Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 yang Lezat

Name: Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥
Yield: 11 cup sedang
Ingredients: 2 btr telur; 100 gr gula pasir halus; 1/2 sdt emulsifier; 140 gr terigu; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili bubuk atau 1/2 sdt esens vanila; 75 ml jus stroberi mix santan (40 gr stroberi + 40 ml santan); Secukupnya irisan stroberi & wijen hitam (boleh di skip); Sesuai selera pewarna makanan

Dipos pada September 20, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 sekitar 11 cup sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah, minggu ini bisa nyetor PR lagi, walaupun body masih belum gitu bersahabat. Awalnya pengen bikin cake yg belum pernah dibikin & lumayan bikin repot, tapi daripada makin nambah sempoyongan, wis lah, bikin yg simpel2 wae.. Kebetulan masih ada beberapa buah stroberi si Yasmin di kulkas, jadi mari kita bikin bolu kukus stroberi aja. Saya adaptasi dari mbak ochirosi, dgn sedikit modifikasi. Thankiss inspirasinya mbak. 🙏😘 Susunya saya ganti santan yg di blender sama buah stroberi segar. Biar ada nambah vitaminnya dikit2.. ☺ Bikinnya simpel, cuma bagi 2 warna aja, "biji" stroberinya pake wijen hitam. Bagian dalamnya saya isi dgn irisan stroberi biar seger.. Hayuk bikin. 😘🍓 #pr_ciluuukbuah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥:

2 btr telur
100 gr gula pasir halus
1/2 sdt emulsifier
140 gr terigu
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk atau 1/2 sdt esens vanila
75 ml jus stroberi mix santan (40 gr stroberi + 40 ml santan)
Secukupnya irisan stroberi & wijen hitam (boleh di skip)
Sesuai selera pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Stroberi Santan 🍓🥥

Ini bahan2nya ya: (Blender stroberi & santan hingga halus, saring. Ayak tepung-BP-vanili, sisihkan). •Siapkan cup/cetakan bolu kukus. •Panaskan kukusan hingga mendidih. *Jus stroberi-santannya bisa diganti susu mix esens stroberi ya.

Kocok telur-gula-emuls dgn speed tinggi hingga mengembang pucat & kental. Masukkan bertahap tepung bergantian dgn jus stroberi. •Bagi adonan jadi dua bagian, beri pewarna secukupnya. Sekitar 2 sdm utk adonan hijau (masukkan ke piping bag), sisanya utk adonan merah muda). •Tuang adonan setengah cup, beri irisan stroberi. Tuang lagi adonan hingga penuh, beri motif daun & taburan wijen. •Kukus dgn api sedang sekitar 10 menit (kalau pakai paper cup ukuran seperti punya saya).

Bolunya lembut, manisnya pas. Rasa mild stroberi & gurih santan berpadu dgn kletis2 wijen. Ditengahnya ada rasa asem2 seger dari irisan stroberi. Yuumm.. 😚😚

Ini bolkus yg hijau dari sisa adonan daun yg kebanyakan.. 😅 Lebih pas mungkin kalo pake pewarna merah cabe & hijau tua ya. Biar lebih mirip stroberi asli. 🤭 Tapi saya pribadi lebih suka warna2 soft gini, lebih gimana gitu makannya.. 😄 (Saya pake pewarna merah rose & hijau muda).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan

Bolu gulung 4

#berburucelemekemas #resolusi2019 Kedua kalinya mencoba membuat bolu gulung alhamdulillah agak berhasil daripada sebelumnya. Rasa enak tapi agak kering sedikit karena terlalu lama ngoven. Alhasil agak kering sedikit tapi tetap gak seret sama skali. Maaf belepotan kuenya karena masih panas sudah dipotong karena sudah penasaran pingin tau dalamnya😊

8 potong

Strawberry Chiffon (simple & enak)

Terima kasih bwt mba fitsas, 🙏 yg sudah berbaik hati sharing resep sifon yg simple prosesnya n hslnya 👍, dah bbrp tahun lalu baru kembali lg membuat kue sifon, bukanny gagal trus sih cuma pernah buat yg ke berapa dy meluncur cantikss😁, dari situ off dlu buat sifon pdhl ini jenis kue favorit saya lembut empuk, kempus2 gtu kalu dh makan lupaa deh berapa irisan yg dh msuk perut, ga berasa sih makannya saking lembutny kayak kapas😂. Buibuk cobain yah,, inshaallah ga akan gagal kalau baking musti nurutin ya step2 nya inshaallah tingkat kegagalan kecil, learning by doing & jgn takut gagal jg,, #akupastibisa😁, dh kyk tagar merk shampoo, cuss resepnya. Source Fitri Sasmaya

Marmer/marble ogura Lemon Choco

Bismillah. Source : banyak sumber yg saya baca, dan salah satunya ci tintin Rayner. . . Ketika perut ingin dimanjakan dgn cake lembut yg ringan. Pengen rasa lemon tp ada coklatnya juga. Hmm berpadu padan jadi kesatuan rasa yg sempurna. Ini #MomenManis ku saat Baking mencoba resep dan hasilnya bisa dibilang lumayan lah. . Cakenya wangi lemon banget pas di gigit berasa banget bagian coklatnya . paduan yg pas deh. . Agak kurang pede sih di posting disini. Potongan berantakan banget ya,pori2nya gede bolong, motif nya juga . ✌️

Ogura mocca coffe

Saya kurang menyukai kopi tp klo di tambahkan ke cake saya suka,aroma nya bisa menggugah selera..bisa juga di suguhkan utk tamu di hari lebaran seperti ini sbg teman teh atau kopi..cobain sensasi rasa nya.. #MomenManis #MeTimeIsBakingTime #SiapLebaran

1loyang

Simple Butter Cake

Bismillah..sore2 mendadak pengen bikin cemilan utk anak2. pake ilmu kira2 utk ukurannya, alhamdulillah jadinya memuaskan. Anak2 suka meski bagi saya agak terlalu manis, lain kali akan saya kurangi sedikit gulanya..

Bolu Macan putih telur (metode all in one)

Source : Keyla's Kitchen Ibu, seorang yang selalu ada mendampingi anak2nya. Orang yang selalu menginginkan kebaikan untuk anak2nya. Selalu memberi ketulusan dan tak berharap balasan. Kebaktian kita kepadanya adalah sebuah kebahagian dihatinya. Kebahagiaan anak2nya merupakan kebahagian berharga baginya. Ibu bisa menggantikan siapapun, namun tidak bisa digantikan oleh siapapun. Berbakti padanya setiap waktu, memuliakannya sepanjang usia kita. Terima kasih ibu, atas setiap jasa-jasamu yang tak kan terbalas lunas oleh kami anak2mu. Resep bolu mbk Khey ini jadi solusi jg untuk timbunan putih telur ya moms, metode yang dipake jg all in one sehingga hemat cucian. Hasilnya moist dan empuk,nggak seret. Apalagi jika diinapkan, rasanya lebih mantap. Ibu saya dan ibu mertua saya suka sama bolu ini, bahkan gak nyangka klo yang dibuat ini dari putih telur. Hehe.. #simanisuntukibu #semarak_simanisuntukibu #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

diameter 18 cm

88 menit

Bolu tape

Ceritanya mau tahun baru an kerumah mertua..bingung mau bikin apa😂..buka kulkas eh ada tape jadilah saya bikin bolu tape. #edisitahunbaru

Bolu Jadul (anti gagal)

