Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie godok yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie godok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie godok sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie godok diperkirakan sekitar 10 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie godok bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie godok memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi masakan ini dari kesukaanku makan Mie Godok dari kampung halamanku di Wonosari, Gunung Kidul. Jadi ku buat ini sebagai flashback pada makanan khas yang wajib aku coba saat pulang kampung. Nah, kali ini dengan bahan yang mudah didapatkan dan gak perlu mahal, juga gak harus ke tempat asalnya, kamu bisa masak mie godok ini untuk orang serumah lohh.. selamat mencobaa, Happy Cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godok:

1. bumbu inti
2. 2 siung Bawang putih
3. 2 siung Bawang merah
4. 2 buah Camai rawit (sesuaikan selera tk. Kepedasannya)
5. 1 bks. Mie Ayam Bawang (aku pakai indomie)
6. 1 butir telur
7. 1 potong dada ayam, potong dadu (optional)
8. sayuran
9. Sayur Kol secukupnya, potong kasar
10. Sayur cesim/pakcoi/ceciwis (sesuaikan yang ada) potong kasar
11. 1 buah tomat ukuran sedang potong menjadi 8 bagian
12. bahan pelengkap
13. Air secukupnya ± ukuran 2 cangkir
14. selera Garam sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Mie godok

1

Tumis cabai dan bawang hingga harum dengan minyak goreng secukupnya sampai harum

2

Pinggirkan bahan tumisan di pinggir kuali, lalu Masukan telur, aduk hingga sedikit hancur

3

Masukan air dan ayam (sampai mendidih hingga menjadi kaldu)

4

Masukan mie dan bumbu mie nya. Aduk supaya bumbu merata

5

Jika dirasa mie sudah mulai matang, masukan semua sayuran yang sudah disiapkan sampai cukup layu. *Jangan terlalu lama

6

Matikan api, angkat dan sajikan