Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Marmer yang Anti Gagal

Dipos pada July 25, 2016

Bolu Marmer

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Marmer yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Marmer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Marmer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Marmer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Marmer memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source: Putri Renkganis Udah lama banget suami request minta buatin bolu cake gitu n saya ny udah lama gak buat jadi lupa lagi resep buatnya hehe akhirnya nyontek buatannya mbak Putri Renkganis deh.. Makasiii ya mbak resepnya ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. 5 butir telur
  2. 150 gram mentega (me: blue band cake and cookies)
  3. 150 gram tepung terigu
  4. 140 gram gula pasir (me: gula halus)
  5. 15 gram susu bubuk
  6. 15 gram tepung maizena
  7. 1 sdt sp/emulsifier
  8. 1/4 sdt baking soda
  9. 1 sdt vanili bubuk
  10. 5 tetes pewarna makanan kuning muda (optional)
  11. 1 sdm kokoa bubuk
  12. Bahan olesan loyang:
  13. Secukupnya mentega
  14. Secukupnya tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Lelehkan mentega (jangan sampai mendidih), lalu biarkan hingga suhu ruang. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili. Tempatkan dalam satu wadah.
2
Kocok telur, gula halus, baking soda dan sp sampai putih dan mengembang. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanila secara bertahap sambil diaduk agar tercampur rata.
3
Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai rata. Ambil 3 sdm adonan, tambahkan 1 sdm kokoa bubuk, dan aduk sampai warnanya merata. Tambahkan 5 tetes pewarna makanan kuning muda pada adonan utama, aduk hingga warna tercampur rata.
4
Panaskan oven. Olesi loyang dengan mentega secara tipis dan taburi tepung terigu tipis. Tuang adonan kuning sedikit demi sedikit lalu ratakan. Tuang setengah adonan coklat di atasnya lalu ratakan. Tuang lagi adonan kuning, ratakan. Lalu adonan coklat dan terakhir adonan kuning.
5
Hentakkan loyang ke lantai beberapa kali agar tidak ada udara di bagian bawah. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit atau bisa dicek menggunakan tusuk sate. Jika adonan sudah tidak menempel pada tusuk sate, artinya bolu sudah matang.
6
Angkat dan biarkan dingin. Potong2 sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul

Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul

Ngetes2 bikin cake sebelum lebaran tiba, dimulai dari cake yang menurut aku gampang dan bahannya ga ribet. Hasilnya mengembang sempurna, tidak kering, manisnya pas, dan wangi, tanpa pake butter ๐Ÿฅฐ Saya pake takaran ini, pas untuk 1 loyang tulban uk 20. Silahkan mencoba #FestivalRamadhanCookpad #dirumahaja

1 loyang
1 jam
Chiffon Marble Pandan(tepung beras)

Chiffon Marble Pandan(tepung beras)

Masih dengan si chiffon ๐Ÿคญcake favorit my bocil๐Ÿ˜ sekalian buat setoran semarak clover๐Ÿ˜‰ide tema kali ini dari mba @Amrina ananda beliau menantang kita buat aneka menu dengan warna hijau ๐Ÿ’štapi yang saya gak full warna hijau ๐ŸคญYang penting ada hijaunya ya(maksa)๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃsemoga berkenan ya mba ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #Pr_AnekaChiffon

1 loyang
50 menit
Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Copas resep dari mbak yuli Resep asli 2x resep yang saya bikin ini

3 orang
45 menit
Butter cake marmer tanpa obat pengembang

Butter cake marmer tanpa obat pengembang

Punya butter anchor bingung mau dipake buat apa...dan jadilah bolu marmer pelangi ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

15 orang
1 jam 20 menit
Cake marmer putih telur (PR_rame2 bolu)

Cake marmer putih telur (PR_rame2 bolu)

Rebake resep mba Selly Kahuluge Punya stok putih telur udah dibikin peyek,ditumis,isian risol dan masih sisa. Ktemu resep mba Selly..jadi cake yg enak pas buat temen ngupi2 sore

6 porsi
60 menit
Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

Kmrn bolu pandan nya udh ludes di habisin sm keponakan2ku, dan hr ni pgn bgt mkn bolu lg. Alhasil bikin lg deh. Tp bahan nya agk kurang secuil ๐Ÿคฃ tp bolu nya msh ttepp lembut dan enkkkk bgt

