Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu macan ubi kuning yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu macan ubi kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu macan ubi kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu macan ubi kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu macan ubi kuning oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu macan ubi kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resepnya si resep bolu tape yg sudah sering sy ganti bahan utamanya, seperti ubi ungu, pisang, labu kuning..kali ini yg ada dirumah ubi kuning, karena ingin ikut tantangan bolu macan saya bikin aja motif macan, meski bolunya bolu ubi hehe.. ubi kuning punya banyak manfaat salah satunya untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengatasi peradangan lo moms... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan ubi kuning:
- Telur 4 butir (ukuran sedang)
- 150 gram Gula
- 250 gram Ubi kuning
- 40 ml skm
- Tepung 125 gram (jk telur besar boleh jadikan 130 gram)
- 25 gram Maizena
- Susu bubuk 27 gr (30 gr jika telur besar)
- 1 sdt SP/TBM
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 150 gr Margarin/butter cair/minyak sayur
- Sejumput garam jika pake unsalted butter atw minyak sayur
- 1 sdt coklat bubuk
- Sedikit pasta coklat