Bagaimana Menyiapkan Bolu kopi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 14, 2020

Bolu kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu kopi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu kopi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu kopi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kopi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kopi memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kopi:

  1. 4 butir telur
  2. 160 gr tepung terigu
  3. 150 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  4. 100 gr margarin
  5. 2 saset luwak white coffee (bisa diganti)
  6. 1 st SP
  7. 1/2 sdt Baking Powder
  8. 1 saset susu kental manis coklat
  9. carlo untuk oles loyang
  10. 1 sdm tepung terigu
  11. 1 sdm minyak goreng
  12. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kopi

1
Cara buat carlo campur semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata. Kemudian oleskan pada loyang.
2
Lelehkan margarin dengan cara di tim, jika sudah meleleh angkat, diamkan sampai dingin.
3
Selama menunggu margarin dingin, mixer telur, sp, gula dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
4
Turunkan ke speed 1, masukan bubuk white coffee sedikit demi sedikit.
5
Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit agar tidak overmix pengadukan bisa diganti dengan spatula. Aduk balik sampai rata
6
Kalau sudah rata masukan margarin aduk balik hingga rata.
7
Ambil adonan sedikit, campur dengan 1 saset susu kental manis coklat (untuk hiasan atas bolu).
8
Sisa adonan tadi tuang kedalam loyang yang sudah dioles carlo.
9
Tuang adonan yang sudah dicampur SKM tadi keatasnya.
10
Kemudian bentuk (seperti membuat bolu kecebong) menggunakan lidi.
11
Yang terakhir masukan kedalam oven di rak bawah 30menit. Kemudian pindah ke rak atas panggang lagi 15menit (saya pakai otang)
12
Angkat, sajikan.
Bolu kopi - Step 12
Bolu kopi - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Singkong Lembut Ekonomis

Bolu Singkong Lembut Ekonomis

Dengan bahan yang mudah didapat,singkong diolah jadi makanan apa aja nggk ngebosenin,jadi cemilan enak,murah meriah,original tanpa pewarna dan pengembang,yuk #JemputRejeki.....πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

30 buah
Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Sumber: YT Mamitoko Terimakasih atas ilmunya chef meity dan mama desirre sukses selalu buat beliau berdua..... Amin.... YraπŸ™πŸ™ Alhamdulillah masih bisa ikut berjuang GA sampai minggu ini, buat semua sesama pejuang semangat ya......β˜ΊπŸ€— dan dibulan yang spesial ini, q tidak pandai metangkai kata jd teruntuk para pejuang kangker semangat terus ya.... Kalian semua adalah para pejuang hebat, yakinlah semua pasti akan ada titik terangnya. Semua perjuangkan pasti membuahkan hasil, meski kadang hasilnya tidak sesuai keinginan kita tapi yakinlah Kalian semua HEBAT.....πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

Kue Roll / Bolu gulung

Kue Roll / Bolu gulung

Salah satu takjil d bln Ramadhan yg bikin kangen kampung halaman (Gorontalo), saat bln puasa kue ini banyak di jajakan oleh pedagang kue musiman, setlah sy hijrah ke pulau Jawa, sy tidak pernah makan kue ini karena sy belum menemukan penjualnya πŸ˜₯. Ini jg salah satu cara mengilangkan rasa kangen daerah tercinta "HULONTHALO LIPU'U" 😍😘😘 #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Bolu sekat Pandan oven tangkring

Bolu sekat Pandan oven tangkring

Keisengan malam untuk menu sarapan anak-anak

25 potong
1 jam 30 menit
Baleno Roll Cake

Baleno Roll Cake

#SiapRamadhan Assalamu'alaikum Mommi'es Masih semangat kan puasanya...? Alhamdulillah udah masuk hari ke 9 yaa Yang punya sisa putih telur, yuk buruan dieksekusi, salah satu Baleno Roll Cake ini, rasanya manis plus aroma kopi yang menggoda Yuk ach Mom's intip resepnya disini . . #henzmade_bolukukus

Bolu Jungkir Balik (tanpa SP)

Bolu Jungkir Balik (tanpa SP)

Langsung jatuh cinta saat pertama kali icip kue ini, di acara aqiqah anak teman. Sekitar November atau Desember 2019. Penasaran sama resepnya, akhirnya searching YouTube. Alhamdulillah ketemu resepnya "Rika's Kitchen". Eksekusinya baru sekarang, karena tahun lalu itu lagi hamil. Jadi membatasi aktivitas. Seperti biasa, ada beberapa modif dari resep aslinya. Saya menggunakan telur bebek, SP dan bubuk matcha saya skip. Dan ada penambahan susu bubuk.

2 loyang
Bolu pisang oat

Bolu pisang oat

Masih dalam edisi promil yg berusaha eat clean. Berhubung pisang masih ada, jdi skrg nyoba diolah jadi bolu. #eatclean #healthy food #resep diet

4 porsi
45 menit
Bolu Coklat Kopi

Bolu Coklat Kopi

Perpaduan coklat dengan kopi, enak banget..

loyang 18 x 18 porsi
Bolu Air (1 telur)

Bolu Air (1 telur)

Akhirnya iseng nyoba bikin bolu kukus dgn 1 telur saja yg kekinian ala saya... Monggo yg mau #recook. #cookpadcommunity_palembang

1 loyang
60 menit
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Ingin cemilan yg bahan nya sederhana murah meriah.. jadi keingetan resepnya ik-ben krishna (ini takaran kecil yaa klo ingin lebih besar tinggal di x kan saja resepnya). Cuma isian nya yg beda gak pake cream putih tp aku pake cream coklat dan parutan keju..emhh hasil nya mantuuul.. enak dan bolu nya lembutπŸ˜šπŸ‘πŸ‘ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Kebetulan sore ini Depok diguyur hujan, mager banget mau ngapainΒ²in, jadinya nyoklat aja ditemenin bolu lembut ini 🀭 Loyang yang saya gunakan sepertinya terlalu panjang, jadinya hasil bolu memanjang, tapi so far bolu nya berhasil, manisnya pas dan lembut, terimakasih resepnya mba @inekitchenn πŸ™β€οΈ #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #Tamucode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bolu Nutrijel Coklat Simpel

Bolu Nutrijel Coklat Simpel

Sdh sholat Ashar, enaknya minum2 teh, tp ndk ada kue..liat2 isi dapur n kulkas..yess, ada bahan2 kue...tabe, buatka dulu dhee...!!!

