Bagaimana Menyiapkan Matcha Roll Cake yang Anti Gagal

Name: Matcha Roll Cake
Yield: 10 Potong
Ingredients: 4 Butir telur ayam utuh; 4 Butir Kuning telur; 90 gram gula pasir; 80 gram salted butter (lelehkan); 70 gram tepung terigu jepang; 1 Sdm SP; 20 gram susu bubuk; 1/2 sdt vanili bubuk; Isian; Coklat Matcha Glaze

Dipos pada April 27, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Matcha Roll Cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Matcha Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Matcha Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Matcha Roll Cake yaitu 10 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Matcha Roll Cake oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Matcha Roll Cake memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Matcha itu fav banget buat aku.. Kali ini lagi nganggur manfaatin bahan seadanya aja di kulkas jadilah roll cake simpel dan moist ini.. Dijamin nagih rasa matchanya.. . . . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Cookingwithhearteatingwithlove #Cookinglover #Tidaksekedarmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Roll Cake:

4 Butir telur ayam utuh
4 Butir Kuning telur
90 gram gula pasir
80 gram salted butter (lelehkan)
70 gram tepung terigu jepang
1 Sdm SP
20 gram susu bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
Isian
Coklat Matcha Glaze

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Roll Cake

Campur telur, gula dan sp menjadi satu kocok menggunakan mixer selama 10 menit sampai putih berjejak (dengan speed tertinggi).

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanila bubuk menjadi satu (ayak) masukkan kedalam adonan dengan di mixer speed rendah, Sampai tercampur rata.

Tuangkan salted butter sedikit demi sedikit aduk balik, pastikan mengaduknya rata agar tidak bantet.

Ambil sedikit adonan (biarkan putih) untuk bulatannya sisanya beri pasta pandan, letakkan adonan putih terlebih dahulu diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, kemudian tuangkan adonan hijau diatasnya ratakan.

Hentakkan beberapa kali agar gelembung dalam adonan hilang. Oven selama 20 menit atau sampai matang.

Balik adonan kelupas kertas pelan-pelan, balik adonan kembali kemudian beri isian coklat matcha, gulungkan pelan-pelan biarkan dingin

Setelah dingin kelupas kertas rotinya, potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ala meranti lembut

Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"

Mba @nuukenlekso (ig) nuhun buat resepnya. Ini swiss roll pertama sy bkin dg teknik pisah telur. hasilnya??? lembut bgt!! buat ibu² resep ini bisa dijadiin bakulan jg sama spt sy😆😄. Happy baking👏

Bolu marmer ekonomis

Punya bahan2 kue d rumah, cuma telor ny kg g ad stok... Krna paskuh & anak2 suka ngembil, jdi bkin kue dh dari bahan seadanya #Resep pertam ku

Bolu gulung warna warni

Bolu jadul super lembuuut

110218 request my mom,misua,abang q yg kepingin bingit sama bolu biasa bolu jadul ,kalau ditempat kami namanya bolu cake ,rasanya lembutt soft banget lho, source:sischo fitry, pangkalan kerinci riau

Bolu gulung ekonomis

Enak simple gampang bikin nya. Untuk yang belum pernah bikin bolu gulung yuk di coba bikin di jamin anti gagal..

Bolu Pandan

Saya tadi lagi iseng2 scroll feed ig, ada ig tv nya bu fatmah NCC bikin bolu pandan. Ternyata saya cek, bahan2nya pas ada dirumah, ya.. walau berbeda merk dengan yg bu fatmah gunakan sih. Langsung saya eksekusi aja deh.. Rasanya enak..empuk, lembut dan manisnya pas buat saya (ga yg manis banget). Pas deh dengan selera saya👌. Jadi saya simpan disini biar ga lupa. Terima kasih bu fatmah resepnya 🙏

Bolu Kukus Mambo

ini resep dari bu fatmah bahalwan, sebenarnya bentuknya layer, tp karena saya maunya yang cepet, adonan saya tuang jadi satu, berurutan, ini resep aslinya:

18 porsi

60 menit

Coffee Roll Cake with Peanut Butter Cream

Punya sisa isi ronde, bingung mau dibikin apa... Akhirnya saya searching di youtube dan ada resep cake gulung. Dengan sedikit modifikasi dan digabung dengan sisa isian ronde jadilah resep ala kadarnya ini...mohon kritik dan sarannya ya... Semoga bermanfaat!

Bolu gulung simple dan ekonomis

Mashaa Allah.. baru tau kalo bikin bolgul tu ngeri2 sedep. 🥴 Deg2an kalo retak n patah. Tp disitu challenge nya. Oiya, ini bolgul bahan2 nya sehat. Inshaa Allah ga khawatir kalo sering2 bikin buat anak2 di rumah. Ga pakai baking powder, baking soda, SP atopun ovalet. Pengembangnya alami dari telur aja. Takaran gula jg bisa dikurangi. Bisa pakai filling ato polosan aja. (Kalo aku suka polosan aja 🤤). Oiya, ini resep recook dari ce tintin rayner yah . #cocomtang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Black Forest roll cake

Suka banget ama olahan coklat salah satunya black forest ini. Cake ini masih pake emulsifier yah, untuk black forest tanpa emulsifier (sp/t/ovalet) akan saya posting juga tapi tidak dalam waktu dekat. #resepfitsas #resepfitsas_blackforest

