Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Kopi yang Lezat

Dipos pada February 5, 2020

Bolu Kukus Kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Kopi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kukus Kopi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Kopi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Kopi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Kopi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Weekend minggu lalu entah kenapa lagi rajin, bangun tidur langsung beberes dan langsung bikin cemilan. Biasanya kalau weekend waktu leyeh-leyeh paginya panjang, tapi ini lagi semangat bener gerak. Langsung lah dimanfaatkan semangat ini sebelum loyo kembali, hehe. Nyoba resep bolu kukus yang gampang banget dibuatnya. Semua bahan tinggal dijadikan satu dan campur menggunakan mixer. Tekturnya pun lembuutt, pas menurut saya. Pada resep ini saya buat dengan rasa kopi, tapi kalau mau dibuat rasa lain silakan yaa. Kamu bisa menambahkan perisa atau essence sesuai selera. Yuk dicoba yaa, dijamin hepi pas buka kukusan dan liat semua bolu kukusnya mekar sempurna ;p #JemputRejeki #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Kopi:

  1. 125 gr tepung protein rendah
  2. 100 gr gula kaster (gula pasir dengan butiran halus)
  3. 100 gr susu cair putih
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt vanilla essence
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt SP (emulsifier)
  8. 1/2 sdt coklat pasta
  9. 1/2 sdt perisa coffee cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Kopi

1
Campur semua bahan kecuali SP, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggti kira-kira 5 menit
2
Tambahkan SP, kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, berwarna putih dan kental (jangan sampai overmix karena adonan bisa kembali encer, jika sudah kental dan pekat, hentikan pengocokan)
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian yang berwarna putih (tidak usah terlalu banyak karena hanya dituang untuk bagian atas) dan 1 bagian lagi beri pasta coklat dan essence coffee cream, aduk rata
4
Tuang adonan coklat ke dalam cup bolu kukus yang sudah dialasi paper cup hingga memenuhi 3/4-nya. Tuang kembali dengan adonan putih hingga cup penuh
5
Panaskan kukusan hingga mengeluarkan uap, kukus bolu selama 15 menit (jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya karena akan membuat bolu bantet dan jangan lupa melapisi tutup kukusan dengan serbet jika tutup berbentuk datar agar uap air tidak jatuh ke atas bolu saat mengukus)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus 2 Telur

Bolu Kukus 2 Telur

Liat resep dari Bunda Melvy 😍 bedanya disini aku pake 2 telur #cookpadcommunity_Yogyakarta

11 cup
Bolu kukus kopi (eggless)

Bolu kukus kopi (eggless)

Semangat bngt klo mau bikin yg namanya cake... liat stok telur abis dan males ke warung pula. Jadi nekat bikin aja. Ternyata lumayan enak hhiii Sekali2 coba deh temen ngeteh...

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Iseng2 bikin pingin ngemil di wktu hjan

Bolu Coklat

Bolu Coklat

Saya nyebutnya bolu Coklat

Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Lagi kangen bikin bolu. Pengen coba resep baru. #PejuangGoldenApron2

Roti kukus/ bolu kukus

Roti kukus/ bolu kukus

Dikirimin cetakan kue sama teman jadi pengen langsung praktik #PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Buat temen suami ngeteh sore ini 😍 .. Ini aku modif sedikit, aku bikin 2x resep takut kalo 1 resep kurang bnyak,,hehehe minyaknya aku gnti margarin .. Terimakasih resepnya bunda Tin Tanz Kitchen (agustin_tan).. Love love pokoknya buat resepnyaa😍😍😘 cuss mulai buatnya bu ibu .. Hehehe

Bolu Kukus Lembut Tanpa Mixer

Bolu Kukus Lembut Tanpa Mixer

Resep dari sobat dapur, ini mekar dan lembut banget. Saya jadi hanya 3 bokus karena cetakannya agak dalam. Kenapa 2 lagi gak di foto karena kurang mekar cuma tetap lembut dan ngembang, soalnya kukusannya panasnya gak merata jadi hanya di sisi pojok saja.

Bolu Kukus Motif Leopard

Bolu Kukus Motif Leopard

Source: Mbak Nuukenlekso ( https://www.instagram.com/p/BhVxSghAFn9 ) Teman kantor suami kemarin ada yang mau berangkat umroh. Sembari mau bersilaturahmi ga enak kan kalau ga bawa makanan/jajanan ke rumahnya. Akhirnya bikin dan bawain bolu kukus motif leopard ini. Resep dari IG-nya Mbak Nuukenlekso yang gampang buatnya. Rasanya juga enak, cocok untuk semua usia. Cocok dijual juga untuk bisnis rumahan, acara arisan, maupun acara keluarga. Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Bolu Kukus Motif Leopard #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKukusan

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

biasanya bikin bolu pelangi tp planya tinggal 2 warna jd saya ganti planya sama coklat n kopi,, Alhamdulillah enak,, #JemputRejeki #berburuCelemekEmas

Bolu kukus mekar tanpa soda berhasil mekar

Bolu kukus mekar tanpa soda berhasil mekar

Mau pergi jauh, jd bikin untuk bekal. Ga banyak bikinnya cuma buat dijalan jadi 7 cup kecil ( kalau punya papercup besar sekitar 5cup jadinya ). Kalau mau banyak bisa dikali 2 atau dikali 4 dari resep dibawah. Sesuai kebutuhan saja. Kuncinya di api saat mengukus harus api besar dan uap banyak saat masukan adonan, jangan sesekali intip karena bisa2 gak ngembang.

7 cup kecil
1jam
Bolu Kukus

Bolu Kukus

25 cup
Bolu chocolatos kukus lembut

Bolu chocolatos kukus lembut

Malam2 buat bolu #5resepterbaruku

Bolu Kukus Pisang Kurma

Bolu Kukus Pisang Kurma

Punya sisa bahan dari resep sebelumnya "Brownies kukus simple chocolatos". Modal nya jadi lebih irit, kebetulan rumah saya dekat dengan grosir. Pisang ambon Rp. 3.500 dapat 6 buah, telur 2 butir Rp. 2.500. Sisa bahan-bahannya masih ada di rumah. Jadi modal nya cuman Rp. 6.000 kenyang dimakan seharian, semua keluarga juga bisa menyantapnya sesuka hati. "Dapur ngebul, suami & anak gembul" Have fun a cook.

Bolu kukus super hemat 1 telur anti bantat

Bolu kukus super hemat 1 telur anti bantat

Si anak mau Pingin dibuatin roti tp gak ada bahan, akhirnya pake bahan seadanya, alhamdulilah berhasil Dan gak bantat

Bolu pisang kukus no mixer

Bolu pisang kukus no mixer

Resep modifikasi dari Bunda Falih.

12 potong
Bolu Kukus Labu Kuning

Bolu Kukus Labu Kuning

Habis dari pasar beli sepotong labu kuning. Liat resep di cookpad punya Mba Mien, jadi terinspirasi untuk buat bolkus labu kuning.

45 menit
Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Pas ada acara arisan keluarga bingung mau bikin apa, kebetulan dah lama cookmark resep nya mbok jegeg arik cus langsung eksekusi, karena telur nya kecil aku pake 2 butir #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Arik Yunita (Paon Rare)

Bolu Ketan Kukus

Bolu Ketan Kukus

Ini tuh salah satu bolu favorittt.. Dari jaman dulu seneng banget kalo mamah pesen bolu ketan ini ke tetangga. Soalnya mamah bilang, mamah ga bisa bikinnya hhii.. Source : Mba Mayya Arrifudin 🌷

Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Udh sering coba resep bolu kukus, ada yg bau amis dari telur, ada yang seret pas di telen, ada yg besokannya udh keras, macem2 lah yaa.. Dan resep ini mematahkan ketiganya.. 😍 udah pasti bakal jadi resep andalan nih.. ❀