Cara Gampang Membuat Bolu coklat yang Sempurna

Dipos pada December 10, 2020

Bolu coklat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu coklat yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu coklat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu coklat memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu coklat:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir telur utuh
  3. 120 gr gula
  4. 1/2 sdm SP
  5. 1 sdt pasta vanilla
  6. Bahan B:
  7. 125 gr tepung terigu protein sedang
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 1 sdm coklat bubuk
  10. Bahan C:
  11. 120 gr mentega atau margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu coklat

1
Campur bahan B, sisihkan. Campur bahan A dalam baskom lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
Bolu coklat - Step 1
Bolu coklat - Step 1
2
Kemudian masukkan bahan B secara bertahap sambil dimixer sampai tercampur rata. Setelah itu matikan mixer.
Bolu coklat - Step 2
Bolu coklat - Step 2
Bolu coklat - Step 2
3
Tuang mentega atau margarin yang sudah dilelehkan, aduk lipat menggunakan spatula sampai tercampur rata (mentega sudah tidak terlihat lagi).
Bolu coklat - Step 3
Bolu coklat - Step 3
Bolu coklat - Step 3
4
Tuang dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas roti. Panggang dalam suhu 180°c selama 35-40menit (sampai matang) lakukan tes tusuk. Keluarkan dari loyang selagi panas.
Bolu coklat - Step 4
Bolu coklat - Step 4
Bolu coklat - Step 4
5
Tunggu uap panas hilang lalu potong sesuai selera. (NB: biasanya saya bikin tanpa topping, tapi coba saya kasih chocochips eh kok pada turun, tapi rasa dan tekstur tetap mantap).
Bolu coklat - Step 5
Bolu coklat - Step 5
Bolu coklat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat

Bolu coklat

Pengen cemal cemil bareng keluarga dan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.. #cintakeluarga

Ogura Coklat

Ogura Coklat

Foto seadanya ya, sebelum diangkut sama yang punya...😂. Yg ini sebenarnya masih agak kurang bagus hasilnya, karena kocokan putih telurnya agak kelewatan dikit jadi pada saat mencampur bahan putih ke bahan coklat, hasilnya agak cair & banyak gelembung2 kecil pecah. Kalau seperti itu sebaiknya jangan dibiarkan lama-lama, harus langsung masuk oven sebelum semakin cair lagi karena gelembung udara yang pecah. Hasilnya akan tetap ngembang & lembut tapi tidak sebagus ogura pandan kemarin. Untuk melihat tekstur kocokan putih telur & hasil akhir adonan yg baik, bisa liat resep saya yang ogura pandan ya...😊

Bolu kelapa dengan whip cream dan coklat crumble

Bolu kelapa dengan whip cream dan coklat crumble

Assalamu'alaikum teman teman paders...br kali ini daku nyobain bolu kelapa, biasanya nyobain bolu santan yg moist lembut gt, trnyta kl pke kelapa parut rasanya jd gurih mendekati sagon (menurut lidahku). Kl dimakan begitu aja aq kurang suka, seret gt xixi..jd mumpung msh ada whip cream tak kasi ae buat temennya, trus biar ada tekstur crunchynya ku bikin aja coklat crumble.. jd dimakan bareng2 pas disendokin kemulut baru mantep rasanya xixi...resep dr Anis Rizky.. kl resep pke 250 gr kelapa parut, menurutku ini yg bikin seret dilidahku, next kl bikin lg mo tak kurangin jd 200 gr aja.. overall bolunya enak cm menurutku agak kebanyakn kelapa parutnya... #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2

Bolu coklat good day

Bolu coklat good day

Tadinya mau bikin karamel gak ada sarang semutnya

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Masih pake resepnya mbak Ricke Indriani versi coklatnya dengan sedikit modif Metode all in one, super cepet, ga ribet, dan ga banyak cucian #pejuanggoldenapron2

Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Nambahin list buku resep bolehkan??

42. Bolu Kukus Cokelat Putih Telur

42. Bolu Kukus Cokelat Putih Telur

Ngabisin stok putih telur sisa bikin kue kering, cuss langsung bikin brownies-bolu kukus cokelat putih telur- resepnya mbak kaka beryl. Thanks ya mbak resepnya, awalnya takut gagal karena hanya pakai putih telur saja. Tapi nyatanya berhasiiillllll horeee asal ikuti step nya dengan baik.

