Bagaimana Membuat Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 28, 2023

Pisang Goreng & Sambel (khas Palu)

Bagaimana membuat Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pisang Goreng & Sambel (khas Palu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pisang goreng dimakan dengan sambel? Yaa... kamu mesti pesiar ke Palu.. mau tau rasanya kayak apa?! Cobain makanya bikin ๐Ÿ˜œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng & Sambel (khas Palu):

  1. 10 buah pisang kepok (belah 2 lalu jemur matahari 2-4jam)
  2. 10 sdm tepung beras
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. sejumput garam
  5. 1 sdm perasan jeruk nipis
  6. secukupnya air
  7. minyak goreng untuk menggoreng
  8. โœ‹bahan sambel:
  9. 20 buah cabe rawit
  10. 3 buah tomat merah
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 cm terasi
  13. 1 sdt gula merah
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya minyak goreng
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Goreng & Sambel (khas Palu)

1
Campur tepung beras, terigu, garam, air jeruk nipis dan air secukupnya. Atur kekentalan sesuai selera.
2
Celupkan pisang kepok yg sudah dijemur ke dalam adonan pencelup lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan sampai habis
3
Cara membuat sambel: belah2 cabe rawit, potong2 bawang merah dan tomat. Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak goreng masak cabe rawit, bawang merah, tomat dan terasi. Masak yg lama hingga benar2 matang. Angkat lalu letakkan dicobek, uleg hingga halus, beri garam, gula merah dan gula pasir. Tes rasa cicipi. Sajikan dengan pisang goreng panas2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Kepel

Pisang Goreng Kepel

Mayan dpt rejeki pisang tanduk... Trus emak minta pisang goyeng.. Siappp makk... Saia eksekusi langsung ung.. ๐Ÿ˜‚ #bikinramadanberkesan #selasabisa

8 biji
25 menit
Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

6 porsi
30 menit
Pisang goreng coklat

Pisang goreng coklat

#Bikinramadhanberkesan#day6 Pisang goreng ini sengaja dibikin kecil sekali hap biar enak makannya dan juga biar sitengah yg gak begitu suka pisang goreng mau makan. Apalagi kalo udah ditambah coklat serut makin endul deh itu pisang goreng..

Pisgor kipas

Pisgor kipas

Dapet pisang tapi masaknya tidak bersamaan. Dari 1 sisir pisang yang kunong cuman setengahnya doang. Ya.....tapi tetap harus dieksekusi dech. Jadilah pisgor kipas yg emang uda sering dibikin. Takaran cuman perkiraan ya gak pakai timbangan. Praktis :D

4 porsi
30 menit
Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Pisang kepoknya jangan pakai yang sudah terlalu matang karena tekstur pisangnya akan terlalu lembek dan akan menyerap banyak minyak. Saya pakai pisang yang ukuran kecil ya.

14 potong
20 menit
Pisang Goreng Meises

Pisang Goreng Meises

3 porsi
15 menit
Pisang Goreng ๐ŸŒ๐ŸŒ๐ŸŒ

Pisang Goreng ๐ŸŒ๐ŸŒ๐ŸŒ

musim hujan โ˜”โ˜” tiap sore .. udah deh g bisa kemana-mana males buat keluar ๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜ฎbuat nemenin ngeteh panas bikin pisang goreng buat cemilan sore๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

8 biji
10 menit
Pisang Goreng Tabur Gula

Pisang Goreng Tabur Gula

Ini nih yang beneran pisang goreng *literal meaning*, gak pakek rempong, tinggal tabur tabur gula santap dehh ^^

Stik pisgor kriuk

Stik pisgor kriuk

2 porsi
45 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Sore sore enaknya ngopi sambil nyemil goreng pisang ๐Ÿ˜

Pisang Goreng Kipas

Pisang Goreng Kipas

Hujan2 mau keluar beli makanan malas...Alhamdullilah suami panen pisang kepok...goreng aja buat nemenin minum teh..biar cantik bedakin pake pangko...

10 porsi
30 menit
Pisang goreng hijau keju wijen

Pisang goreng hijau keju wijen

soe-sore laper dan pengen ngemil, kebetulan lewat pasar beli pisang terus di olah buat jadi camilan sore, nonton sambil makan pisgor dan di temani teh hangat.

4 porsi
STICK NUGGET PISANG (pisang goreng pasir)

STICK NUGGET PISANG (pisang goreng pasir)

Variasi pisang pasir lebih simple karena pisang tidak perlu dihancurkan jd lebih terasa pisangnya dan cepet bikinnya, simply but tasty.... dicoba yuukkk....

2 porsi
15 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Kepingin makan goreng pisang, pas kepasar ketemu pisang kepok. Jd deh menu sarapan pagi didamping teh hangat, lbh enaknya lg klo ada ketan putih yg ditaburi kelapa parut atasnya. Di padang disebut jg katan goreng ๐Ÿ˜€ alias ketan n goreng pisang.

4 porsi
30 menit
Pisang goreng susu

Pisang goreng susu

Proses pembuatanya sama dengan pisang goreng pada umumnya,bedanya pada tepung tambahkan sedikit susu bubuk ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Pisang Goreng Coklat Keju Praktis

Pisang Goreng Coklat Keju Praktis

Pengen maem snack.. tapi yang praktis ngga pake ribet. Bikin ini aja deh..

20 menit
Pisang goreng selimut

Pisang goreng selimut

Anak aku suka banget sama pisang goreng, tapi dirasa rasa hampir seminggu sekali bikin pisang goreng trs bundanya bosen. Mau ga bikin pisang goreng lagi tapi neneknya revan selalu kirim pisang tau cucu nya suka bgt. Kali ini sedikit modifikasi walau topingnya tetep skm sama keju parut ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