Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu marmer keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu marmer keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu marmer keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu marmer keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu marmer keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu marmer keju memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#SiapRamadan #MurahMeriah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu marmer keju:
- 6 butir telur (yang 3 butirnya di pake kuningnya aja)
- 250 gr mentega
- 100 gr butter
- 100 ml susu kental manis
- 200 gr terigu (segitiga biru)
- 250 gr gula tepung
- 1/2 sendok teh vanely
- Seujung sendok teh Baking powder
- 1 sendok makan penuh bubuk coklat
- Keju parut sesuai selera (klo tdk mengunakan keju juga tak gpp)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu marmer keju
1
Gula bubuk, mentega dan bater di kocong kurang lebih 5menit kecepatan tinggi
2
Lalu masukan 6 telur yang 3 kuningnya aja 3 lagi utuh, dan di beri susu kental manis kocok kembali -+ 10menit kecepatannya tinggi..
3
Sudah tercampur rata, mati kan mixernya.. terigunya beri baking powder dan vanely.. lalu adonan yg sudah di mixer aduk degan sepatula di satukan dengan terigu
4
Masukan terigunya perlahan yaa sambil di aduk2 jgn sampai ada terigu yg mengumpal, oleskan lowang dengan mentega dan terigu.
5
Panaskan ovennya terlebih dahulu, adonan td pisah kan 5 sendok ke wadah biasa satukan dengan coklta bubu aduk sampai adonan rata yaa.. masukan adonan yang putih terlebih dahulu ke dalam loyang
6
Kemudian yang adonan coklat tinggal di taruh di atasnya 5 /6 titik sesuai selera, lalu aduk acak di atas coklatnya mengunakan ujung sendok, klo sudah masukan ke oven yg sudah di panaskan dengan api sedang di taro di tengah yaa, kurang lebih di panggang -+ 45menit
7
Klo mau mengunakann keju sudah mengembang adonan dan di oven selama 30menit angkat taburkan keju nya di atas lalu pangang lagi kuenya sekitar 15-20menit.. dan biar tau kuenya matang sempurna bisa di tusuk dengan tusuk gigi, klo tidak ada yg menempel berarti kue sudah matang ya mom..
8
Kuenya siap di sajikan bolu marmer kejuuu, dan tambah lama tambah enak di simpan di tempat tertutup mom di tupperware klo sudah dingin kuenya nanti tambah basah kuenya top ๐๐