Cara Gampang Membuat Soto Daging Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 10, 2021

Soto Daging Madura

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Madura yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran mepet di hari terakhir #JelajahResepKhasNusantara pilihan saya jatuh pada soto daging madura. Soto ini seger banget dan favorit anak saya. Soto madura ini banyak sekali yg jual di surabaya dan memang biasanya kebanyakan yg jual asli orang madura. Menurut info penjual langganan saya soto daging madura ini bisa nikmat jika diolah bersama daging, lemak dan jeroannya. Ketika saya mencoba mempraktekkan ilmu tsb trnyta mm hasilnya maknyus..kluarga pada suka dan cocok katanya lebih enak bikinan sendiri drpd beli..duh senengnya... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 500 gr daging
  2. 250 gr babat, ati dan tulang
  3. Sejempol jahe, digeprek
  4. Sejempol lengkuas, digeprek
  5. 2 batang serai, digeprek
  6. 5 lbr daun jeruk
  7. 1750 ml air
  8. 2 batang daun bawang, iris2
  9. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 12 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. Sejempol kunyit
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdm ketumbar sangrai
  16. 1/2 sdt jintan
  17. Pelengkap:
  18. Irisan seledri
  19. Bawang merah goreng
  20. Sambal+jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali dg air bersih, masak sampai keluar kaldunya.
Soto Daging Madura - Step 1
2
Setelah empuk, ambil daging, hati dan babatnya. Potong2.
Soto Daging Madura - Step 2
3
Siapkan bahan bumbu halus lalu uleg sampai hancur dan lembut kemudian tumis sampai harum bersama daun jeruk, laos, jahe dan serai
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
Soto Daging Madura - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
Soto Daging Madura - Step 5
Soto Daging Madura - Step 5
Soto Daging Madura - Step 5
6
Masak sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum dimatikan masukkan irisan daun bawang, matikan api
Soto Daging Madura - Step 6
7
Siap dinikmati bersama irisan sledri, bawang gr, sambal dan jeruk nipis
Soto Daging Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Hemato Daging Soto

Perkedel Hemato Daging Soto

Ngga tau kenapa kalau lihat masakan yang ngga habis, pengennya dikreasiin jadi makanan yang lain lagi. Sayang kalau dibuang atau jadi penunggu kulkas, hehehehe. Perkedel ini dagingnya dari sisa soto madura yang kemarin saya buat. Selain daging juga ada paru. Saya suir2 jadi kecil2, campur di adonan kentang. Criingg... Jadilah Perkedel Hemat dari sisa daging soto.

Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Lama bgt gak posting di cookpad... Msh ada sisa daging kurban, disuruh bikin soto sm ibu mertua... Yaah..belum pernah masak ginian 😨 Langsung gogling deh,sama inget2 waktu emak masak... Yaudah gini deh...hasil pertama langsung di posting di cookpad... kata suami sih "Ibu Sukses" πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜

Soto daging Mpasi 10 bulan

Soto daging Mpasi 10 bulan

Gambarnya sih gak estetik tp yg penting rasanya maknyus. Baby blue lahap bgt makannya gak ada 5 menit lgsg habis gak bersisa.

3 orang
30 menit
Soto Daging kuah santan & susu πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Soto Daging kuah santan & susu πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Lagi pengen makan soto daging yang di Barito,karena lagi ga boleh ke mana” jadi nya bikin sendiri cari resep di #cookped .

Soto Daging Madura Asli

Soto Daging Madura Asli

Soto Madura khususnya Kabupaten Sumenep biasanya menggunakan ketupat/lontong. Kalau yang menggunakan nasi dengan kuah kuning seperti soto pada umumnya, itu di Madura namanya "Nasi Soto" πŸ˜…πŸ˜…

Soto Kudus (Soto Daging Sapi)

Soto Kudus (Soto Daging Sapi)

Seger banget! Soto ini jg gampang banget buatnya. Langsung aja cus πŸ˜‹

Soto daging

Soto daging

Penasaran pengen bikin soto dengan daging empuk bumbu meresap dan kuah enak bening

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Sarapan yang seger duluu... source tastee kitchen #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

5 porsi
35 menit
Soto Daging

Soto Daging

Favorit keluarga utk weekend

Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan

Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan

Sueegeerrr.. Sederhana tapi Cucok dilidah keluarga saya.. 😊

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

πŸ“ Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❀️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot πŸ‘‡ #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

Siang -siang makan yg syegerr kepikiran makan yg kuah2.kebetulan ada stok tetelan sapi.Mudah dan gak ribet bikinnya.oya ini soto nya sengaja ditambah wortel.biar sayurannya banyak. πŸ˜‹πŸ€©

Soto Daging kuah Kuning

Soto Daging kuah Kuning

Alhamdulillah dapet daging sapi, sikecil bilang bikin soto kuning Bu... Bismillahirrahmanirrahim ke dapur aja. Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad jg. Biar saya bisa dpt bonus #ebook. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Soto Sapi

Soto Sapi

Jadi, ini adalah first trial buat soto yang resepnya berbeda dari resep soto di kampung halaman saya. Resep ini diberikan oleh teman saya, dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan (rasa masakannya) πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
2 jam
Soto daging Nyonya Salha

Soto daging Nyonya Salha

Kangen masakan mama jadi di resep kali ini saya akan pakai resep dari mama😁 jadi sengaja namanya pakai nama mama haha. Aroma soto ini bikin aku berasa ada dirumah, di dapur mama tepatnya πŸ˜‚ #siapramadhan

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

#PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Seperti biasa siapkan makanan kesukaan suami... soto... Kali ini mau nya soto kaki sapi biar kenyal kenyal gitu...

6 orang
2 jam