Langkah Mudah untuk Membuat Mi Ayam Rumahan yang Lezat

Dipos pada February 21, 2018

Mi Ayam Rumahan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mi Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mi Ayam Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi Ayam Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Ayam Rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Ayam Rumahan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mi Ayam Rumahan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mi Ayam Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Ayam Rumahan:

  1. 1/4 gr daging ayam dada
  2. 2 bks mi instan
  3. 1 ikat sawi (ukuran kecil)
  4. 5 buah daun bawang
  5. 2 butir telur rebus
  6. 6 butir pentol
  7. 1 sdm saus raja rasa (kecap asin)
  8. 1 sdm minyak ayam
  9. Bahan tumis :_________________
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 lembar daun salam
  13. 4 tangkai serai
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 4 cm jahe
  16. 2 sdm gula merah
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1/2 saset kaldu bubuk
  20. 60 ml air kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mi Ayam Rumahan

1
Cuci ayam hingga bersih,,lalu potong² ayam berbentuk dadu,lalu ungkep ayam ungkep sebentar aja..sisihkan
Mi Ayam Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu tumis,geprek bawang putih,jahe dan serai,cacah bawang bombay.
Mi Ayam Rumahan - Step 2
3
Siapkan minyak untuk menumis,,tumis semua bahan,masukkan bawang putih trlebih dahulu,tumis hingga harum,lalu masukkan bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe,tumis hingga layu
4
Jika sudah layu masukkan ayam yg sudah di ungkep td,tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata,tambahkan kaldu bubuk,gula merah,lada bubuk dan 3sdm kecap manis..tambahkan air secukupnua,masak hingga mendidih.
5
Siapkan mi instan (saya pakai mi sedaap mi ayam special),rebus mi instan lalu angkat dan sisihkan
6
Siapkan sawi untuk direbus,rebus sawi setengah matang
Mi Ayam Rumahan - Step 6
7
Siapkan daun bawang
Mi Ayam Rumahan - Step 7
8
Ambil mangkuk,tuang saus raja rasa dan minyak ayam ½sdt per mangkuk,tambahkn mi instan yg sudah di rebus,tambahkn sawi, daun bawang,telur rebus,pentol ayam/daging,dan tambahkan tumisan ayam td,beri sedikit kuah dr tumisan ayam,atau bisa pkai kuah bakso..tambahkan bawang goreng di atasnya..sajikan
Mi Ayam Rumahan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu rambutan isi telur puyuh

Tahu rambutan isi telur puyuh

Bentuknya saja yg seperti rambutan, tp bahan nya ga pake rambutan hehe. #5resepterbaruku

Basreng Kriuk (Baso Goreng)

Basreng Kriuk (Baso Goreng)

Bikin cemilan kekinian, enak gurih dan ga alot. Yuk coba 😊 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_17 #SatuResepSatuPohon

Makaroni cheese ball

Makaroni cheese ball

Karna harus stay d rumah aja selama wabah covid 19, Pemkot Bengkulu ngasih bantuan mie dan beras.. mienya terlalu banyak dan bosan d masak gt gt aja..

Mie rebus spesial

Mie rebus spesial

Tadi Ceritanya ke warung, nemenin bocil jajan, eh pas lagi jalan ada wangi semerbak indomie.. Menggodaa bangetttt... Sekalian aja deh mamak nya jajan juga, beli mie karena ngiler banget nyium wangi nya doang juga 😁

Mie tek tek

Mie tek tek

Baru seminggu puasa udah bingung bikin menu sahur. Tapi karena udah lama gak makan mie tek tek jadinya bikin sendiri deh buat sahur. Bahan seadanya di rumah.

☀️Martabak Asin Isi Mie☀️

☀️Martabak Asin Isi Mie☀️

Masih ada kulit pangsit di kulkas daripd di anggurin mending di jadikan cemilan ala ala la bum bum🎶ibu suka banget dgn sensasi kriuk kenyel²😍 #Semuatentangibu #KekinianAlaIbu #BundaEi #Daripengenjadibisa #SatuResepSatuPohon

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Mie goreng kesukaan keluarga maknyos pakai sambel terasi. #5resepterbaruku

Martabak Bihun Jantung Ayam

Martabak Bihun Jantung Ayam

Martabak bihun isiannya jantung ayam. Tak ada usus, jantungpun jadi. Lebih enyaak... #SiapRamadan #MurahMeriah

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

1piring 3orang
Mie bakso

Mie bakso

Enak pas ujan makan mie #antiribet

Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso

Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso

Menghemat budget biar gak banyak jajan, maklum sekuarga demen banget nyemil. Sekalian saja bikin buat buka puasa biar gak bosen makan nasi

5 porsi
Mie Tek-Tek (a la anak kost)

Mie Tek-Tek (a la anak kost)

Menu olahan mie memang selalu menggugah selera ya mom 😄 . Nah kali ini mau berbagi resep yang gampang, anak kost pun bisa bikin loh..

1 porsi besar
21- Martabak mie telur wortel #bikinramadanberkesan

21- Martabak mie telur wortel #bikinramadanberkesan

Intip resep teh @renie wisra menu : martabak telur kornet 😍😍😍 ,berhubung dirumah ga ada kornet yg adanya dikulkas wortel,, modif sedikittt yaaaa kornet diganti sama wortel hihihihihi . Semangattt mengejar celemek sakti , bismillahhhh #day21 #bikinramadanberkesan

Mie tek-tek homemade

Mie tek-tek homemade

Mau bikin seblak mie siang2 ceritanya ehh taunya gak ada kencur nya dmna2 katany lg mahal d pasar hehe jd bikin mie tek-tek aja gk d rencanain sm sekali td nya.. 😊😊

Mi Ayam Homemade

Mi Ayam Homemade

Karena kita lagi #dirumahaja . Masak kali ini pakai persediaan bahan yang ada di rumah. Sebenarnya lagi tidak punya stok ayam di rumah. Adanya daging sapi. Jadilah saya pakai daging sapi. Tapi tetep enduul rasanya. Selamat mencoba 😀

untuk 4 porsi