Langkah Mudah untuk Membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2018

16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih dan masih dalam rangka #WFH dan hari kesekian di #lockdown #dirumahaja . Akibat tukang jajanan yang nggak bisa lewat depan rumah, saya yang hobi ngemil mau bikin pempek kali ini. Karena gak punya stok ikan, yaudah bikin pempek tanpa ikan aja jadinya. Dan jujur ini 1st time bikin pempek hahaha tapi lumayan lah buat pemula, nggak gagal bikinannya wkwk :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan):

  1. Bahan Biang
  2. 1 siung Bawang Putih
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Kaldu Instan
  5. 500 ml Air
  6. 250 gr Tepung Terigu
  7. Bahan Adonan
  8. 2 butir Telur
  9. 400 gr Tepung Tapioca
  10. Isian
  11. 3 butir Telur (Kocok Lepas)
  12. Bahan Kuah
  13. 14 buah Cabai Rawit
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 1/4 kg Gula Merah
  16. Secukupnya Asam
  17. 1 sdt Garam
  18. 4 sdm kecap
  19. 400 ml air
  20. Bahan Tambahan
  21. 2 buah Mentimun
  22. Secukupnya Mie Kuning

Langkah-langkah untuk membuat 16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan)

1
Pertama buat bahan biang terlebih dahulu. Didihkan air didalam panci. Setelah mendidih, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan kaldu instan. Aduk rata.
2
Tuang tepung terigu kedalam didihan air tadi. Aduk cepat hingga rata dan mengental. Matikan kompor. Angkat.
3
Pindahkan adonan biang ke wadah bersih berukuran agak besar. Tuang sedikit demi sedikit tepung tapioca dan telur secara bergantian. Uleni hingga adonan kalis.
4
Bagi adonan sesuai bentuknya. Saya buat kapal selam dan lenjer. Untuk kapal selam, saya ambil adonan sebanyak 1 genggam tangan, lalu saya bentuk bulat terlebih dahulu kemudian dibentuk bulat seperti mangkok.
5
Isi adonan kapal selam dengan telur yang telah dikocok. Isi sesuai ukuran ya moms, jangan terlalu penuh karena kulit bisa bocor. Saya pun beberapa kali gagal karena telurnya bocor hehehe
6
Selanjutnya rebus pempek didalam air yang telah mendidih. Jangan lupa tambahkan minyak ke dalam didihan air agar pempek tidak lengket. Angkat pempek jika sudah mengambang dan kulitnya terlihat lembek. Lalu goreng pempek dengan api kecil hingga kulitnya berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
7
Untuk membuat kuah pempek, tumbuk halus garam, cabai dan bawang putih. Rebus dalam air, lalu tambahkan gula merah yang telah dicacah/iris dan asam. Aduk hingga larut dan matang. Saring kuah kedalam wadah bersih.
8
Pempek siap disajikan dengan tambahan mie, irisan mentimun dan kuah cuko. Jika kurang pedas, jangan lupa buat sambal sebagai pelengkapnya ya moms.
16 - Pempek Kapal Selam (DOS, Tanpa Ikan) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dokmie istimewa level5

Dokmie istimewa level5

Niat sarapan karna gak ada apa" di kulkas aku liat masih ada telor aja sama mie , dan pengen pedes jadi deh , dan ini domie terenak yg aku buat😁

Tahu Rambutan - Mpasi 24 m+

Tahu Rambutan - Mpasi 24 m+

Bosan dengan menu yg itu2 saja... lalu melihat resep tahu yg seperti nya menarik untuk dicoba... Sebenarnya saya masak ini untuk lauk makan keluarga, tapi karena si kecil suka ikutan makan bersama, maka saya menggunakan mie instant khusus baby untuk mengganti mie instant yg biasa... Happy cooking 😊

45 menit
Mi kuah sayur

Mi kuah sayur

#antiribet

Mie rebus special cabe ijo

Mie rebus special cabe ijo

Bahagia itu saat makan pedas ❤️

1 porsi
Mie instant ala warkop

Mie instant ala warkop

Croquette Indomie

Croquette Indomie

#HariGiziNasional2019 Assalamu'alaikum, Selamat malam Mommi'es ... croquette tetapi dengan tambahan mie. Dan menurut saya ini adalah cara lain menikmati Mie instan 🤣 jadi Mommi'es tidak harus mengikuti instruksi yang ada dibalik kemasan tetapi Mommi'es bisa mengkreasikan dengan campuran bahan2 lain Yuk monggo silahkan dilihat resepnya disini 👇

Nugget Paha Ayam

Nugget Paha Ayam

Karena sehari-hari kita biasa menitipkan donat di beberapa warung, dan terpikirlah untuk mencoba berjualan sendiri di car free day. Dan kita mau ada varian makanan lain selain donat, jadilah terpikir untuk membuat nugget ini dan alhamdulillah semua syuuukaaa.

Mie ayam bakso bumbu curry

Mie ayam bakso bumbu curry

Experimen pertama kali bikin dan berhasil rasanya seperti beli di tukang abang2 mie ayam keliling 😂

Seblak aduhai

Seblak aduhai

Efek cuaca Bandung yang dingin jadinya pengen makan yang hangat2 dan berkuah, karena udah malam jadilah bikin seblak ala2 deh. Sejadinya seenaknya, tapi enak juga sih 😂

Mie Ayam praktis

Mie Ayam praktis

Mie Ayam Praktis Rindu mie ayam, masih merindu dengan mie ayam buatan sendiri, yuk kita bikin mie ayam yang lezat. Sambil ikutan tulis buku "Serba Serbi Ayam" untuk Berburu parcel lebaran enaknya bikin mie ayam kuah yang seger dulu yuk.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #masakitusaya #cookpadcommunity_semarang

Mie rebus telur

Mie rebus telur

Biasanya telur dimasak bareng mie. Kebetulan aja ada telur rebus yang sudah matang. Ini tidak biasa

Donat Indomie

Donat Indomie

Bikinnya pas puasa kemarin lupa belum di upload.. Pasti sudah pada banyak yang bikin yaa

Bola tahu

Bola tahu

Bakwan indomie

Bakwan indomie

Iseng"bikinin suami indomie rebus tp gak di mkn dr pada di buang sy bkn bakwan indomie biar ke makan.

1porsi
15 menit
Mie kuah seger

Mie kuah seger

Penyelamat disaat mager n lapar melanda..

Mie rebus telur pete

Mie rebus telur pete

Kelaparan malam-malam dan lagi pengen banget mie instan 😁 #siapbersinar

1 porsi
Seblak pedas gurih

Seblak pedas gurih

#BikinRamadanBerkesan

1-2 porsi
Seblak (kobe nasi goreng poll pedas)

Seblak (kobe nasi goreng poll pedas)

Beli bumbu kobe nasi goreng poll pedas, trus lihat belakang kemasannya ada resep seblak. Yaudah coba buat. Eh enakkk😍 #pekan_sunda #seblak #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #3weekschallenge #4weekschallenge

Shirataki Carbonara #Keto

Shirataki Carbonara #Keto

Bingung mie shirataki mau diapain lagi, kebetulan baca resep dari Bunda Qqaisha ini.. bahan2nya simple jadilah langsung bebikin, masaknya pun simple.. 😋 . Izin share ya bunda.. sour cream diganti dg santan, isian lainnya pun sesuai selera & ketersediaan bahan saja.. 😊

1 porsi
5 menit
Mie aceh instan super pedas ala ngapak

Mie aceh instan super pedas ala ngapak

hujan sepanjang hari,enaknya makan yang panas dan pedes,apa daya mau keluar malas, dan kota ku jarang mie aceh,..ubek ubek dapur ternyata keingetan kemarin beli mie aceh instan akhirnya ku masak plus kutambah cabe rawit merah...kebayang khan pedesnya,.. oh ya mie aceh ini rada mirip mie ala koreah,malah enakan ini ...pedes,gurih dan praktis tentunya.. #PedesEundes #cookpadcomunity_purwokerto