Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus (tanpa soda) yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 16, 2020

Bolu Kukus (tanpa soda)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus (tanpa soda) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Kukus (tanpa soda) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus (tanpa soda), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus (tanpa soda) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Kukus (tanpa soda) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus (tanpa soda) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Kukus (tanpa soda) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hasil recook dari resepnya bund susi agung.. Biasanya klo bebikin bolkus pke soda. Yg ini versi tanpa soda ya.. Kuncinya saat pengukusan tutup panci nya jgn suka dibuka tutup ya... Trus pke cetakan bolkus yg bolong2 itu.. Insyaallah bisa mekrok.. Cuzz di coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus (tanpa soda):

  1. Bahan A
  2. 1 butir telur
  3. 80 ml air
  4. 100 gr gula pasir
  5. Bahan B
  6. 100 gr tepung terigu
  7. 1 sdt baking powder
  8. 15 gr coklat bubuk
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt vanili
  11. 1 sdt SP

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus (tanpa soda)

1
Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi selama 5 mnt
2
Campur bahan B jadi satu (kecuali SP) kemudian ayak.
3
Turunkan kecepan mixer kemudian masukan bahan B secara bertahap. Kemudian baru masukan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 mnt
4
Siapkan kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu dan tutup panci yg di alasi kain
5
Tuang kedalam cetakan yg sudah diisi cup. Tuang agk penuh supaya bisa mekrok
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 5
6
Kukus selama 15 mnt dengan api kecil. jangan dibuka tutup ya. Setelah 15 mnt baru deh di buka..
7
Keluarkan dan taruh di rak pendingin. Sajikan
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 7
8
Nyam nyam nyam...
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus "i love you"

Bolu kukus "i love you"

Liburaaann.....lapar pula...hehe si kk request bikin camilan yuk bun...ada tepung nganggur yuk kak kebelakang...kita eksekusi keinginanmu..πŸ˜πŸ˜πŸŒΉπŸ‘

10potong
Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Pengen bikin bolu, kebetulan didapur bahan nya udah ada. Langsung eksekusi deh...

5 porsi
25 menit
Bolu keju kukus

Bolu keju kukus

Ini bolu pertama yg saya bikin dan berhasil 😁😁 sebelumnya selalu bikin pake tepung instan

Bolu kukus (no eggs no soda no mixer)

Bolu kukus (no eggs no soda no mixer)

Udah geregetan kali pengen buat kue, tapi di rumah lagi gak ada telur, iseng googling dan dapat resep bolkus ini..yummy dan simpel banget

2 jam
Bolu Kukus 3 Rasa

Bolu Kukus 3 Rasa

Ceritanya keluarga lagi pada kumpul. Nyobain bikin bolu kukus bareng ibu & adik dekh! πŸ˜ŠπŸ‘

3 porsi
60 menit
Bolu coklat beng-beng keju home made no oven

Bolu coklat beng-beng keju home made no oven

Ini adalah kue pertama yang aku bikin, karena simple dan insyaalah ga akan gagal, meski untuk pemula kaya aku πŸ˜†

10 potong
45 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bolu kukus mekar kali ini divariasi seperti semangka dan buah naga.

14 porsi
Bolu zebra (kukus) lembut empuk

Bolu zebra (kukus) lembut empuk

Dari 2 bulan yang lalu penasaran banget pengen bikin bolu zebra. Finally, kesampean juga. bolu zebra yang lembut dan juga empuk

30 Menit
Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Alhamdulillah..seneng banget bisa bikin kue enak πŸ˜† walaupun masih kurang rapi karena baru sempet dibikin malam-malam jadi agak terburu-buru soalnya si Kaka udah ga sabar pengen potong kue 🍰🍴 πŸ˜… dan ikut-ikutan bikin juga.. 😚 ~ini aku ganti foto baru ya.. πŸ˜™ Resep ini terinspirasi dari resep bolu cokelatnya mba Wiwi Dprianti yang tanpa pengembang, jadi emang modelnya bantat gitu.. tapi legit dan enak.. anak dan ponakanku berkali-kali minta dibuatin.. πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ’•

8 porsi
Β±60 menit
Bolu Kukus Sehat tanpa zat additive (PR_RECOOKANEKABOLKUS)

Bolu Kukus Sehat tanpa zat additive (PR_RECOOKANEKABOLKUS)

Awalnya pengen ikutan trending rame-rame recook bolu kukus, tapi ga punya cetakannya. Iseng-iseng lihat resep di cookpad dapat resep yang sesuai keinginan yaitu tanpa zat pengembang kue. Tapi dengan coba-coba buat tanpa memakai cetakan bolu kukus, akhirnya berhasil juga. Bolunya tetap mengembang dengan sempurna. Source resep by Nadia Ingrida Gotama. Diresep ini saya kurangi kadar gulanya, dan menambahkan coklat bubuk sebagai pewarna alami nya. Dikatakan sehat karena bolu ini tidak memakai zat pengembang kue seperti SP, BP, atau soda kue / air soda. Saya isi adonan tidak terlalu penuh jadi tidak sampai tinggi keatas, dan jadi nya 10 cup bolu kukus.

Bolu kukus ekonomis

Bolu kukus ekonomis

Hujan2 ngebolkus yuk ...

20 bj
1 jam
Bolu kukus pisang 🍌 #IndonesiaMemasak

Bolu kukus pisang 🍌 #IndonesiaMemasak

Dalam rangka mengikuti lomba..kali ini bkin bolu kukus pisang resep dr sajian sedap..dg sedikit modif penambhan jumlah pisang,saya bikin cm setengah resep...sbnernya klo untuk makan bolu kukus atau semacamnya saya kurang begitu suka..tp karena anakku suka yo wess gpp mbikin..☺..cuss resepnya

9 buah
Bolu Zebra lembut

Bolu Zebra lembut

Bolu zebra di resep ini bener2 lembut dan apa ya kalo orang jawa bilang ngemes gitu lembutnya atau lembab. Sy hanya pake minyak sayur 3 sdm dan 3 sdm margarin cair, tp hasilnya seneng lembab mantul lembut. tidak dipanggang tp sy kukus. Selamat mencoba 😊😍

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Ide resep dari mbak Dewi R Biar gak penasaran..hehe..

16 buah
Bolu Kukus Isi Vla

Bolu Kukus Isi Vla

Menyiapkan hidangan sehat untuk keluarga tercinta tidaklah susah.... ☺☺☺☺ Tak.perlu jauh-jauh ke toko kue, kita bisa ciptakan di rumah.

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Entah ini udh ke berapa kalinya bikin ini, buat isi snack box sm ngisi di warung2.... 😊

12 pcs
Bolu kukus tepung beras

Bolu kukus tepung beras

4 porsi
30 menit
Bolu Pisang kukus

Bolu Pisang kukus

12082017~Ini cemilan sore buat bapak2 tukang yg lgi kerja di rumah. Mumpung masih ada sisa pisang dan tepung, pilihan jatuh pda bolu pisang. Cm lagi males pake oven jdi dikukus aja. Ukuran tepung dan gula nyontek resep mbak Nuning Kartika dan sisanya sy modif sesuai dgn stok dapur. Note: ini teksturnya padet ya bun karena tepungnya banyak dan telurnya sedikit,yg mau tekstrus agak ringan bisa tambahin telur dan mengurangi tepung atau nambah minyak. Usahakan mengukus dgn loyang yg bolong bagian tengahnya agar matangnya rata.