Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Ketan Hitam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Ketan Hitam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung ada stock tepung ketan hitam yg udh menuju expired maka dibuat bolu yg simple tapi euanaaakk banget...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam:
- Bahan A :
- 250 gr tepung ketan hitam
- 20 gr coklat bubuk (saya bensdrop)
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- secukupnya Vanili
- Bahan B :
- 150 gr DCC
- 200 gr mentega/margarin
- Bahan C :
- 6 btr telur
- 200 gr gula pasir