Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Kukus yang Lezat

Dipos pada January 25, 2020

Bolu Gulung Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Kukus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Kukus oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Buat temen suami ngeteh sore ini ๐Ÿ˜ .. Ini aku modif sedikit, aku bikin 2x resep takut kalo 1 resep kurang bnyak,,hehehe minyaknya aku gnti margarin .. Terimakasih resepnya bunda Tin Tanz Kitchen (agustin_tan).. Love love pokoknya buat resepnyaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ cuss mulai buatnya bu ibu .. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus:

  1. 4 sdm Tepung terigu
  2. 2 butir Telor
  3. 4 sdm Gula pasir
  4. 3 sdm Margarin (lelehkan)
  5. 1 sdt Sp/tbm/Ovalet
  6. Secukupnya Pewarna makanan
  7. Isian :
  8. Selai / buttercream
  9. Mesis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus

1
Kocok telur,sp,dan gula dengan high speed sampai putih berjejak..
2
Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit.. Campur rata.. Matikan mixer
3
Masukan margarin yang sudah dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula..
4
Beri warna sesuai selera..
5
Olesi loyang dengan margarin kmudian beri kertas roti.. Olesi margarin lagi diatas kertas roti (me pakai loyang 20x20)
6
Masukan adonan,hentakan perlahan agar adonan tidak bolong ditengahnya, kukus kurang lebih 20 menit, jangan lupa beri serbet bersih pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan..
7
Tes tusuk, jika tidak menempel sudah matang..
8
Angkat balikan kue ke atas kertas roti. Gulung tanpa isian selagi panas, lalu buka kembali..
9
Setelah kue agak dingin beri olesan BC dan meises, lalu gulung perlahan..
10
Diamkan hingga padat, lalu potong-potong.. Sajikan bersama teh hangat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Bolu Gulung Kukus - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

06/02/19 Di rumah yang hobby banget ngopi itu suami.Pagi sebelum berangkat kerja,wajib ngopi dulu. Bolu Tiramisu ini sebenarnya di bikinnya udah dari senin malam lalu,buat temen ngopi suami jadi dobel ngopi plus #makankopi juga ๐Ÿ˜ dan sekalian buat cemilan krucil pas libur imlek kemarin,makanya foto step by stepnya banyak bayangannya efek cahaya lampu ๐Ÿ˜ Resep di adaptasi dari mbak Fridajoincoffee,takaran bahannya saya sesuaikan dengan ukuran loyang bulat yang saya punya diameter 17cm tinggi 5cm muat untuk adonan 3 telur.Resep aslinya pakai loyang bulat diameter 18cm tinggi 7cm,4 telur,santannya saya ganti susu cair.Karena bolu ini 3 layer,sudah pasti ngantri pas di kukus ya,jadi pastikan pakai baking powder yang masih fresh,atau lebih bagus pakai baking powder double ackting (BPDA),tapi ini tadi saya cuma pakai baking powder biasa,bagus juga ngembangnya.Kopi bubuk yang di pakai juga di sarankan lebih baik pakai kopi instant yang tanpa ampas ya biar bisa mengembang dengan baik. #BolkusBundaMelvy #MakanKopi #PekanInspirasi #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke5 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

3-4 porsi
60 menit
Bolu Cokelat Panggang

Bolu Cokelat Panggang

Shout out to chocolate lovers! Berkali-kali bikin bolu cokelat (bolu pake cokelat bubuk, brownies pakai DCC yang di-tim) selalu bantet walaupun rasanya enak tapi penampilannya jadi kurang mantap๐Ÿ˜ญ akhirnya ketemu resep ini, pertama kali coba dan langsung ngembangg merekah merona hihi yuk buat untuk temen malam takbiran๐Ÿฅง (Source : Chalistaakitchen )

1 loyang
70 menit
Bolu jagung kukus

Bolu jagung kukus

Stock jagung dikulkas tinggal 3 biji bingung mau dibuat apa jasuke sering banget buatnya nah kepikiran mau dikemil2 sambil ngopi hehehehe Jadilah bolu jagung kukus

Coffee Durian Bolu Kukus Mekar

Coffee Durian Bolu Kukus Mekar

pengembangan ide dari resep bolkus awal yang ngehits dirumah...iseng karena nemu kopi durian sachet oleh2 pas ke Batam..cocok dimakan anget2 sambil minum hot latte sambil menikmati film seru >.< #berburucelemekemas #resolusi2019

16 potong
1 jam
Bolu kukus matcha latte 45 menit

Bolu kukus matcha latte 45 menit

Karna anak doyan ngemil nich.. dan berburu sama waktu ... jadi deh bikin bolu yg cepet jadinya ini... bikinnya 45menit... dlm 10 menit tinggal separo aja di cemilin sama anak2๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang 18x10 porsi
45 menit
Bolu pisang kukus lembut

