Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Aceh Kuah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Aceh Kuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Aceh Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Kuah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Aceh Kuah yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Aceh Kuah sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Aceh Kuah memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kepengen makan mie Aceh. Jadilah bikin dengan bahan seadanya. π€©
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Kuah:
- 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa
- Irisan bawang merah secukupnya
- secukupnya Sawi rebus
- Timun iris secukupnya
- Tomat iris secukupnya
- Kol iris halus secukupnya
- 2 SDM udang kering
- 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk
- secukupnya Air kaldu rebusan daging
- 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood)
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdm lada
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu
- secukupnya Kecap manis dan asin
- secukupnya Gula dan garam