Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Red Velvet yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2017

Bolu Gulung Red Velvet

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Red Velvet yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Red Velvet yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Red Velvet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Red Velvet bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Red Velvet bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Red Velvet memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. πŸ™ Kangen gulung menggulung.. kemarin sy bikin bolu gulung red Velvet... Sebenernya resep sama aja sama resep bolu gulung yg sy posting dlu... Cuman beda d warna aja d bikin warna merah.. 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Red Velvet:

  1. 3 butir telur uk sedang
  2. 50 gr gula pasir berbutir halus
  3. 1 sdt SP
  4. 50 gr terigu protein rendah (kunci biru)
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1/2 sdm coklat bubuk (lupa ga pake)πŸ˜„
  8. 65 gr mentega/margarin (sy palmia)
  9. Pewarna merah (aku pake merah cabe merk kopeoe2)
  10. Isian sy buttercream + keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Red Velvet

1
Siapkan loyang aku pake loyang kotak ukuran 20cm.. Olesi margarin alasi kertas roti bawahnya.. tabur tepung pinggir2 nya.. Sisihkan
2
Lelehkan margarin, sisihkan Panaskan oven.. sy suhu 160Β°c api bawah.. sisihkan
3
Campur jd satu, telur, gula, sp, terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena.. Mixer dgn kecepatan tinggi smpai putih kental berjejak (td sy sekitar 8 menit)
Bolu Gulung Red Velvet - Step 3
Bolu Gulung Red Velvet - Step 3
4
Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan rendah, masukan margarin, mixer smpai rata sebentar aja.. kemudian masukan pewarna merah.. Ratakan aduk balik pakai spatula..
Bolu Gulung Red Velvet - Step 4
Bolu Gulung Red Velvet - Step 4
Bolu Gulung Red Velvet - Step 4
5
Tuang ke loyang ratakan.. Hentakan beberapa kali.. Oven d suhu 180Β°c slma 35 menit (sesuaikan oven masing2 ya td sy pake api bawah 25 menit, kemudian api atas 10 menit)
Bolu Gulung Red Velvet - Step 5
Bolu Gulung Red Velvet - Step 5
6
Setelah matang.. Langsung balikan bolu ke kertas roti.. diamkan sebentar sampai panas nya berkurang.. olesi buttercream dan tabur keju parut Terus gulung perlahan... Olesi lagi dgn buttercream permukaan nya taburi keju parut.. Siap d potong2 sajikan 😍
Bolu Gulung Red Velvet - Step 6
Bolu Gulung Red Velvet - Step 6
Bolu Gulung Red Velvet - Step 6
7
Note * *Karena aku ga punya pasta red Velvet Disini aku cuman pake pewarna merah cabe merk koepoe2.. Bu ibu lebih bagus pake pasta red Velvet ya kalo ada, coklat bubuk sebaiknya juga pake kalo ada.. td sy lupa 😊
Bolu Gulung Red Velvet - Step 7
8
Nyummmy....
Bolu Gulung Red Velvet - Step 8
Bolu Gulung Red Velvet - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit roll cake pudding

Fruit roll cake pudding

Cake Pudding ini sengaja dibikin utk hantaran ultah anak temen...daripada datang tangan kosong...sebab acaranya berbarengan dgn arisan emak2nya...hehehe😊

10 porsi
90 menit
Bolu Gulung Isi Sosis

Bolu Gulung Isi Sosis

Ceritanya mau buat sarapan juragan besok pagi, eeeh taunya juragan pulang kerja sm temen nya yg mau ambil pesenan bantal duduk πŸ˜„ yasuda jd suguhan ngopi sore mereka πŸ˜… Bentuknya masih kacaaww pisan yah πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ next better lahh 😁 Resep enak bgt bgt bgttt ini dr ci Tintin Rayner (cocok pisan sm taste nyaaa πŸ˜†).. Resep aslinya pake abon, tp diriku pengen cb pake sosis.. Hehe Maacih yupp ciii resepnyah 😘 Anyway, juragan n temen nya sukaaa, enak cenah, layak jual πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ sa ae ahh

Triple chocolate roll cake

Triple chocolate roll cake

Resep ini aku intip dari Ricke indriyani, bolunya enak bgt, empuk, dan insya allah anti gagal ^^ pas kan buat takjil atau temen minum teh.

120 Menit
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Belajar bikin bolu gulung pake resepnya mba@sukmawati. Di resep asli sebenernya bolu gulung pandan tp pasta pandannya aq ganti dg pasta coklat supaya anak2 suka.