50 menit

Bolu zebra coklat pandan

#5resepterbaruku

28 potong

40-45 menit

Pandan Ogura Cake

Bolu Kukus Gula Merah

Tadi pagi ada teman di group wa ngeshare bolu gula merahnya, katanya ini resep anti gagal. Sempet ragu juga sih soalnya dah 2x nyoba bikin bolu kukus tapi qodarullah mingkem semua jadi malas eksekusi yang namanya bolu kukus, tapi penasaran juga soalnya kalau temen berhasil masa daku ndak sih. Akhirnya nekat terjun kedapur bikin 1/2 resep aja nyoba gitu maksudnya 😊 kalaupun gagal ndak nyesek banget soalnya tanpa telur hemat bahan, setelah 20mnt sempet dag dig dug pas buka tutup kukusan dan pas tutupnya dah terbuka taraaaaaaaaaa ..... alhamdulillah bolu kukusnya senyum semua ndak ada yg mingkem 😁 yang pernah gagal seperti saya yuk eksekusi ndak usah ragu2 in syaAllah pasti berhasil 😊 ow iya resep yang tertera dibawah itu full resep ya kalau saya tadi bikin 1/2 resep aja dapatnya 7buah bolu kukus #momenmanis #SiapRamadan

Bolu Hongkong keju

as always yaaa resepnya dapet dari ce tintinrayner hehe, jadinya buat rasa udah gak perlu ditanyaa pasti enakk ditambah wangi ditambah simple buatnya gak makan waltu lama ❤️

Bolu kukus pelangi

Saya selalu antusias dengan resep bolu yg irit telur..di saat hrg bhn2 kue yg merangkak naik, kita hrs pintar menyiasati.agar hrg jual kue kita ttp terjangkau.secara emak2 mintanya kue enak hrg murah..ah jd curcol..hehehe.. Silahkan dicoba ya moms.. Source: sisca o putri budiono

Ogura Pandan a.k.a Bolu Jepang Pandan

Request bungsu-kuh yang lagi susah makan. Maafkan minim foto karena seperti biasa HP di pinjamkan ke anak kicik biar anteng, so mamao bisa baking. Resep nyontek punya ci Titin tapi ada yang di rubah sama akoh karena keterbatasan bahan dan sedikit ke-sok tauan 😀

1 loyang 20"

Bolu pandan jadul #5resepbaruku

Bolu kecebong chef mijan

Akhirnya saya bisa membuat bolu ini dgn memuaskan, ini percobaan saya yg ke 4 kali nya 😂😂😂 alhamdulillah atasnya bisa kering, walau cm pake otang (oven kompor)

Bolu Kukus Karakter

Source : pufflova Bolu kukus karakter atau bolu mingkem. Bikinin zahran bolu karakter begini, bahagianya berhari-hari. Seperti baru berasa jadi ibu, lihat anak sebahagia itu. Haha Dan anaknya makannya lahap banget. Sambil senyam senyum. Dan bolunya habis. Minta dibuatin lagi. Hahah ga bisa atuh ibu buatin tiap hari. Adekmu masih bayi, sayang. 😅 yang jelas teksturnya empukk.. 😍👌🏻 #cookpadcommunity_makassar #cookpad_paders

Bolu pandan jadul

Orang rumah paling hobi nyemil kue.. Kebetulan kuliah lagi free karna gk ada dosen.. Jd mumpung ad waktu searching kue trtarik tuk buat bolu pandan recook punya kak @Sischo Fitry buat yg mau buat mudah niih.. Cocok deh buat pemula❤❤.. #ResepPertamaku

Chiffon Greentea

Saya tuh greentea lovers. Jadiii...kalo ada makanan atau minuman berbau greentea saya paling no 1 gercepnya. Apalagi chiffon ini tipe yang gampang dibikinnya. Ini resepnya saya contek dari punyanya Ci Tintin Rayner ya. Saya skip di greentea paste aja, gak ada nemu soalnya di TBK sini. Cuma saya tambahkan takaran bubuk greentea nya. Warnanya emang begitu agak ijo eksotis tapi laris manis banget deh. Hehehe #BerburuCelemEkemas #week12 #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_pontianak #NilaJuwitaSaputri

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat