Anda sedang mencari ide resep #50 soto bening ala mbahti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #50 soto bening ala mbahti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #50 soto bening ala mbahti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #50 soto bening ala mbahti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #50 soto bening ala mbahti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #50 Soto Bening ala mbahti menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #50 Soto Bening ala mbahti:

1. Ambil Bahan kuah:
2. Gunakan 2,5 liter air kaldu/air biasa (kaldu ayam kampung lebih sedep)
3. Gunakan 5 siung bawang putih, uleg halus
4. Ambil 1 sdm merica utuh, uleg halus
5. Ambil 1-2 sdt garam dan gula
6. Siapkan 2 ruas kunyit bakar, cukup digeprek saja
7. Sediakan 2 ruas jahe bakar, geprek
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Ambil 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 batang serai ambil putihnya, geprek
11. Gunakan 2 batang seledri utuh
12. Gunakan 2 batang bawang pre utuh
13. Sediakan 1 butir kaldu blok (ayam)
14. Gunakan 2-3 sdm minyak utk menumis bumbu
15. Gunakan Pelengkap:
16. Siapkan Soun RRT, rebus 10 detik, api mati
17. Siapkan Cambah, bersihkan, rebus 15 detik(mentah juga boleh)
18. Gunakan Ayam goreng suwir
19. Sediakan Bawang merah goreng
20. Sediakan Seledri iris kecil
21. Sediakan Perkedel kentang
22. Ambil Tempe goreng tepung
23. Gunakan Sambal bawang kosek

Cara menyiapkan #50 Soto Bening ala mbahti:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun2an, tuang air kaldu/ kaldu blok. (Karena sy gak ada stok kaldu, sy pake air putih biasa, plus 2 kaldu blok) Masak air hingga mendidih.
2. Tuang sedikit air mendidih ke tumisan bumbu. Saring bumbu. Masukkan daun pre, seledri utuh. Beri gula garam, tes rasa.
3. Tata soun, cambah, bawang goreng, seledri, ayam suwir. Siram dengan kuah. Tambahkan tempe goreng tepung dan perkedel kentang. Jangan lupa kecap, sambal dan jeruk nipisnya.. Masyaallaah nikmaaaaat!!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #50 soto bening ala mbahti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!