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Sebenernya ini masih belum berhasil banget, marblenya kurang keliatan, lebih kayak bolu coklat vanila ๐Ÿ˜, tapi rasanya insyaaAllah enak hehe, semoga besokยฒ lebih bagus lagi ngehiasnya ๐Ÿ˜† Buat temenยฒ yg mau coba juga boleh, pasti lebih bagus hasil hiasannya ๐Ÿ˜Š, selamat mencoba ๐Ÿ’œ

Bolu MARMER Simple

Bolu MARMER Simple

Cerita dibalik foto ini, si anak kicik maunya mamak bikin kuwe.. kuwe aja yg dimau nya ๐Ÿ˜… Alhasil bikin kue sore2 ๐Ÿ˜ #olahantelur #anekabolu #bolumarmer #cookpadcommunity_padang #cookpad_id #mamamey #CookpadCommunity_Medan

15 - 17 potong
60 menit
Marble pound cake, no emulsifier

Marble pound cake, no emulsifier

Source : yNy #poundcakelingga #cakelingga

Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Bolu favorit yang irit bahan dan gampang bikinnya, 1 jam sudah jadi. Cocok saat bos besar dan bos kecil ribut minta cemilan ๐Ÿ˜

24 potong
Bolu marmer coklat keju telor bebek

Bolu marmer coklat keju telor bebek

Pokoknya yummy...dah itu saja..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

BOLU PUTIH TELUR aka BOLU MARMER Glutenfree

BOLU PUTIH TELUR aka BOLU MARMER Glutenfree

Kebetulan ada stok putih telur di kulkas sudah dr beberapa hari yg lalu. Bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin bolu aja. Cuaca pas lg hujan, jd cocok dooonk buat teman minum yg anget-anget ๐Ÿ˜ Cuss lah eksekusi bareng anak bujang. Ceritanya bikin bolu marmer nih, berhubung eksekusinya sama anak 5th, jadilah adonan coklatnya turun ke bawah ๐Ÿ˜‚ Tp nggak merubah rasa kok, ttp enaakk ๐Ÿ˜‹

Bolu Marmer Cokelat Greentea Kismis

Bolu Marmer Cokelat Greentea Kismis

Tante biasanya bikin kue ini menggunakan campuran kopi dan coklat, berhubung ada bubuk greentea dicobain deh, warnanya cantik, kuning, coklat, hijau. ^^

2 porsi
90 menit
Butter cake aka bolu marmer

Butter cake aka bolu marmer

Sebenernya tau kue Ini dah lama bgt, jaman bahuela mami sy suka bgt buat kue Ini tp dulu namanya cuma bolu aja bukan bolu marmer. Hampir tiap minggu kami anak2 nya d buat kan bolu ini oleh beliau. Nah skrg lg rewind jaman jadul n Alhamdulilah anak2 ku skrg suka juga dgn kue yg satu Ini. Ssssttt Ini bolu jadul premium yah krn pake butter makanya endullll ๐Ÿ˜‚

2 1 loyang
30 menit
Bolu tape marmer murah

Bolu tape marmer murah

Di dalam kulkas ada tape singkong 1 plastik nih... Dari pada keburu basi kelamaan di kulkas..dibuat aja ni kue sama baby boy Kuenya bisa dibuat sambil gendong2 anak๐Ÿ˜ Yang penting hati-hati ya bund๐Ÿ˜Š

45menit
Bolu marmer putih telur

Bolu marmer putih telur

Putih telur sisa banyak banget dari bebikin kue kering, pertama di buat lauk makanan, terus masih banyak sisa nya, searching aja resep bolu, eh nemu resep nya mba Genika Yulia, hasilnya endeeesss. Cuma agak sedikit di modifikasi sama aku. Hehe

Zebra/marmer butter cake

Zebra/marmer butter cake

Pingin bebikinan butter cake yang lembut n buttery..akhirnya pilihan hati jatuh pada resep vanilla butter cake resep Mrs. NgSK..hmm so yummy..lembut..n butternyaa pokoknya sesuai yg kuinginkan..sampai nggak sempat foto2..baru foto pas ada pesenan kotakan isi marmer/zebra butter cake*..yuk resepnya (sedikit aku modif yah)

Bolu marmer

Bolu marmer

Ada acara di rumah mertua....mumpung acara nya hari minggu... sabtu langsung cus nyari resep dan buat...makasih mbak nurlinda atas resepnya tp aku modif sedikit ya...