Bolu pisang kukus lembut

Dapat resep dari mba Cristin sitorus. Beberapa x saya bikin, saat kue nya mw mateng, penampakannya agak menyusut, tp ttp maknyus dan lembut, akhirnya saya ubah sedikit resep sesuai dengan selera saya dan bahan yg ada ajaa๐Ÿ˜„. Makasi banyak resepnya mba ๐Ÿ˜†

Bolu kukus semangka cup non soda

Bolu kukus semangka cup non soda

bolu kukus cup dengan pola semangka menambah keceriaan si kecil #momenmanis #sayanganak

Bolu kukus piscok

Bolu kukus piscok

Meramaikan #paders mggu ini dengan recook resepnya mba ardhani restianti.. Gak terlalu ngembang hasilnya..tp ini adonanya enakkkk bgt.. Sy pakaikan mentega spy gurih..kbtulan coklat bubuk sy banyakin krn susu d rumah adanya yg putih..jd ditambah coklat bubuk utk ngakalinnya Ini jg sy olah pakai buah dlm rangka meramaikan #ketikabuahmasukdapur... #pr_specialardhani #ketikabuahmasukdapur #cookpadcommunity_jakarta

Bolu Kukus DEBM

Bolu Kukus DEBM

Sore sore enaknya ngemil dan kebetulan ada bahan ngaggur cus lah dibuat bolu kukus #DEBM #Keto #5resepterbaruku

Bolu kukus sun flowers

Bolu kukus sun flowers

Bosan dgn cake hantaran yg itu itu saja ? Yuk buat cake kukus ini cantik dan simple

Bolu Coklat Lembut

Bolu Coklat Lembut

Belum sempat foto yg close up nya ๐Ÿ˜‚ Next bikin lagi buat di foto2, tadi bikin khusus pesanan rutin ๐Ÿ˜Š

loyang 18 x 18 porsi
50 menit
Bolu Kukus Mangga Cornetto

Bolu Kukus Mangga Cornetto

Source : Fridajoincoffee & Syahara Masih ikutan pekan inspirasi #ketikabuahmasukdapur, kali ini saya coba eksplor buah mangga. Bolu kukus mangga ini terinspirasi dari mbak Fridajoincoffe, tapi karena saya gak punya cetakan cone jadi niru mbak Syahara bikin cetakan cone sendiri pakai kertas nasi. Ternyata bisa juga, yeay๐Ÿคฃ seneng. Saya modifikasi bahan kopinya diganti mangga, jadinya bukan tiramisu tapi bolu mangga. Ini saya hanya bikin jadi 2 layer ya, soalnya kukusan saya pendek, gak muat kalo terlalu tinggi. Hasilnya sesuai harapan, cakenya lembut, wangi dan tampilan nya menggoda anak2, anak saya langsung tertarik buat nyobain๐Ÿ˜‚. #pekaninspirasi #KetikaBuahMasukDapur #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

16 pcs
30 menit
2. Bolu Kukus

2. Bolu Kukus

First trial and straight success ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Makasih banyak mba Tintin Rayner Triknya 1. Panaskan dandang dg api kecil setelah menimbangkan bahan 2. Pindah ke api besar setelah adonan siap dituang ke cetakan 3. Lapis tutup dandang dg lain atau handuk 4. Diamkan 5 mnt setelah mematikan kompor, baru buka tutup dandang

12 cups besar
30 mnt
Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

lg pengen baking aja tp dgn bahan yg ada aja dan mudah didapat cocolatos kan tinggal beli diwarung sebelah ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….alhamdulillah hasilnya lembut kurang nyoklat sih gak ky brownies krn pake dcc tp enak anak sy suka bgt nyemilin sampe mulutnya yg kecil penuh hihihi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜„

Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Yuks nge kueee bolu pandan wangi...

Bolu Jadul Kukus

Bolu Jadul Kukus

Hasilnya empuk, lumayan buat cemilan keluarga.๐Ÿ˜„

Bolu kukus marmer

Bolu kukus marmer

05.18.05 Resep: on youtube @mamadafa jadi ceritanya ipar minta dibikinin bolu kukus tp mintanya yg dikukus pake loyang tulban๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. alhasil tadi bebikinan bolu kukus ini hasilnya padat lembut banget. Resepnya juga super simple. Sy aja sekali liat resepnya lgsg ingat krn mmg simple bgt bahannya, lgsg diluar kepala๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. semoga bermanfaat buat buibu yg lain yg pgn resep simple bolu kukus dg tekstur lembut ga seret. Happy baking๐Ÿ‘

10 potong
25 menit
Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Nyemil lagi...nyemil lagi. Biasanya paling g suka sama bolu kukus model gini krn amis telor. Tapi ini kok g ya? Dan manisnya pas mnrt saya. G kurang g lebih. Maafkan lapisanya yang msh acak adut ya.....

loyang 22cm