannya. Ini menu olahan nasi yang bikinnya mudah dan cepet. Cocok banget buat sarapan yang di kejar waktu. #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakrta #dapur_sandra

Lormie

Lormie

Pagi2 sarapan simpel ala suami, karna suami yang pertama buat resep ini, dan ternyata enak rasanya mirip martabak telur πŸ˜‹

Mie Dog-dog Ala Burjo Jogja

Mie Dog-dog Ala Burjo Jogja

Pulang kerja bikin makanan yang simpel ketemu resep mbak Dina, cuma di rumah adanya mie goreng aceh, menurut saya dan suami enak, tapi anak saya protes mie goreng kok di rebus. Sumber Resep : Dina "Ummu Khal Kitchen" #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Bandar Lampung #3weekschallenge

Mie Get cirebon

Mie Get cirebon

Anak rantau yang kangen masakan kampung jadi bikin sendiri deh

2 porsi