Cara Gampang Menyiapkan Bakso rumahan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 15, 2017

Bakso rumahan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso rumahan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bakso rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso rumahan kira-kira 6 orang krn pyur daging tepungnya dikit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakso rumahan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso rumahan memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Beli daging setengah kilo bwt mpasi.. tp anak nya gk suka yauda deh dibikin bakso sebisanya aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso rumahan:

  1. Bakso
  2. 1/2 kilo daging sapi
  3. 8 bawang putih
  4. 4 kotak es batu
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. Secukupnya royco sapi
  7. secukupnya Ladaku
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Seledri
  10. Secukupnya bawang merah goreng
  11. 7 sendok makan tepung tapioka
  12. 1 butir telur
  13. Kuah
  14. 3 liter air/sisa rebus bakso
  15. 5 bawang putih
  16. 7 bawang merah
  17. Secukupnya daun bawang
  18. Secukupnya daun seledri
  19. Secukupnya ladaku
  20. Secukupnya kuah bakso instant
  21. Secukupnya royco
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya bawang merah goreng
  24. Tambahan
  25. Mie kuning kukus
  26. Tahu goreng
  27. Saos sambal abc
  28. Bawang goreng
  29. Kecap sedap
  30. Kubis potong mie

Langkah-langkah untuk membuat Bakso rumahan

1
Campurkan daging,bawang putih,es batu,garam,ladaku,royco,baking powder dan telur. Blender/food processor sampai lembut tercampur sempurna
2
Sesudah tercampur sempurna masukkan bawang goreng,seledri dan tepung tapioka..aduk hingga kalis dan bisa di bentuk
3
Masukkan pada air mendidih tiap bakso yg sudah dibentuk bulat Angkat ketika bakso sudah mengambang diatas.. masukkan ke air dingin agar bakso lebih set.
4
Untuk kuah. Haluskan bawang merah,putih lalu potong kecil" daun bawang. Tumis sampai harum.lalu masukkan seledri potong kecil sampai layu tambahkan ladaku,royco.angkat.
5
Masukkan bumbu tumis pada kuah sisa rebusan bakso Tambahkan garam,bumbu instant kuah bakso, dan bawang goreng Angkat ketika sudah mendidih Masukkan bakso agar lebih meresap
6
Sajikan Mie kuning, tahu, kubis, tambahkan bawang goreng,saos,kecap Siram dgn kuah + bakso
Bakso rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Godog Jawa Simple

Bakmi Godog Jawa Simple

2 orang
30 menit
Mi kuah bakso rasa seblak jeletot dengan toping pilus tik tak

Mi kuah bakso rasa seblak jeletot dengan toping pilus tik tak

Alternatif pas iseng nggak ada cemilan.

2 bungkus
3menit
Ramen Kare Pedas

Ramen Kare Pedas

Berawal dari hari yg syahdu hujan semalaman membuat pagi menjadi sejuk, kyknya perlu masak sesuatu yg bs memberi kehangatan akhirnya buka kulkas ada mie yuks eksekusi #PekanRayaMie #BARAMPAAN_MIE #ResepTrio #ResepBunBun #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Indomie Rebus Tek-Tek

Indomie Rebus Tek-Tek

Masih ada udang beku ukuran kecil di freezer. Pas banget deh disatuin sama mie rebus dan kawan2nya. Yang suka pedes boleh banget ditambah pake cabe atau saus sambal. Ih sedap pisan. Masak yang ada #DiRumahAja. Jika ada sayuran di rumah juga boleh ditambahin. Saya kelupaan masukin sayuran 🤭.. #WeekendChallange #DiRumahAja #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2

Mie Instan Kuah Rasa Soto

Mie Instan Kuah Rasa Soto

Masih edisi ngabisin stok mie instan... 🤭 #GA_TheNextLevel 240 10.7.2020

1 porsi
Mie Godog Jogja

Mie Godog Jogja

Dr kemarin ngidam bgt makan mi yg kyk gini masyaAllah, drama bgt pms bulan ini😭 Kepengennya smp nangis segala grgr kehabisan telur pas mood masak siang td. Tp alhamdulillah adikku yg baik mau disuruh beli telur ke warung sorenya🧡 #cookpadcommunity_tangerang

88. Budae Jjigae (부대 찌개)

88. Budae Jjigae (부대 찌개)

Assalamu'alaykum selamat siang ... Hari ini recook resep dari ibu @Desriayu , resep Budae Jjigae (부대 찌개) atw bhsa lainnya Army Stew, salah satu masakan dari korea. sy buat sederhana dan dgn bahan seadanya.😁 sekarang kan lg demam drakor nih jdi apa2 yg berbau korea pasti dicoba 😁. Resep ini cocok bngt bt sy yg gk begitu suka mie instan dgn bumbu MSGnya, dgn bahan sayur yg hanya direbus pastinya sehat lohh...😊🙏 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #BudaeJjigae #ArmyStew #KoreanFood

1 Orang
Mie Ayam Baso Simple

Mie Ayam Baso Simple

super simple bikinnya, rasanya endolita tentunya. Bisa pake baso atau ceker ya bund, mienya juga bisa pake mie apa aja sesuai selera. selamat mencoba🥰.

3 orang
1 jam
Soto Mie Udang🍜🦐

Soto Mie Udang🍜🦐

Karena hari ini kami malas makan nasi, akhirnya kami "ngemih" lagi😁🤭. Bumbu dasar soto saya pakai resep soto ayam koya, yang beda cuma isian dan air kaldu nya aja. Happy Sunday, everyone🥳.

Indomie rebus ala saya

Indomie rebus ala saya

Bosen masak mie yg gitu2 aja..saya mau coba masak indomie resep dr teman saya @bu demak. Klo yg suka pedes atau lg pilek, resep ini enak bgt buat melegakan hidung #PejuangGoldenApron

Mie Instan Special

Mie Instan Special

Musim penghujan ni...bawaannya sering laper dan pengen ngemil mulu...apa lg drumah pada hobby ngemil smua🤭.. jadi kudu sedia yg cepat saji kaya menu yg atu ini ni... Biasanya aku klo bikin mie instan air rebusan pertama d buang mams, untuk meminimalisir zat kimia yg menempel pada mie..ni dia resepnya...😉

1 orang
10 menit
Mie rebus sawi cengek

Mie rebus sawi cengek

Duh pagi pagi dingin pengen yg anget dan emg semalem ngidam mie rebus sih udah terbayang gimanaaa bentukannya 🤤

1 porsi
10menit
Ifumie Kuah Capcay ala bu Sisca

Ifumie Kuah Capcay ala bu Sisca

Bismillahirrahmanirrahim Ultah 9 th Cookpad Indonesia, terima kasih telah menjadi wadah bagi kami untuk menyalurkan hobby sebagai ratu dapur. Semoga terus maju dan bisa menginsfirasi banyak orang. Lunch siang ini saya recook dari resepnya ibu Sisca Soewitomo di acara parade masak 9ebyar #HARCOOKNAS Cookpad Indonesia, yaitu Ifumie dengan sayur capcay kuah yang yummy, kriuk...kriuk..🥰 Untuk bu Sisca, trima kasih telah berbagi ilmu dan sharing dalam pengolahan sayuran 🙏 Ifuminya benaran enak, hubby dan kiddos pada suka, bahkan ibu mertua juga kebagian icip-icip.... Sekali lagi trima kasih bu Sisca 🌹😘 Sayur Capcay ini saya buat menyesuaikan dengan stok yang ada di kulkas, tapi bumbu dan teknik memasaknya tetap menggunakan resep dan teknik memasak dari bu Sisca. Yuuuk intip resep saya.... Source: Ibu Sisca Soewitomo #OlahanSayur #CapCayKuah #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #MasakanBundaPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
45 menit
Indomie Komplit

Indomie Komplit

Lagi pada viral ciwi cantek tak pandai masak mie instan . . Kalau ngolah mie instan jadi begini , berarti gw ga termasuk golongan ciwi2 cantik tu lah yaa ?? 😄😆

1 porsi
15 menit
Mie Rebus

Mie Rebus

Bismillah... Alhamdulillah musim hujan beberapa hari dirumah pingin makan mie rebus hari ini kesampaian resep simpel cepat dan enaak

4 orang
1 jam
Mie Instan Spesial

Mie Instan Spesial

Saat akhir bulan, hujan turun dari pagi sampai sore, anak kelaparan akhirnya mie instan turun tangan 🤣. Walau mie instan campurannya harus diperhatikan juga biar bergizi dikit. Untuk anak-anak bisa disajikan dengan takaran bumbu 1/2 bungkus untuk satu porsi pada resep ini. #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kalteng #PekanInspirasi #Mie

1 orang
5 menit
Indomie Nyemek

Indomie Nyemek

Yuhuuuu paling suka dengan mie, lebih² mie instan koq susah banget brentinya.. asal cara pengolahannya bener dan gizinya lengkap gag masalah koq nyantapin mir instan. Sehat² ya mba Vina dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Temen ngopi/ ngeteh sore dikala hujan, masak cepat, murah dan sehat. Telur dicampur dg sayuran yg ada, jadilah martabak. Sekalian masih dlm acr partisipasi di Program Wordside Egg Contest( Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia #ResepTelurkuMendunia #MasakCepatSehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
419) Mie Instan Mayo ala Nanakoot

419) Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Gara2 lihat postingan Bunda Ela, baru tahu kalau ada yg viral 😁. Penasaran juga jadinya. Beberapa minggu yg lalu sudah semangat bikin, pas jadi kok berasa ada yg kurang. Eh, ternyata saya lupa mayonaisenya 🤭. Duh, padahal kan itu bintang utamanya 😂. Saya jarang makan mie instan makanya ini baru bisa nyoba lagi. Saya ngikutin yg telurnya diaduk bareng dengan bumbunya ya. Eh, sudah gitu saya beli mie instannya, Indomie Kuah Kaldu yg ternyata gak ada minyak bumbunya. Jadi cuma ada bubuk cabe dan bubuk bumbu. Ya sudahlah, tetap dibikin saja. Jadinya ini mie instannya creamy dan gurih gitu tapi gak ada amisnya lho. Saya tambahin irisan daun bawang dan kol rebus juga biar rame 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (22/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/15273854-mie-instan-mayo-ala-nanakoot?invite_token=MKPiNZmmrhdMaMBo666hxutj&shared_at=1629643225 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
12 menit
⭐️Mie instan rebus⭐️

⭐️Mie instan rebus⭐️

Pengen banget makan mie instan rebus sambil minum es teh manis 😂😂😂. #saturesepsatupohon