Bolu gulung rainbow

Bolu gulung rainbow

Saat banyak meliahat bolu gulung kukus di sosmed dan di bakery ternama juga bermunculan saya penasaran dengan bolu gulung pelangi Mencoba2 samapi dapet resep yang pas Ini resep bolu gulung lupa siapa yg punya resep tapi saya modifikasi sendiri karna resep pangang aku jadikan kukus dan aku pakai 1/2 resep untuk satu bolu gulung

1 roll
45 menit
Bolu Gulung simple(tips gulung bagi pemula)

Bolu Gulung simple(tips gulung bagi pemula)

Lembut banget gak bikin seret ini ya pake resep yang simple saja .. Baru pertama kali nyoba bikin ini jadi gulungnya masih belajar πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Dafa tubemate

Bolu gulung pandan super gampang πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Bolu gulung pandan super gampang πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Iseng-iseng saja sebenernya,eiiittt,,,pas dicoba ternyata berhasil,enakkk,,,seperti bolu meranti lembutnya,,,πŸ°β˜•

Bolu gulung green tea (gluten free)

Bolu gulung green tea (gluten free)

Ceritanya saya masih punya tepung ladang lima di rumah. Kebetulan juga masih ada bubuk matcha. Jadilah saya buat bolu gulung matcha. Yang saya suka dari Bolu gulung gluten free ini adalah gampang di gulung. Maklum aye kalau ngegulung paling suka patah2 πŸ˜†. Jadi ya bikin resep yang aman2 aja lah buat amatiran kaya saya 😁. Mayan juga kan yang gluten free kan juga jauh lebih sehat daripada yang free gluten πŸ˜‚. Oya loyang saya ukuran 22 x 27 cm ya. Bisa jadi 2 loyang dengan resep ini. #gluenfree #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

2 loyang
Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan RI. Dibuatlah bolgul in yg penting ad nuansa merah putih y πŸ˜„

15 porsi
Roll Cake Ekonomis

Roll Cake Ekonomis

Lama nggak ngoven jadi kangen.... nyoba roll cake ekonomisnya mbak Frielingga Sit, Kembangan, West Jakarta. Metodenya berbeda, mengocok semua bahan langsung kecuali margarine/mentega. Cuma ini masih harus belajar melukis cake, soal rasa ok banget. Terimakasih resepnya mantul. Kali ini saya membuat 1,5 resep. #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

14 iris jumbo
2 jam
Bolu Gulung Happycall Tanpa SP

Bolu Gulung Happycall Tanpa SP

Gak tau kenapa yang coklat pas di gulung bisa patah. Maklumlah masih pemula. Tapi alhamdulillah keluarga bilang enakπŸ˜‰

Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

Diet tetap bs nyemil, hampir tiap hari bikin cemilan satu ini, kalau dulu bikin pake terigu, sebelum Diet, takut2 pecah saat menggulung, skrg jd ketagihan utk bikin tiap hr. Cemilan ini menurut sy masih aman, kalau makannya gk kalap langsung sekali makan. Kalau menggunakan Nutrijell coklat utk penambahan gula dietnya agaj dikurangi krn di Nutrijell coklatnya sudah mengandung gula. Yuk intip resep saya. #BOLA_rasakuinirasamu #cookpadcommunity_bekasi #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #resolusi2019

2-3 porsi
25 menit
BolGul Cheesee Unicorn

BolGul Cheesee Unicorn

Bismillah 14-11-2020 kembali meramaikan semarak clover yg kali nie bertemakan Unicorn. Awalnya sempat bingung mau buat apa. Apalagi utk menampilkan warna unicorn. Cerita punya cerita akhirnya berlabuhlah pada BolGul Cheesee Unicorn. Pada saat buat Bolgulnya kirain nga akan berhasil. Tapi Alhamdulillah udah jadi bolgulnya walaupun mungkin warna belum unicorn🀭. Source : Dian Purnamawati (bunda rasyid_Putri_Zahra) #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #Week24 #ResepDapurYusraSfa

Bolu Gulung Batik yeay

Bolu Gulung Batik yeay

Resep ini tu selalu menghantui pikiran saya, tapi waktu selalu tak mengizinkan, krucil selalu merecoki. Searching resep2 di cookpad rata2 bikin pake telur 10 biji. Cuma resep bunda @ollien ini yg pake 3 telur dan simple bingits. Pertama lukis emang masih gemeteran si tangannya. Hahah macem mau dilamar. Tapi seneng banget karena first trial lgsg lumayan oke. Sempet ada yang pecah karena keburu dingin ga langsung digulung. Rasa manisnya pas, dan lembut banget. #3weekschallenge

2 gulung
tergantung
Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Dapet pesenan bolu gulung... Pertama nyobain cara all in.. awalnya bikin dioven, tp susaaah... blm paham pengapian nya .. Bawah kering atas masih lengket saat digulung... Akhirnya dikukus aja deeeh... anti gagal.. Rasa sama.. lebih hemat gas dan waktu..πŸ˜„

13-15 porsi
Bolu Gulung Pandan Selai Srikaya no sp, bp &ctt

Bolu Gulung Pandan Selai Srikaya no sp, bp &ctt

Bolu Gulung pandan baiknya pakai filling apa ya? Selai nanas kurang nyambung. Selai blueberry masih bisa. Tapi kayaknya selai srikaya lebih pas. Ternyata banyak blog malaysia yang udah buat.

25x30cm
Blueberry Roll Cake(Tepung Tapioka) #Non Terigu

Blueberry Roll Cake(Tepung Tapioka) #Non Terigu

Source Deedee Resep aslinya judulnya STRAWBERRY ROLL CAKE(TEPUNG TAPIOKA)#NON TERIGU tp berhubung Ceu Mei maniak ungu dan kebetulan ad selai blueberry di kulkas,jadi deh di ganti sm yang unguπŸ˜