Bagaimana Membuat Mie ayam bakso bumbu curry yang Lezat Sekali

Dipos pada February 12, 2018

Mie ayam bakso bumbu curry

Hari ini saya akan berbagi resep Mie ayam bakso bumbu curry yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie ayam bakso bumbu curry yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie ayam bakso bumbu curry, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam bakso bumbu curry bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie ayam bakso bumbu curry oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie ayam bakso bumbu curry memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Experimen pertama kali bikin dan berhasil rasanya seperti beli di tukang abang2 mie ayam keliling 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam bakso bumbu curry:

  1. 1 1/2 kg ayam (cincang kecil2)
  2. 5 bungkus mie cap burung dara
  3. 5 batang daun bawang (dipotong halus)
  4. 20 butir bakso sapi (dibelah)
  5. secukupnya Air
  6. 1 ikat sawi hijau
  7. secukupnya Kecap
  8. secukupnya Garam dan micin
  9. secukupnya Gula pasir
  10. 1 bungkus saos tiram
  11. 1 saos cabai
  12. 10 buah cabai setan sebagai sambal (direbus dan dihaluskan)
  13. Bumbu halus untuk semur ayam :
  14. 5 buah bawang putih
  15. 7 buah bawang merah
  16. 1 bungkus ladaku
  17. 1/2 sendok teh ketumbar
  18. 1/2 sendok teh jinten
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 batang serai (digeprak)
  21. 3 buah daun jeruk
  22. 2 ruas lengkuas (digeprak)
  23. 2 ruas jahe (digeprak)
  24. 3 buah daun salam
  25. Bumbu kuah :
  26. 6 buah bawang putih
  27. 7 buah bawang merah
  28. secukupnya Curry instan

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam bakso bumbu curry

1
Panas kan wajan dengan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan saos tiram aduk sebentar lalu masukkan ayam cincang yg sudah dicuci bersih lalu tambah kan air secukupnya dan beri kecap secukupnya rebus hingga ±1jam sampai ayam lunak lalu masukkan sedikit potongan daun bawang lalu aduk2
2
Kemudian rebus mie hingga matang sesuai selera lalu tiriskan. Rebus sawi hijau hingga layu lalu tiriskan. Kemudian tata mie dalam mangkuk dan beri sawi hijau lalu beri potongan daun bawang sesuai selera
3
Lalu buat kuah mie ayam dengan menumis bumbu terlebih dahulu setelah itu beri air secukupnya hingga air mendidih masukkan bakso dan ditambah garam micim gula secukup nya dan cek rasa
4
Masukkan semur ayam kedalam mangkuk tadi lalu beri bakso dan kuah nya.
Mie ayam bakso bumbu curry - Step 4
5
Tambah saos cabai, kecap dan sambal.
6
Santap dan kenyang 😂
Mie ayam bakso bumbu curry - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek ala Ummi

Mie nyemek ala Ummi

Ceritanya buka IG, mau search apa gt lupa. Trus kq liat ada video bikin mie nyemek tp pake indomie goreng dan gampang, lsg eksekusi deh Mata ini ngabibita, gak bisa lihat makanan enak dan cara bikinnya gampang. Cuzzzz deh lsg bikin

2 orang
Mie nyemek kuah

Mie nyemek kuah

Resep simple, hemat tapi nikmat

Mie tek tek

Mie tek tek

Baru seminggu puasa udah bingung bikin menu sahur. Tapi karena udah lama gak makan mie tek tek jadinya bikin sendiri deh buat sahur. Bahan seadanya di rumah.

*Mie instan rasa soto brokolli-dkk*

*Mie instan rasa soto brokolli-dkk*

Hari ini masih ttp hujan..jadi cocok lah nih buat penghangat perut..😆 #AntiRibet Sllu q mau ingat kan ya..utk merebus sayuran air harus mendidih banget dan api harus sebesar mungkin dan rebus lah dgn cara tidak kematengan..agar warna ttp cantik dan tidak kan berubah..Insya Allah..

