Resep Dadar telur kuah semur kecap yang Sempurna

Gertrude Dean   16/07/2020 01:54

Dadar telur kuah semur kecap
Dadar telur kuah semur kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telur kuah semur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur kuah semur kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur kuah semur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur kuah semur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hai teman-teman, kali ini layput mau berbagi resep telur dadar kecap. Telur, Air, Kecap, Garam, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Tomat. Masih tema tentang #SiHitamManis tantangan dari Cilmin ๐Ÿค— kali ini saya recook resep dari mba Ade Qback Arfela, sebagai ucapan terima kasih saya kepada beliau karena telah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar telur kuah semur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar telur kuah semur kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar telur kuah semur kecap:
  1. Gunakan 4 buah telur ayam (bisa lebih disesuaikan stok ya)
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Siapkan 12 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 6 buah cabe rawit sesuai selera
  6. Sediakan 1/2 bulatan kemiri
  7. Gunakan Sejumput ketumbar
  8. Siapkan Tambahan:
  9. Siapkan Buncis sesuai selera mau brp banyak, dipotong agk kecil
  10. Ambil 1 buah Kentang uk sedang, dipotong segi4 agk kecil
  11. Gunakan 2 buah tomat uk besar
  12. Siapkan 6 buah cabe keriting, rajang serong
  13. Gunakan 1 lbr daun salam (td skip karena lupa)
  14. Gunakan 3 lbr daun jeruk (td pas masak lupa pake ๐Ÿ˜‚)
  15. Ambil secukupnya Gula pasir, garam, royco, merica bubuk
  16. Gunakan sesuai selera Kecap manis
  17. Siapkan sesuai selera Gula merah

Jakarta, CNN Indonesia – Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang biasanya selalu ada di lemari es. Kelezatan telur dadar teri yang berpadu dengan bumbu kuah semur dengan kacang polong, rasanya sangat istimewa dan bernafaskan aliran makanan Masukkan air, kaldu bubuk, tomat parut, cuka, gula pasir dan larutan maizena, aduk rata hingga saus kentarl. Semur kecap identik dengan bahan utamanya, yakni daging sapi atau ayam. Sayangnya, gak semua orang suka daging sapi ataupun ayam.

Langkah-langkah membuat Dadar telur kuah semur kecap:
  1. Dadar telur dalam wajan, mau tebal apa tipis nya sesuaikan selera, dadar dan tiriskan.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, dan cabe keriting. Tumis hingga harum. Setelah agak harum, masukkan gula merah, masak hingga gula merah mencair dan harum.
  3. Jika gula merah suda mencair dan harum, masukkan air kedalam wajan, jgn sampai penuh, kiraยฒ sedang aja. Masukkan buncis, kentang, tomat, lalu beri gula pasir, garam, kecap dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  4. Kalo air dah mendidih, masukkan telur dadar td, mau dipotong kecil atau langsung masuk sesuai selera aja yaa. Aduk rata dengan kuah hingga meresap, masak hingga air sedikit menyusut dan agk kental.
  5. Setelah kuah sedikit menyusut dan mengental, icip sedikit, jika suda pas rasanya, bisa dimatikan dan siap disajikan.
  6. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜„

Nah, kamu bisa menggantikannya dengan telur. Rasanya pun gak kalah enak dibanding daging sapi atau ayam. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Proses pembuatannya yang mudah dan juga memiliki kuah pedas manis. Hidangan nasi telur ceplok atau dadar yang sederhana ini, awalnya makanan rumahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar telur kuah semur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved