Bagaimana Membuat Bolu gulung coklat yang Sempurna

Dipos pada October 23, 2020

Bolu gulung coklat

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung coklat yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu gulung coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung coklat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung coklat memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama cookmark resep bolu gulung dari chalistaa kitchen ini. Baru beberapa hari ini momentnya pas banget.. bahannya ada, waktu luang ada, niatnya pun ada, bolu gulung ini super lembyut banget.. saking lembutnya jd rada takut buat ngegulung, soalnya takut g mulus permukaannya akibat tekanan jari.. soal rasa jangan tanya ya moms.. selama coklatnya kualitas bagus, g pake topping pun tetep maknyus rasanya. Tp disini ada tiga bahan yg saya tambahkan sendiri ya moms ( pake optional di resep ) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung coklat:

  1. Bahan A
  2. 3 butir telur
  3. 50 gr gula
  4. 1/2 sdm SP
  5. 30 gr tepung terigu
  6. 1/2 sdm maizena
  7. Bahan B
  8. 10 gr coklat bubuk kualitas bagus
  9. 1 sdm susu bubuk (optional)
  10. Sejumput garam (optional)
  11. 1/2 sdt baking powder (optional)
  12. Bahan C
  13. 65 gr minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung coklat

1
Siapkan bahan, masukkan semua bahan kedalam mangkok, kecuali coklat bubuk, susu bubuk, baking powder dan minyak. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak seperti digambar.
Bolu gulung coklat - Step 1
Bolu gulung coklat - Step 1
Bolu gulung coklat - Step 1
2
Matikan mixer, masukkan coklat bubuk, susu bubuk dan maizena, saya jg menambahkan sedikit garam, tp lupa ambil fotonya), lalu aduk hingga rata. (Jangan overmixed)
Bolu gulung coklat - Step 2
Bolu gulung coklat - Step 2
Bolu gulung coklat - Step 2
3
Terakhir masukkan minyak, aduk lipat, pelan, hingga rata (sekali lagi jgn overmixed), tuang keloyang yg sudah dialas kertas roti (sy 22 cm), oven dengan suhu 190Β°c selama 15 hingga 20 menit. Saya pakai api atas bawah.
Bolu gulung coklat - Step 3
Bolu gulung coklat - Step 3
Bolu gulung coklat - Step 3
4
Balikkan ke atas kain bersih, bagian permukaan yg berkulit dibagian kain, buka kertas roti lalu gulung dalam keadaan panas, setelah dingin baru dibuka kembali perlahan lalu diberi buttercream, namun jika ingin diberi selai g masalah jika langsung dioles dlm keadaan panas, dan langsung digulung. Seperti itu saja sudah oke apalagi disiram ganache seperti digambar..😘😘😘
Bolu gulung coklat - Step 4
Bolu gulung coklat - Step 4
Bolu gulung coklat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ultah coklat moca

Bolu ultah coklat moca

loyang 18 x18 p
Bolu coklat spikoek

Bolu coklat spikoek

Waktu nginep dirumah ibu, beliau pengen makan bolu spikoek.. Dan mintanya dikasih gula merah juga πŸ˜… akhirnya ubek" resep bolu.. Dan jadilah bolu ini.. Namanya juga susah, karna banyak campuran bahannya.. Hasilnya lembut, manisnya pas, dan tidak seret..

Bolu Kukus Coklat Lembut Banget

Bolu Kukus Coklat Lembut Banget

Source : Chalistaa Kitchen #bolukukuscoklat #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu kukus Energen Coklat

Bolu kukus Energen Coklat

Bolu enak simple PAS bangettt untuk cemilan si kecilπŸ‘Άdi rumah 🏠.,Soal Rasa Enak, Lembut Dan Empuk Bangett loh bunπŸ€—..

1 porsi
20-25 menit
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Melimpah lagi pisang di rumah, apa daya tak sanggup makan semua. Sebagian jadi kue. Yang ini saya rasa lebih enak karena ada coklat dan beda teknik nya tidak hanya aduk semua. Ada putih telur yang dimixer hingga soft peak. Mari dicoba.. #recookjtt #PejuangGoldenApron3

60 menit
Bolu coklat chocolatos (no mixer,no oven)

Bolu coklat chocolatos (no mixer,no oven)

Mixer rusak, oven gak punya, baiklah kita pakai yang ada aja dengan bahan sak karep ku, lumayan buat teman ngeteh, rasanya mirip bolu sarang semut, enyakkk.

Bolu stroberi coklat kukus

Bolu stroberi coklat kukus

Motif corak bolunya mirip zebra cake tpi bisa juga dibilang marmer cake. Terserah deh namanya apa...yg jelas rasanya perpaduan coklat dan stroberi dari sebuah bolu kukus sederhana. Semoga bermanfaat yah ...lumayan jadi temen minum.teh di sore hari...😁

45 menit
Bolu pisang choco chip

Bolu pisang choco chip

memanfaatkan pisang yg terlalu masak,karna bosan dgn hanya digoreng. Jd buat beda dengan dibikin bolu

45 menit
Bolu coklat pandan ekonomis

Bolu coklat pandan ekonomis

Pengen bolu coklat pandan tapi cuman punya 2 telor.. uprek2 jadilah versi ekonomis.. hiihi

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Jadi ceritanya anak ku bangun tidur buka kulkas tapi gk ada cemilan trus dia minta bikinin kue... Pertmanya dia minta kue pisang tapi pisang nya gk ada trus dia bilang "Trus ada apa" ada coklat mauu Dia bilang mau Jadi langsung cuusss bikin pake bahan seadanya

Bolu marble pandan coklat

Bolu marble pandan coklat

Setelah dikasih resep sama mamer alias mama mertua jd keterusan bikin bolu ini

Bolu pisang coklat, kukus lembut no mixser

Bolu pisang coklat, kukus lembut no mixser

Lama GK nulis resep.. Dikarenakan sibuk, hikz.. Kali ini saya bikin bolu pisang coklat, lembut caranya simpel banget

Cake coklat lembut/bolu coklat

Cake coklat lembut/bolu coklat

Ini eksekusi td siang wktu si dedek tdr... pngen buatin suami cmiln buka puasa, jadilah..... kalau beli jauh hrs ke kota dlu trus mahal pulaπŸ˜€ #SiapRamadan

Bolu kopi-coklat

Bolu kopi-coklat

Beberapa hari lalu.. ada keluargaku yg ultah... iseng2 buat bolu ini buat ultahnya.. katanya enak...

Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat

Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat

Sore sepulang kerja kondisi sedang hujan, pingin banget ngemil. Alhasil liat2 @cookpad nemu recipe mba @Lie Anna (aslinya sih bkin lapis talas bogor). Cuman aku bikin versi aku sendiri ya hehehe. Lumayanlah untuk dinikmati karena buatnya singkat waktu dan gampang bikinnya. Kata suami sih enyak ya 😍 alhamdulillah πŸ˜‡

Shifon cake coklat meses

Shifon cake coklat meses

Masih jatuh hati sama shifon yg lembut. Meskipun ribetπŸ˜€

10 potong
1 jam 30 menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Seperti biasa dapat pesan dari Tehmin nih, Kali ini tentang perboluan, karna gamau ketinggalan langsung aja cari cari resepnya yg mudah dari cookpad alhasil dapat dari resepnya kak dwinda, dengan alat yg seadanya, empuk banget, enak, manisnya juga pas #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommumity_Bandung #PejuangGoldenApron3