Basreng Ekonomis

Basreng Ekonomis

Source: THV Nyoba bikin camilan yang lagi hits. Basreng ini walaupun g pakai daging rasanya itu enak banget dan kriuknya empuk. Kalau mau nyobain resepnya, pastikan mengikuti step by step dengan benar. Yang tidak kalah penting adalah, saat menguleni jangan terlalu lama dan menekan sekuat tenaga. Walau terlihat sepele, hal itu bisa menjadikan basreng keras. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe15

Omlet mie

Omlet mie

#TantanganPertamaku ini menu yg gampang,cepat dan pasti habis ga bersisa,anak2ku suka semua 😍

Indomie tumis campur

Indomie tumis campur

Martabak mie sehat pedas

Martabak mie sehat pedas

Martabak mie telor

Martabak mie telor

#berburucelemekemas #resolusi2019

☀️Martabak Asin Isi Mie☀️

☀️Martabak Asin Isi Mie☀️

Masih ada kulit pangsit di kulkas daripd di anggurin mending di jadikan cemilan ala ala la bum bum🎶ibu suka banget dgn sensasi kriuk kenyel²😍 #Semuatentangibu #KekinianAlaIbu #BundaEi #Daripengenjadibisa #SatuResepSatuPohon

Mi instan sarapan

Mi instan sarapan

Ini andalan aku bget klo lgi males sm bingung masak 😄😄soalnya praktis(Tp jgn sering2 ya mam)ank2 juga lahap bget sm menu ini 🤩 #menupertamake5ku

2-3 porsi
7 mnt
Nasi goreng mi ruwet instan (nasgor ruwet)

Nasi goreng mi ruwet instan (nasgor ruwet)

Pagi2 masih ada nasi sisa,alhasil biar cepet karena buat sarapan jadilah nasgor ini...

2 porsi
Kuah bakso dan sambal bakso homemade

Kuah bakso dan sambal bakso homemade

Ceritanya mau sekalian bikin bakso sendiri tapi punya bayi ga bisa ditinggal, udh gtu klamaan, cuss jdnya beli bakso yg instant, tinggal kuah sambel beserta isinya aja yg bikin

6 mangkuk
Mie tek tek

Mie tek tek

Enak disajikan saat musim hujan

1 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng ala bapa aki

Creamy Noodle

Creamy Noodle

Hujan-hujan gini emang paling mantap kalo makan mie instan. Tapi jangan lupa,walaupun makan mie instant,tapi kita juga harus memperhatikan gizinya,biar gak cuma makan pengawet,tapi juga dapet sehatnya Susu termasuk salah satu makanan sehat yang bisa d pdukan dengan semua jenis makanan,salah satunya y mie ini 😄 #HariGiziNasional2019 #makanansehat

1 porsi
15 menit
Sayur Mie Kuah

Sayur Mie Kuah

#BikinRamadhanBerkesan Berbuka dgn menu Mie kuah plus sayuran yg simple bgt

Nasi goreng dadakan

Nasi goreng dadakan

Seperti biasa..udh malam adaa aja yg di request.. kali ini si ayah Ama nak kanak minta nasi goreng. Alhasil dadakan yg di masak..walau acakadut tapi mantul🤭

Indomie Sosis Saus Keju

Indomie Sosis Saus Keju

Simple dan enak.. Tapi jangan terlalu sering 😊

1 porsi
Lontong mie + lento kacang tolo

Lontong mie + lento kacang tolo

Terima kasih guruku,yg selalu mengajarkan ku berbagai hal,penuh kesabaran+tulus ikhlas dan selalu menyayangi ku,guruku adalah ibuku,guru yg selalu sabar 😍 Love you mom😘 beliau bernama Ma'rifah, terimakasih slalu mensupport anakmu, #terimakasihguruku #gurukuidolaku ❤