Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rempah lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat. Tentu saja makanan ini menggunakan lengkuas sebagai bumbu utamanya karena lengkuaslah yang memberikan rasa gurih yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rempah lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah Lengkuas:

1. Ambil 1 kg paha & sayap ayam
2. Gunakan Bumbu Halus:
3. Ambil 1.250 gr lengkuas muda
4. Siapkan 2.8 siung bawang merah
5. Gunakan 3.4 siung bawang putih
6. Gunakan 4.6 butir kemiri
7. Siapkan 5 .secukupnya ketumbar,garam,gula pasir,kunyit,penyedap
8. Sediakan 6 .Minyak utk menggoreng
9. Sediakan Bumbu Pelengkap:
10. Sediakan daun salam,jahe geprek,daun jeruk,2 batang serai

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat Selain itu, tentu saja ada pada rempah-rempah yang juga digunakan untuk menghasilkan rasa ayam Adapun beberapa bahan bumbu ayam goreng lengkuas yang di haluskan adalah sebagai berikut Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Warna ayam goreng kuning ini disebabkan oleh kunyit. Bumbu yang dibutuhkan selain kunyit ada bawang merah dan putih, kemiri, lengkuas, ketumbar, dan berbagai rempah-rempah lainya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam…tiriskan
2. Blender bahan bumbu halus..stlh halus tuang ke wajan ditmbh dgn bumbu pelengkap..tmbhkan secukupnya air..cek rasa
3. Msukkan ayam..ungkep smpi air surut,dan ayam empuk..stlh itu tiriskan
4. Siapkan minyak panas…ayam siap digoreng..goreng hingga kuning keemasan..lakukan smpi ayam hbs
5. Stlh itu goreng rempah bumbu
6. Dan Ayam Goreng Rempah Lengkuas siap dihidangkan..selamat mencoba

Rasa ayam goreng ini kaya akan rempah-rempah yang paling menonjol adalah rasa dari kunyit. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan kremesan sisi bumbu yang membuat rasa ayam goreng ini menjadi semakin lebih enak dan khas. Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil. Tujuannya supaya ayam tidak terlalu berlemak dan lebih garing ketika digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!