Resep Sayur tumis kulit tangkil Anti Gagal

Erik Craig   28/08/2020 07:09

Sayur tumis kulit tangkil
Sayur tumis kulit tangkil

Lagi mencari inspirasi resep sayur tumis kulit tangkil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tumis kulit tangkil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tumis kulit tangkil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tumis kulit tangkil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan cara dimasak sambal kulit melinjo khas Banten, goreng, abon, dan tumis-tumisan atau oseng oseng. Sayur tangkil adalah sayur yang di buat dari kulit tangkil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tumis kulit tangkil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tumis kulit tangkil memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur tumis kulit tangkil:
  1. Ambil 1 liter kultang
  2. Sediakan 1 sdm gulapasir
  3. Sediakan 1 sdm himsalt
  4. Ambil 1 sdm kaldu penyedap rasa ayam
  5. Siapkan 4 sdm Minyak goreng
  6. Ambil Daun salam (saya skip krn stok lg habis)
  7. Ambil Lengkuas 1 ruas jari di peprek
  8. Sediakan Bumbu halus diuleg kasar
  9. Sediakan 8 buah cabai merah
  10. Ambil 5 buah cengset (optional)
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 6 buah kultang rebus
  14. Ambil 3 buah cabai ijo dan 1 buah cabai merah diiris2
  15. Gunakan 30 ml Air

Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Misalnya untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, merawat kulit, hingga mencegah. Cara memasak sayur tumis pun sangat mudah dan praktis. Timun biasanya hanya dijadikan lalapan pelengkap makan, namun sayur satu ini juga bisa dimasak untuk lauk.

Cara menyiapkan Sayur tumis kulit tangkil:
  1. Cuci bersih kultang, lalu rebus kultang pakai metode 5,30,7 biar empuk.
  2. Uleg bumbu sampai setengah kasar saja
  3. Tumis bumbu uleg sampai Harum lalu masukkan lengkuas, irisan cabai merah dan cabai hijau
  4. Masukkan kultang dan air lalu aduk2, tutup smpai kuah asat.
  5. Jika sdh asat test rasa. Angkat kultang dan masukkan dalam mangkuk saji.

Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang & cabe rawit hingga warnanya kuning kecoklatan tapi bukan hangus. Lalu masukkan cumi segar, bubuhi lada bubuk, saus tiram, kecap. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega Tumis kangkung ini juga sangat pas untuk disajikan bersama dengan sambal, tempe goreng Mineral alami sangat diperlukan oleh tubuh untuk melakukan regenerasi sel-sel kulit yang baru dan respirasi sel. Lalu tumis dengan minyak sayur secukupnya, masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, tambah air sedikit, lalu lanjut tumis bumbu sampai matang hingga warna bumbu agak layu. c. Siapkan air di panci yang sudah dimasak beserta melinjo dengan irisan daging.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tumis kulit tangkil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved