Bagaimana Menyiapkan Bolu macan ubi kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 12, 2020

Bolu macan ubi kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu macan ubi kuning yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu macan ubi kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu macan ubi kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu macan ubi kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu macan ubi kuning oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu macan ubi kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resepnya si resep bolu tape yg sudah sering sy ganti bahan utamanya, seperti ubi ungu, pisang, labu kuning..kali ini yg ada dirumah ubi kuning, karena ingin ikut tantangan bolu macan saya bikin aja motif macan, meski bolunya bolu ubi hehe.. ubi kuning punya banyak manfaat salah satunya untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengatasi peradangan lo moms... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan ubi kuning:

  1. Telur 4 butir (ukuran sedang)
  2. 150 gram Gula
  3. 250 gram Ubi kuning
  4. 40 ml skm
  5. Tepung 125 gram (jk telur besar boleh jadikan 130 gram)
  6. 25 gram Maizena
  7. Susu bubuk 27 gr (30 gr jika telur besar)
  8. 1 sdt SP/TBM
  9. 1/2 sdt Vanili bubuk
  10. 150 gr Margarin/butter cair/minyak sayur
  11. Sejumput garam jika pake unsalted butter atw minyak sayur
  12. 1 sdt coklat bubuk
  13. Sedikit pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu macan ubi kuning

1
Kukus ubi, lalu haluskan dengan dicampur skm, sisihkan. Campur semua bahan kecuali ubi dan minyak/margarin cair
Bolu macan ubi kuning - Step 1
Bolu macan ubi kuning - Step 1
Bolu macan ubi kuning - Step 1
2
Mixer hingga kental berjejak, lalu turunkan kecepatan paling rendah, masukkan ubi halus, mix sbentar aja asal rata
Bolu macan ubi kuning - Step 2
Bolu macan ubi kuning - Step 2
Bolu macan ubi kuning - Step 2
3
Matikan mixer, masukkan minyak/margarin cair, aduk lipat perlahan, jangan kelamaan ntar bantet kuenya. Lalu bagi dua sama banyak.
Bolu macan ubi kuning - Step 3
Bolu macan ubi kuning - Step 3
Bolu macan ubi kuning - Step 3
4
Yg satu beri coklat bubuk dan pasta coklat, tuangkan 10 sdm adonan putih lalu 10 sdm adonan coklat, lanjut tuang 8 sdm adonan putih lalu 8 sdm adonan coklat, demikian terus dgn takaran 6, 4, 2 dan 1 sdm hingga adonan habis
Bolu macan ubi kuning - Step 4
Bolu macan ubi kuning - Step 4
Bolu macan ubi kuning - Step 4
5
Jika sudah selesai menuang adonan, goyang sedikit cetakan agar permukaan rata (abaikan pola saya yg masih jelek dan abaikan juga cetakan saya yg pake rantang karena mau dibikin 2 loyang hihi), aslinya ini muat untuk loyang 20 cm ya moms, lalu oven selama 35 hingga 40 menit (tes tusuk aja ya moms)..suhu 180 dercel..
Bolu macan ubi kuning - Step 5
Bolu macan ubi kuning - Step 5
Bolu macan ubi kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Eggles buah naga

Bolu Eggles buah naga

Assalamualaikum Hari ini dapur hazel mau bagi resep lagi nih yang jarang banget saya masak yaitu buah naga ...mumpung lagi murah bingits buah naga nya ayo buah brownies buah naga ...lets get started..iya jangan lupa follow akun cookpad dapur Hazel untuk tau resep2 berikutnya dan juga recook jangan lupa ya..... #AstagaNaga #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

1 loyang
30 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Selasa, 11 Juni 2019

Bolu susu lembang ala rumahan

Bolu susu lembang ala rumahan

Ceritanya kepingin bgt bolu susu khas lembang yg hits itu tu... Tpi ga kesampean karena jauh & do juga susah. Alhasil nemu lah resep mba ina permana, yang mantull abis. Ini udah kesekian kalinya bikin rasanya endesss pisan euyyy ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ makasih bgt mba ina resepnya ๐Ÿค—โ˜บ

1 loyang
60 menit
Bolu Jadul Coklat

Bolu Jadul Coklat

Resepnya sm ky bolu jadul yang biasa cuma aku kurangin takaran terigu nya diganti coklat bubuk #PejuanhGoldenApron3

101.Bolu susu Lembang

101.Bolu susu Lembang

Hasil Recook pemenang arisan minggu kemarin yg jatuh pada teteh Ekolilis,sya penasaran dgn bolu susu lembangnya akhirx sya persiapkan bahan2'y dgn penuh semangat krn kebetulan sya dapat hadiah mixer philips jdi semangatnya luar biasa buat bikin bolu ini sekaligus percobaan mixer barunya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜€ #BandungArisanRecook4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bolu semangka buat jualan

Bolu semangka buat jualan

Ini bakulan aku buat nitip di kantin sekolah. Alhamdulillah anak2 suka.... #PejuangGoldenApron2

Bolu Soft coklat "Bakulan

Bolu Soft coklat "Bakulan

Masih share resep bakulan ya moms.. Kali ni sy pake resep mba Chalistaa kitchen. Biasanya sy jual Rp 2.000,-/pcs Ada sedikit bahan yg sy ganti Resep asli pake saus coklat nh utk bakulan sy ganti selai coklat biasanya di TBK Rp 8.000 (1/4kg). Selamat mencoba momsโ˜บ

Bolu Sakura

Bolu Sakura

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 Walau gagal tapi teteup setor ya buat referensi dikemudian hari

Bolu Nutrijell Coklat

Bolu Nutrijell Coklat

Mumpung masih punya stok sp, setelah sekian lama vakum dari dunia perbakingan akhirnya belajar bikin bolu nutrijell. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

8 potong
Bolu Milo toping pisang sederhana

Bolu Milo toping pisang sederhana

Mumpung sekolah dirumahnya lg off dan drpd gabut, anak maen hp melulu di rumah.. ajakin maen didapur aja deh.. meski anak Lanang sekalipun.. no problem.. ibunya puter otak, bikin camilan yg simple dan bahan ada di rumah deh.. sekalian mau ikutan challege telur 3in1 nih, Krn berbahan dasar telur hehe.. tambahan 3 bahan lainnya yakni tepung terigu, Milo bubuk, dan pisang.. Dan Untung sempet foto, begitu Mateng kuenya lgsg ludes.. alhamdullilah #CABEKU #telur3in1

Bolu Zebra Putih Telur Pertamaku

Bolu Zebra Putih Telur Pertamaku

Banyak putih telur tersimpan di kulkas. Daripada rusak karena kelamaan buru-buru deh cari resep. Challengenya harus jadi kue yang tanpa keluar biaya lagi, pokoknya memanfaatkan bahan yang ada di dapur (dasar pelit ๐Ÿ˜). Dan taraaaaa maafkeun motifnya yang belum se-sempurna empunya #myfirsttrial loh ๐Ÿ™ Bolunya super soft manis dan gurih uenak, akhirnya putih telurku terselamatkan yeeaaayy.. Yg punya banyak putih telur yuk cobain gaess.. #ResepPertamaku

Bolu pandan

Bolu pandan

Beberapa kali gagal bikin bolu, coba dan coba lagi akhirnya menemukan resep yg pas. Dan hasilnya lembut banget.

Brownies gulung/steamed roll cake

Brownies gulung/steamed roll cake

#berburucelemekemas#resolusi2019

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Hasil recook dari mom Almaidah tapi dibanyakin porsi bahanยฒnya ya krn anggota keluarganya kayak gang kelinci, segambreng... Jadi bikinnya per resep langsung banyak... Baru angkat dari kukusan udah diserbu para krucil... Bikin lg buat difotoin... Makasih mom Almaidah resepnya yang simple tapi pasten hehehe

28 cup
30 menit
Ogura Chocolate

Ogura Chocolate

Bismillah... Ogura versi coklat.... Lembuut... Setelah dibuka2 lagi, ternyata banyak juga varian rasa coklat yg disimpan disini ya hehe.... Itu karena rasa favoritnya si bungsu, requestnya selalu coklat. Source : Tintin Rayner 31.10.18

Bolu coklat

Bolu coklat

Kaget juga pas jadi kenapa meses coklatnya lumer, ternyata karena ngaduk minyaknya gak rata (gak tercampur) jadi pas masak masih ada minyaknya ๐Ÿ˜…

Bolu dasar kue ultah

Bolu dasar kue ultah

Emng suka bgt bikin2 kue2 dan tiap ada anggota keluarga yg ultah kue nya bikin sendiri.. Nah hari ini ultah anniv ku yg ke 9.. Bikin kue ultah ala2 deh.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #resolusi2019 #berburucelemekemas #momyjesy #annivke9