8 porsi

60 menit

Bolu Sakura Eggless #3

Bismillah gaes...pingin nyemil sore yg simple mn hari pas mendung lagi..liat stok telur kosong..kalo bahan yg lain mah masih ada..jadi bikin bolu sakura gitu gaes..tp eggless tentunya..dan berhubung gak punya cetakan kecil..kita pake ukuran besar dan dipotong2 jadi bunga yg mekar ceritanya...hehehe...let's cuuuzz #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

1 loyang

40 menit

Bolu Gulung Pandan Kukus

Hari ini kita ngegulung 😊, maapkeun klau hsl gulungannya blm rapih, amatiran msh belajar gulung menggulung 😍 warna hijaunya syantik ya 💕 bkn cm warnanya aja yg syantik tp rasanya jg juara 👍 ini 1 resep sy potong jd 2 spy kliatan syantik 😘 yuk yg mau ikutan bljr gulung menggulung bisa dicoba 👍 ¹⁶⁰⁴¹⁹ Source : Ifa Rafa #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolugulungpandankukus #bydapurdien

Bolu Pandan Ekonomis

Nge bolu lagi,jangan bosen ya bund..😁

Bolgul rainbow mini

Buat cemilan anak", mumpung pas lg liburan 😄😄

24 bolgul mini

Bolu Gulung Putih Telur

Gegara tantangan ini, aku banyak membaca resep-resep dari food blogger, youtube tutorial dan food selebgram. Ternyata bikin bolu gulung itu rata-rata pakai banyak telur. Belum lagi proses menggulung yang resiko patah. Akhirnya aku ketemu tuh resep bolu gulung yang memanfaatkan banyak putih telur, resep bolu gulung strawberry Bu Fatmah NCC, ada di youtube. Tapi anakku ngga suka selai strawberry, sukanya keju. Gimana dong? Resep yang udah disiapkan tak kunjung dieksekusi karena galau dan belum datang ilham buat bikin bolu gulung. Hingga kemarin aku diajak ke Cimory. Disana ada salah satu bolu gulung yang jadi signature-nya Cimory, MOO MOO ROLL CAKE. Aku sempet makan. Motif bentol-bentol sapinya itu sangat eye cathing. Tekstur bolunya lembut. Rasa bolunya tak begitu manis dan jelas sekali rasa susunya. Dan yang paling juara nih... filling creamcheese yang super ngeju banget. Juwarak deh. Akhirnya jadi semangat lagi.... Tapi yang aku bikin ini beda jauh ya dengan yang Cimory punya. Pokoknya sangat berbeda. Hanya motifnya aja yang mirip. Tapi pas anak-anak liat sih, mereka langsung bilang kalau ini (tampilannya) kayak yang disana. Dan mereka ngga sabar pingin nyoba. Alhamdulillah pada suka, terutama karena isinya keju dan krim ^^ Oh iya.. rasa bolu yang manis dan lembab, dipadu keju yang gurih, cocok banget buat cemilan buka puasa. Apalagi kalau disajikan dingin. Hmmm.. pasti pada rebutan. #DigulungManis #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok

Bolu sarang semut 8 telur Fatmah Bahalwan

Pesanan ini sdh lama banget nampang di draft,cuma lagi malas aja mau ngetik....resepnya bu Fatmah memang selalu cocok dihati,ada untungnya juga cetakannya lengket dibagian bawahnya,karena bisa tahu sarangnya yang full...bagian bawah saya tambal pakai butter cream,karena yang mau dipake kan bagian atasnya.ini pesanan hantaran.hiasannya minta yang sederhana karena untuk menempuh perjalanan jauh selama 3 jam.

Blackforest steam roll cake

Hehehehe ini resep bolu gulung pakai punya Ibu Fatmah Bahalwan,maaf ibu resepnya saya otak atik,, Jadi andalan didapur ku,cakenya lembut & enak,, ayo di intip,,,

Bolu coklat putih telur versi keto

Ada sisa putih telur gegara trial bikin kue lapis legit... Cari2 tyt ada kue bolu putih telur.. Coba deh...

Bolu Kukus Mawar Ekonomis Lembut & Empuk.... 🌷🌹

Setelah sekian lama gk save nd share resep dicookpad akhirnya ada time yg pas utk save nd share resep lagi... 😊 Bolu kukus mawar ini teksturnya lembut dn empuk.. anak2 saya suka sekali dgn bolu ini.. gk cukup makan satu 👍😊 bolkus mawar ini resep asli dr channel youtube dapur nana's dn utk resep yg sy share ini sudah sy modifikasi sesuai selera dan bahan yg tersedia... rasanya tetap enak,lembut & empuk... 👍🥰 utk bhn cair disini sy memakai SKM yg dicampur dgn air matang bisa jg diganti dgn susu cair plain atau santan sesuai selera saja.. krn bhn cair sy memakai SKM jd jml takaran gula pasir sy kurangi krn SKM sdh manis tapi bila ingin memakai takaran sesuai resep asli silahkan saja sesuai selera... 😊 Source recipe : https://youtu.be/6xh9rz6tweE

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat