Bagaimana membuat Bolu Gulung Ekonomis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Ekonomis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Ekonomis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Gulung Ekonomis memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu gulung identik dengan kue yang teksturenya lembut, dan pastinya pemakaian telur terutama kuning telur akan banyak sekali, nahh ini ada resep ekonomisnya ya, hemat telur pastinya. Dan yang namanya ekonomis, pastilah pakai bantuan sp agar teksture kue tetap lembut seperti menggunakan bayak kuming telur, yukk dicoba resepnya Resep dari tintinrayner 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis:

1. 6 butir telur utuh
2. 90 gram gula kastor
3. 70 gram tepung terigu
4. 10 gram maizena
5. 10 gram susu bubuk
6. 3/4 sdm sp
7. 1 sdt vanilla essence
8. 125 gram butter (cairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Ekonomis

1

Panaskan oven dengan suhu 190 derajat

2

Siapkan loyang persegi uk 24 atau 26 oles dengan mentega lalu lapisi dengan baking paper, olesi kembali dengan mentega tipis-tipis

3

Campur semua bahan dalam satu wadah kecuali butter cair

4

Mikser bahan dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit hingga adonan putih mengembang

5

Masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula hingga rata

6

Tuang adonan dalam loyang, ketuk-ketuk loyang agar udara dalam adonan keluar

7

Untuk motifnya, ambil 2 sdm adonan beri essence coklat lalu masukkan dalam plastik segitiga

8

Buat motif garis lurus lalu tarik garis dari ujung ke ujung menggunakan tusuk sate agar membentuk motif

9

Panggang adonan selama 15 sampai 20 menit (tergantung oven masing-masing)

10

Setelah matang, biarkan dingin sejenak baru kemudian beri isian sesuai selera, buttercream/selai/keju/coklat dll lalu masukkan kulkas sejenak agar kue lebih padat menempel

11

Potong-potong lalu sajikan sebagai teman minum teh.

12

Selamat mencoba 😊