10 potong
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Bismillah.... Semangat Pagi Mommi'es Kemarin baru sempat eksekusi Bolu Gulungnya Mak Susan yang resepnya udah disave lamaaa Dan ternyata rasanya enak lembuuut manisnya juga pas Yuk Mommi'es Ikutan eksekusi cucok untuk temen ngeteh ataupun ngupi. #henzmade_cake

Bolu Tape Coklat Keju

Bolu Tape Coklat Keju

Resep ini sudah pernah sy upload, kali ini saya modifikasi dengan tambahan butiran keju didalam bolunya dan meises sebagai toping. 1 resep untuk 2 loyang ukuran 22x10x5 plus 5 cup. Manis dan wanginya tape menggoda sejak dipanggang 😋

37 pcs
60 menit
Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Ini sebenarnya sudah bikin yg ke 3 tp g sempat poto2. Nah baru sempat poto2 plus step by stepnya... Resep dr cici tintin kesayangan... Simple mudah dan kempus2nya itu lho.... Cucok.... Kata krucil & ibuku enak..... Nah yg g punya loyang chiffon bisa pake loyang biasa koq.... Alasnya d alasi kertas silikon / kertas roti. Ok selamat mecoba ya mommies moga bermanfaat..... #ResepPertamaku #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas

Bolu coklat panggang lembutt, 2 telur, no butter dn besarr

Bolu coklat panggang lembutt, 2 telur, no butter dn besarr

Bismillah... Sy suka bikin kue untuk ank2, tentunya biar lbh hemat dn sehat. Nah utk itu, sy sering berexperiment, bagaimana kiranya utk bs bikin kue yg enak, bny dn hemat tentunya. Salah 1 hsl experiment sy ya ini, bolu coklat panggang, dg hny 2 telur, no butter/mentega, dan ckp utk smw anggota keluarga, krn besar.... He... Loyang yg sy pk, loyang tulban ukuran 22cm.

20pcs
OGURA COKLAT irit dan mudah Resep :Tintin rayner

OGURA COKLAT irit dan mudah Resep :Tintin rayner

Ada stok telur yg sdkt retak hrs segera dipakai biar tdk mubazir... segera buka IGnya Ci Tintin Rayner cari resep yg gampang... hmmm tadinya mau bikin kue kering tp terbatas waktunya maklum hari ini jumat khawatir pak suami cepat pulang.... buka cookpad aja ngintip resep ci Tintin Rayner lagi... ahaaaa ini niihhh yg wajib ku coba krn bahannya sangaat irit dan ada stoknya.... alhamdulillah.... tks ya ci pagi2 sdh menginspirasi.... yukk moms and girls kite berkarya.... 😊

10 porsi
30 menit
Bolu kukus coklat no telur

Bolu kukus coklat no telur

Katanya sih pengen dapet celemek emas..tapi lupa poto step by stepnya hihi.. Ini resep dari Kheyla's Kitchen tapi aku adaptasi dari mba Angken Keenan.sedikit aku utak atik sesuai selera aku.makasih banyak teman2 inspirasinya 😊

8 cup besar
Bolu coklat pandan debm

Bolu coklat pandan debm

Tiap hari pinginnya ngemil ya, tapi tetep diet ..hahahahahha harapan emak-emak lah ya

Bolu kukus coklat tepung beras, gluten free, ala ratih

Bolu kukus coklat tepung beras, gluten free, ala ratih

Penasaran dengan bolu kukus satu ini yang katanya anti gagal, walo tanpa telur alias eggless dan yang pasti lembut , nyoklat banget, free gluten pula jadi aman ya buat yang alergi sama telur dan gluten. Didetik-detik terakhir pas ngukus sempet khawatir deg-degan gimana kalo ga bisa mekar karena saya pakainya cetakan mufin yang nggak berlubang macam cetakan khusus bolkus.. dan setelah dibuka voila... seneng banget karena merekah sempurna.. Berikut tips biar anti gagal: * tuang adonan kecetakan harus full/ penuh * air dalam kukusan jangan banyak2 / jangan terlalu tinngi. * kukusan harus benar2 mendidih dan beruap banyak saat mau masukin kedalam kukusan. * beri jarak yang cukup , jangan mepet2 ya supaya ga berebut uap airnya.. * lapisi tutup kukusan dengan serbet supaya uap air tidak jatuh mengenai kue, kecuali kalo pakai klakat. * pakai coklat bubuk kualitas bagus ya.. * bagi yg kurang suka terlalu pekat rasa coklatnya saya sarankan untuk mengurangi takarannya jadi 20gr aja.. karena dengan takaran 30gr jadinya pekat banget dan berasa sedikit pahit khas coklat.. * coklat bubuk bisa diganti beng-beng drink/ chocolatos drink. * dalam pencampuran adonan, campur bahan2 kering dan ayak dahulu , baru tuang susu cair dan dcc leleh. Cukup aduk dengan whisk sampai rata dan licin. #recook_ratih_sukardi #arisanrecook_jabodetabek #berburucelemekemas #resolusi2019

5 pcs
25 - 30 mnt
Bolu kukus coklat chocolatos irit

Bolu kukus coklat chocolatos irit

Bolu irit

1 1/2 jam
Bolu Coklat Kukus lembut

Bolu Coklat Kukus lembut

Lagi iseng bikin cemilan dirumah. Sama edisi ngabisin sisa butter cream. Untuk bolu ini saya buat dengan 2x resep biar jadi tinggi bolunya. Saya tulis resep aslinya menggunakan 2 telur, jadi kalo mau 2x resep tinggal kali 2 saja semua bahannya ya. Resep dari chalistaa kitchen

loyang 20cm