Cara Gampang Membuat Mie ayam ala abang-abang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 31, 2019

Mie ayam ala abang-abang

Hari ini saya akan berbagi resep Mie ayam ala abang-abang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie ayam ala abang-abang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam ala abang-abang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie ayam ala abang-abang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ala abang-abang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie ayam ala abang-abang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ga ada ceritaaaa nya klo urusan mie maahh,, anak" mah doyan aja yak .. ๐Ÿ˜๐Ÿคช

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ala abang-abang:

  1. 1 dada ayam kecil, pisah kan kulit nya
  2. Mie instan banyaknya sesuaikan aja bunda, sy pake indomie
  3. Baso (selera aja)
  4. 2 bonggol sawi hijau, potong"
  5. 1 buah sereh
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. Kecap asin
  8. Kecap manis
  9. Kaldu jamur
  10. Msg
  11. 2 siung bawang putih cincang
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Air
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ala abang-abang

1
Pisahkan ayam dr tulang dan kulit nya, potong dadu daging nya,,potong"tulang nya (sesuai selera). Kulit ny biarin aja ga ush d potong" ya bunda
2
Siapin wajan, panasin minyak goreng, goreng kulit ayam (ditutup ya bunda meletup" kulit nya) setelah agak kering simpan dipinggir
3
Tumis bawang putih cincang sampe agak kecoklatan, sisihkan di pinggir juga
4
Lalu tumis bumbu halus satukan kulit dan bawang putih cincang tadi sekaligus sereh dan daun jeruk
5
Setelah wangi dan bumbu matang masukan ayam dan tulang nya tumis aduk terus sampe ayam berubah lalu masukan kecap masnis dan air (boleh agak banyakan klo pgn ayam nya empuk banget). Tutup wajan, tunggu sampe air menyusut
6
Setelah air menyusut masukan garam, kaldu jamur (ato boleh kaldu apa aja)cek rasa
Mie ayam ala abang-abang - Step 6
7
Nanti klo udh nyusut air nya minyak nya akan keluar ya bunda.. matikan kompor
Mie ayam ala abang-abang - Step 7
8
Rebus mie instan (sy pake indomie), baso, sawi belakangan krn dia cepet mateng.. sambil nunggu mie dkk mateng siapin mangkok isi pake minyak dr ayam tdi, kasi msg sedikit, kecap asin, garam
Mie ayam ala abang-abang - Step 8
9
Masukan mie, aduk dengan minyak.. tata sawi, ayam dan baso nya.. siaaapp dehh
Mie ayam ala abang-abang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minas(Mi Nasi Goreng)

Minas(Mi Nasi Goreng)

Hai cookpaders... Di kota Jambi ada satu tempat Kopitiam yang sangat ramai pengunjungnya, salah satu menu favorit di sana adalah Minas ini . Awalnya saya penasaran akan rasanya , setelah saya cobain ternyata mmg enak, terutama yang pecinta nasi goreng n mi goreng, pasti sangat menyukainya.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Source:Ambarshaf.posbar arisan recook Bandung bersama teh ambarshaf.saya recook mienya.ini resep yang saya pakai #Bandungarisanrecook4_Ambarshaf #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil

Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil

Jadi resep ini tuh beda sama mie lidi yang biasa di jual dipasaran akhir akhir ini.. dan ini adalah resep turun menurun dari mamang mida langganan kakak saya waktu saya masih TK! Karena sekeluarga suka bgt sama pedes, mida ini menjadi cemilan favorit kita, semua bisa bikin sendiri dengan resep yang sama.. biasanya lidinya pake misoa gandum yang cuma di jual di supermarket import, tp harganya makin ksini makin mahaaal~ jadi skrg coba pake mie lidi asli indonesia aja.. tetep enak kok!

Indomie birthday cake

Indomie birthday cake

Iseng-iseng kreasi bikin birthday cake yang anti mainstream karena kebetulan lagi bosen sama cake yang sesungguhnya. Dan ternyata simpel banget. Selamat mencoba! ๐Ÿฅฐ

2-3 porsi
Nuget mie

Nuget mie

Mencoba resep dari mb fitri sasmaya, ada yang saya rubah untuk mienya. Karena saya ambil yang ada di rumah. Serta telurnya saya campur dengan telur puyuh๐Ÿ™

18 biji
Mi Ayam Half-homemade

Mi Ayam Half-homemade

#dirumah aja juga bisa nikmatin mi ayam kok

4 porsi
30 menit
Indomie seblak hot jeletot

Indomie seblak hot jeletot

Nemu indomie varian baru yaitu seblak. Kurang afdol kalo seblak tanpa kerupuk jadilah kutambahin kerupuk mentahnya dan rasanya sih lumayan dan mirip seblak wkwk. Aku suka tekstur mienya yg lebih tebal dan gepeng

Mie Nyemek, Mudah dan Enak

Mie Nyemek, Mudah dan Enak

Duuhhh, seneng banget dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kalo aku lolos ke tahap selanjutnya di challenge Golden Apron Season 3 ini jadinya aku persembahkan deeh resep Mie Nyemek, Mudah dan Enak ini.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source: Mbak @Fitri Sasmaya . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Bitterbalen Mie

Bitterbalen Mie

15 buah
Mie kuah tahu

Mie kuah tahu

Sore2 gini enakx mkan yg berkuah berhubung lg d rumah saja๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Mie Goreng Baso Sosis Pedas

Mie Goreng Baso Sosis Pedas

Bosan dengan indomie goreng yg dimasak biasa??kita coba kreasikan yuk dengan sosis dan bakso..๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ

2 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

20menit
Bakwan mie

Bakwan mie

Siang moms ! Liat jajanan bola mie yg dijual di orang-orang kemudian jadi penasaran pengen buat juga "kalau buat sendiri kan lebih higienis moms ๐Ÿฅฐ. Tp btw karna ga punya wajan cetakannya akhirnya digoreng di wajan biasa jadi malahan kek bakwan bukan bola mie ( makanya dinamaiinnya bakwan mie๐Ÿ˜…)

Martabak mie telur

Martabak mie telur

Tiba2 lapar tengah malam, lihat kulkas ada mie ya udah cuzz di masak,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

90. Mie setan kw versi indomie

90. Mie setan kw versi indomie

Yng lagi viral d colam mie setan resepnya mbak fidela sadewo... lama kelamaan jd ngiler lihatnya๐Ÿ˜…... pas banget kemarin habis beli kecap dpet hadiah indomie๐Ÿ˜„ langsung wis eksekusi... karena gak punya daging ham sya ganti siomay... kebanyakan taburan mienya jd gak kelihatan๐Ÿ˜ #recookfidela #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #08092020