Bolu Coklat Nutrijel Simpel tanpa Timbangan

Bolu Coklat Nutrijel Simpel tanpa Timbangan

Lagi pengen makan yg manis manis, pas buka fb ingat pernah ada resep ini. Resepnya kurang lebih aja kaya resep brownies/greentea steam cake cuma greentea nya diganti nutrijel coklat dan ini lebih simpel karena aku nakarnya pake sendok ukur (tablespoon) atau klo mau diganti sendok makan jg bisa kok (soalnya resep aslinya pake sendok makan), gk beda jauhlah, soalnya perbandingannya akan sama asal semuany diukur pakai sendok yg sama hehe.. Oh iya ini menurut aku rasanya hampir sama kaya kue sarang semut/bolu karamel cuma teksturnya gk ada seperti spongenya... Enaak lah lembutt dan aku gk suka pakai terlalu banyak gula jadi gk terlalu manis. Klo mau manis banyakin aja gulanya. Bikinnya jg dicetakan agar2 (ukuran sedang lah) bisa jadi 2 setengah cetakan...

2 cetakan agar
45 menit
Bolu Fanta

Bolu Fanta

cuman buat save resep aja ya. tidak ada foto step by stepnya. untuk takaran fantanya, aku pakai kira2. kalau yang botol beling, pakai 1 kaleng. kalau pakai yang kemasan 390 ml, aku sisain kira2 3 cm dari dasar botol. untuk satu resep, di cetakan kecil jadi 33-39 bj

Bolu Pisang Keju Meisis

Bolu Pisang Keju Meisis

1 Porsi
60 Menit
Bolu coklat meses

Bolu coklat meses

40 menit
Bolu coklat mocaf

Bolu coklat mocaf

Lagi mau banyak ber eksperimen banyak dgn tepung mocaf,sedang cinta2nya sm tepung mocaf nii..enak lhoo..yuuk dicoba

Bolu nutrijel coklat bngt

Bolu nutrijel coklat bngt

Resep ngarang ,,ada nutrijel ga bikin bikin,saya kreasiin aja,alhmdlh berhasil lembuuut 😘😘

Bolu Jadul Kopi

Bolu Jadul Kopi

ο·½, sudah lama nyimpen resep ini di CP punya nya mb #Iyus tapi br kesampain bikin pas bertepatan dengan arisan semangcook yg narik ciik #Erna, sama2 punya resep bolu jadul..hmm aku modif dgn kopi hitem pas momennya dengan #markobar tetang si "Kopi" alhamdulillah bisa sekali dayung dua tiga pulau recook terlewatii amin ☺ Kopii...siapa sih yg gk suka kopii? apalagi kopi hitem yang mempunyai kandungan kafein yang dapat memberikan tambahan energi,stamina dan banyak lho kasiatnya antara lain biasa untuk mencerdaskan otak, meningkatkan daya ingat, menjaga organ hati dan masih byk lagi manfaat lainya, jikalau di konsumsi secara teratur terutama tanpa tambahan gula,. boleh tambahi gula tapi jangan terlalu berlebih. Yook bun kita kombinasi kopi hitem dengan berbagai olahan biar lebih manteepp..πŸ˜‰ Makasih byk resep nya buat mb #iyus dan ciik #erna smoga selalu dalam lindungan Allah dan keberkahanNya aamiin πŸ™πŸ˜πŸ˜ Source: Iyus Sugesti & Erna Juliwati Link Iyus Sugesti: https://cookpad.com/id/resep/13527129-bolu-jadul-kering-w13?invite_token=q78sPu6nRTGoXyByFKMCJ1jy&shared_at=1612596863 Link Erna Juliwati: https://cookpad.com/id/resep/14219939-bolu-jadoel-bolu-kampung?invite_token=7jdPEmmnBv6tVgMrUmJTnkAU&shared_at=1612596904 #lihairecook5_semarang #semangcookarisan_ernajuliwati #Markobar_kopinginPeluk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #SemangatRecook

Bolu lapis Tiramisu

Bolu lapis Tiramisu

Yaaayyy semangat banget bikin tantangan kali ini. Secara lagi craving kue yg dilapis2 cream gitu. Pas bgt buka instagramnya mak frida ada pengumuman challenge. Bak gayung bersambut..(wkwkwk πŸ˜†) langsung kedapur, dan ketoko sebelah buat beli bahan. Gak salah deh milih resep yg ini. Huenake poll!! Kuenya lembutt..bikinnya juga gampang. Yg bikin Untuk improvisasi resepnya, karena ini namanya bolu tiramisu, saya nyusunnya juga dengan cara tiramisu, yaitu dengan olesan kopi dan dilapis2 krim. Jangan lupa makannya sambil minum yg hangat2. saat hujan..senja pula..(jadi anak indie🀣🀣) Hmm.. makin yummy dan makin nimbun lemak nih saya!! πŸ˜… #RecookResepFridaJoinCoffee #CookpadXFrida