Sore-sore begini enaknya membuat Tahu acar solo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu acar solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu acar solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu acar solo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tahu acar solo sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Tahu acar solo memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kenangan akan mamah rahimahullah yang selalu masakin ini setiap kami pulang ke Indonesia ❤️❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu acar solo:
- Mie kuning, bisa Mie basah atau instant, rebus, tiriskan
- Tahu + Tempe, bumbui, goreng, potong kecil kecil
- Tauge, potong buntut, rendam air panas sebentar, tiriskan
- Kol, iris halus
- Seledri, cincang kasar
- Kacang tanah, goreng
- Acar ketimun (Cara buat Ada dicatatan resep)
- Bumbu halus kuah :
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri sangrai
- Bahan kuah lain :
- 2 sdm gula merah (saya pakai yang cair padat)
- 2 sdm kecap Manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 1/2 sdm cuka masak
- Minyak goreng untuk menumis
- Air
- Bahan sambal :
- secukupnya Cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- Sedikit garam
- secukupnya Air panas