Bagaimana Menyiapkan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) yang Enak

Dipos pada October 31, 2022

GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar)

Bagaimana membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#JelajahResepKhasNusantara Sumber Resep Recook dari mb @Heny Rosita. Makasih inspirasi resepnya yaa. Setelah lebih dari 25 tahun merantau dari tanah Jawa ke Banjarmasin, akhirnya saya tau, ada beragam olahan pisang yang digoreng atau dipanggang. Biasanya disesuaikan dengan tingkat kematangan pisang. Kalau masih agak mengkal bisa digoreng telanjang. Tanpa tepung. Sedikit lebih matang, digoreng belah memanjang dengan balutan tepung beras. Kalau ranummm banget, dibikin lempeng pisang. Nah kalau matang hampir ranum, paling cocok dibikin gagodoh. Kalau orang banjar membacanya GAGUDUH. Alhamdulillah dapat penceraham resep dari mb Heny. Saya eksekusi dengan sedikit modifikasi. #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar):

  1. 5 buah pisang talas yang matang
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 1/2 butir telur
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/8 sdt kayu manis bubuk
  7. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar)

1
Siapkan bahan bahannya.
2
Campur terigu, gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Adonan kental.
3
Kupas pisang. Sisakan sedikit kulitnya supaya mudah saat memotong. Potong dengan potongan zigzag/segitiga.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 3
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 3
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 3
4
Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Masukkan potongan pisang.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 4
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 4
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 4
5
Aduk hingga tercampur rata.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 5
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 5
6
Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan berikut 3 potong pisang di setiap bulatan gagodoh. Masukkan dalam minyak. Lakukan hingga secukupnya minyak di wajan. Goreng dengan api sedang.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 6
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 6
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 6
7
Balik jika satu sisi sudah matang. Lanjutkan proses menggorengnya.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 7
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 7
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 7
8
Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan. Gagodoh pisang talas siap disajikan.
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 8
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 8
GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Polos Tanpa Tepung

Pisang Goreng Polos Tanpa Tepung

Tiap kali abis pulkam, manda slalu bawa pisang. minggu ini manda bawa pisang raja dan pisang kepok. kebetulan lagi ada posbar rame2 #KopijosDolan_KeDepok. jadi kali ini manda cooksnap resep temn dr depok mb @Andhien_Xavier . resep yang mudah, murah meriah namun tetep yummie. #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Halo Sobat Cookpad :D Hampir semua suka pisang goreng ya, terlebih jika disantap selagi hangat apalagi cuaca lagi dingin-dinginnya, yuumm! :D. Pisang goreng ini enak dan gurih karena pakai kelapa parut dan santan cair. Pokoknya selalu nagih xD. Tidak perlu waktu lama untuk mengolahnya serta mudah dibuat dan tentunya dapat segera dinikmati bersama keluarga. Ini salah satu hidangan favorit keluarga, apalagi jika ada kumpul keluarga bersama ya. Makan pisang goreng ini selalu jadi rebutan :D. Yuk dicoba ya pisang goreng thailandnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :D Source: Atha Naufal #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #JelajahResepRumahan #JelajahResep *NOTE: - Jika mau hasil adonan lebih kriuk, maka pakai 50 gr tepung terigu dan 150 gr tepung beras (total tetap 200 gr)

36 potong
35 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Pagi ini langitnya mendung syahdu di kota saya Cookpaders, jadi sarapan pisang goreng dan teh hangat rasanya cukup nikmat....🤗🤗🤗 Pisang nya pake pisang kepok...adonan gorengnya pake resep adonan andalan bikinan emaknya maritza😁😁😁 enaaakkk dehh.... #CookpadCommunity_Surabaya #JajananGorengan

5 buah
30 menit
111.Pisang Goreng Thailand

111.Pisang Goreng Thailand

Source : MD's Kitchen

Pisang goreng coklat keju

Pisang goreng coklat keju

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

2 orang
1 jam
Pisang Goreng

Pisang Goreng

🍌 Pisang Goreng Manis Gurih 🍌

🍌 Pisang Goreng Manis Gurih 🍌

Sumber : mba Elly Suryani Pak Suami tetiba bawa pisang tanduk, pengen banget diolah gorengan Kebetulan anak2 memang suka sama pisang goreng, tapiiii selama ini gk pernah pas klo masak pisang goreng, Klo gk jadinya keras, yaa kelembekan gitu kulitnya Semangat makanya cari resep do cookpad, jatuh hati sama resep ini, dg sedikit perbedaan bahan dasar pisang Dan alhamdulillaah, anak2 & suami juga cocok sama tekstur n rasa nya ,, Yuk dicoba Bund resepnya, mudah banget #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
20 menit
Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Ikut meramaikan posbar #ComboNgabibita_Kremesan pekan ini, saya bikin pisang goreng kremes pake resepnya mbak @susan_mellyani 😊 Tadinya mau bikin ayam kremes, tapi bapake gak makan ayam. Jadilah pisang kremes aja yang bisa dimakan oleh semua. Lumayan lieur yah bikin kremesan tuh 😂 atau mungkin saya aja yang gak ngerti ilmunya. Yang susah itu melipat kremesan sehingga bisa menyelimuti si pisang. Akhirnya ya hasilnya masih awur-awuran. Takpapalah...yang penting rasanya enak 😄 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week2

013 Pisang Goreng Coklat Keju

013 Pisang Goreng Coklat Keju

Hujan2 gini enaknya makan apa ya?... Buka lemari makan cuma ada pisang nangka 5 buah... Ya sudah kita sikat ini aja yah... Hahaha

4 orang
15 menit
224. PisGor Madu Crispy

224. PisGor Madu Crispy

Buat pisang goreng crispy yang mudah banget ya pakai tepung pisang goreng crispy Kobe dong Karena kebetulan minggu ini ada arisan recook sekalian recook resep mbak thia pisgor madu Bedanya cukup pakai tepung pisgor dari Kobe udah kriuk² 🤤 Habis dalam sekejab Source LovelyChef By TieDQ #KreasiTepungKobe #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecook_LovelyChefByTieDQ #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_LovelyChefByTieDQ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week22

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

3 orang
45 menit
Pisang Goreng Vanilla

Pisang Goreng Vanilla

Abaikan yg sebelah, krn yg sebelah agak kecoklatan itu pisang goreng madu yg bikin lg krn pd ketagihan dirumah, masyaAllah. Itu bukan berminyak tp mengkaramel krn madu…

Pisang Goreng 2

Pisang Goreng 2

Bismillah... Di beri judul pisang goreng 2 karena sebelumnya sudah pernah share juga,yang membedakan kali ini adonannya hanya pakai tepung terigu saja...sama enaaakkk #PisgorBundaMelvy

15 buah
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Kriuknya berasa.. kreesss crunchy banget!

10 menit
Pisang Goreng Kriuk (Tepung Racikan Sendiri)

Pisang Goreng Kriuk (Tepung Racikan Sendiri)

Dingin-dingin hujan-hujan enaknya makan anget-anget. Kalau ga punya tepung jadi, bisa pakai tepung racikan sendiri. Gampang kok.

2-3 orang
15 menit
Pisang Goreng Wijen (Gluten Free)

Pisang Goreng Wijen (Gluten Free)

Tema PosBar Cookpaders Kalteng minggu ini yaitu "Gorengan Gluten Free". Gluten Free adalah pola makan di mana penggiatnya tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, seperti gandum, gandum hitam, dan barley. Ada beberapa jenis tepung yang tidak mengandung Gluten seperti tepung singkong atau lebih dikenal tepung Mocaf, tepung beras, tepung maizena, tepung ketan, tepung tapioka dan lain-lain. Di resep ini saya menggunakan tepung yang ada stoknya dirumah saya, boleh pake tepung Mocaf jika dirumah bunda ada stoknya. #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #GorenganGlutenFree #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu2

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Beberapa hari yang lalu dikasi 1 sisir Pisang Raja dan 1 buah Pisang Tanduk sama mertua. Trus kelupaan dimakan, uda pada mau bonyok. Iseng-iseng liat resep dengan bahan pisang, lalu nemu resep Pisang Goreng Madu ini. Rasanya mirip-mirip kayak Pisang Goreng Madu Bu Nanik, tapi kalo ini namanya Pisang Goreng Madu Bu Tata wkwkwkwk 🤣 Source : Vellypricilya

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Di luar ekspektasi, ternyata pisang goreng ini enak banget. Jadi pengen nyobain pisang goreng madu Bu Nanik yang terkenal itu. Sayang di Bandung ga ada ☹️💔 #CookpadCommunity_Bandung

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Minggu ini telat banget buat bikin resep dan belum kepikiran bikin apa, trus tiba2 teringat sama pisang goreng yang laris manis banget yg pernah di tonton di youtube, namanya pisang goreng madu. Ini saya liat resepnya dari penjual asalnya 'Bu Nanik' di channel Youtube Khelvout, postingan tahun 2011 waktu jualannya masih 1 menu aja. Btw gorengannya memang seperti ini ya.. terlihat gosong tapi rasanya tidak pahit. Hhe Happy Cooking! 🥰 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Oct07, 2020 Goda dimaduin tema mimi... Ah hectic hari ini jd pake stok aja ya miii 😚 besok bikin baru biar potonya ga bikin sepet mata 😆 Rikuk resepnya bu Nuning MCI udh lama bgt, cuss ini enak beneran loh 😋 #goda_MaduDitanganKananku #komunitaspaders #GodaPaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel