Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Lapis Pisang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 4, 2016

Bolu Lapis Pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Lapis Pisang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Lapis Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Lapis Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Lapis Pisang memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Alhamdulillah yang namanya pisang kepok memang keseringan ada di rumah dari jaman dahulu kala. Ngubek sana sini situ cari inspirasi akhirnya kepikiran buat yang belum pernah saya buat. Jadilah percobaan menyesuaikan stok bahan yang ada dan berdasarkan comot resep bolu pisang yang sudah beberapa kali nongol di cp saya meski dengan takaran bahan berbeda. Ini manisnya pas di saya dan moist karena margarin lelehnya yang lebih banyak... Apa ya, enaklah ga malu2in untuk diterbitkan.. Hehe. #20 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_flores

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Pisang:

  1. 3 buah pisang kepok masak
  2. 6 kuning telur
  3. 5 putih telur
  4. 175 gr gula pasir
  5. 225 gr terigu
  6. 1 sachet susu bubuk 27 gr
  7. 300 gr margarin, lelehkan
  8. 25 gr DCC, cincang kasar, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Pisang

1
Panaskan oven. Oles loyang sekat 3 dengan margarin tipis2 dan taburi terigu tipis. Sisihkan.
2
Lumatkan pisang dengan cara ditekan2 dengan sendok. Kalau mau yang halus diblender juga bisa.
3
Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, putih telur dan gula pasir sampai kental dan kaku.
Bolu Lapis Pisang - Step 3
4
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan pisang, mixer sebentar asal rata. Masukkan terigu, mixer sebentar asal rata.
Bolu Lapis Pisang - Step 4
5
Masukkan margarin leleh. Mixer sebentar saja, matikan mixet lalu lakukan aduk balik perlahan dengan spatula sampai tidak ada endapan margarin.
Bolu Lapis Pisang - Step 5
6
Tuang ke dalam 2 loyang sama rata. Sisa adonan tambahkan dcc cincang yang sudah dilelehkan (tapi ga leleh banget, menyerupai selai kental) dan lakukan aduk balik perlahan.
Bolu Lapis Pisang - Step 6
7
Tuang adonan dcc ke dalam loyang yang masih kosong.
Bolu Lapis Pisang - Step 7
8
Oven sampai matang (saya dengan otang api sedang 30-45 menit).
Bolu Lapis Pisang - Step 8
9
Biarkan agak hangat dan keluarkan dari loyang. Oles permukaan bolu dengan bahan oles sesuai selera lalu tumpuk.
Bolu Lapis Pisang - Step 9
10
Sajikan.
Bolu Lapis Pisang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Lapis Cokelat

Bolu Kukus Lapis Cokelat

Cemilan untuk anak-anak yang sedang school from home. Cepat dan mudah..

Bolu lapis cantik manis 😊👌

Bolu lapis cantik manis 😊👌

Penginnya bikin lapis malang, tp loyang kotaknya kebesaran 😂😂. Kuatir gak bagus hasilnya, jadilah cake cantik ini....lembut dan legit rasanya...👍🙏

18 porsi
40 menit
Bolu Kukus Hijau Lapis Keju, irit

Bolu Kukus Hijau Lapis Keju, irit

Saya paling anti ya, kalo ngg ke pepet.. mwnggunakan telur dalam jumlah banyak untuk membuat bolu. Senengnya 2 atau 3 butir aja.. masih suka takut gagal. Maklum masih pemula. Yuup hari ini aku bikin yang irit dan syantiikk hijau nya. Suka banget.

Marmer Butter Cake

Marmer Butter Cake

Suka banget sama tekstur nya. Apalagi klo sudah menginap sehari. Ber kali2 bikin selalu pakai resep ini. Cocok banget dengan selera orang se rumah 😁 Recipe source : IG @lawthomaz

13. Bolu Lapis Kukus Strawberry

13. Bolu Lapis Kukus Strawberry

Padahal niat hati pengen bikin bolu gulung kukus, apalah daya pas mau digulung malah patah bolunya 😆 jadilah bolu lapis ini 🤣

Bolu Lapis Durian

Bolu Lapis Durian

Siang" suami pengen makan kue di rumah ada buah durian, bahannya sya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah 😊😊...hasilnya gurih dan lembut

20 pck
Bolu Marmer Putih Telor

Bolu Marmer Putih Telor

Memanfaatkan putih telor yang melimpah, jadilah bolu marmer lembut dan moist 😍😍😍

Bolu Kukus Lapis Selai

Bolu Kukus Lapis Selai

Awalnya mau bikin bolu gulung, tapi karena loyangnya kecil alhasil saya sulap jadi bolu lapis saja, hehehe...

16 porsi
20 menit
Bolu Kukus Lapis Brownie

Bolu Kukus Lapis Brownie

seperti biasa, memanfaatkan apa yang ada di lemari logistik 😀

+/- 45 menit
Bolu Lapis Singkong

Bolu Lapis Singkong

Pertama kali recook resepnya Mba Yoshi Nur Imama ini waktu di sekolah si bungsu ada lomba makanan tradisional olahan singkong. Waktu itu tidak sempat foto-foto jadi tidak reshare deh...sekarang coba lagi, hasilnya sama seperti waktu pertama kali bikin, empuk dan enak. Di resep ini manis bolunya tidak terlalu manis, tapi orang rumah suka, jadi kalau mau lebih manis silakan ditambah takaran gulanya ya. Dan ini juga saya buat hanya 1/2 resep asli, pakai loyang diameter 18, menyesuaikan jumlah orang di rumah saat ini yang cuma bertiga 😄 #cookpadcommunity_Jakarta

Bolu lapis kukus sederhana

Bolu lapis kukus sederhana

Mengisi waktu luang di hari libur

Marble butter cake

Marble butter cake

Dpt share dari ig @doyanbaking, resepnya Thomas Law... Penasaran dg kuenya yg ga pake pengembang dan semacamnya tp hslnya keren.... Lgs eksekusi Tks @doyanbaking tks Thomas Law

Bolu kukus lapis

Bolu kukus lapis

Bikin camilan seadaanya bahan yok bun. Hasilnya oke lembut gak seret 😊

Bolu Lapis Taro

Bolu Lapis Taro

Baru beli bubuk taro, pingin lngsng dicoba. Eh ternyata rasa taro enak juga. Resep by bunda JE deBloom Makasi resepnya y bunda cantik 😊😉

Bolu jadul(Marmer Cake)Simple

Bolu jadul(Marmer Cake)Simple

Kue bolu jadul ini adalah Best Seller kalau di Eki's Bakery soalnya harga nya yg pas di kantong dan rasanya yg padat tetapi lembut, di simak baik2 resepnya yh bun simple ko 😊

Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur)

Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur)

Sengaja buatin anak2 buat bekal jalan2 hari ini..alhamdulillah, umminya g sempat ngerasain (emang ga suka keju basah hhe)#resolusi2019#berburucelemekemas

Bolu lapis tepung beras

Bolu lapis tepung beras

Sy dapet resep ini dari Google,tp sy sesuaikan dengan selera anak2ku. Jadi deh bolu lapis ini kesukaan jagoanku .....

Bolu Kukus Ketan Item Lapis Keju

Bolu Kukus Ketan Item Lapis Keju

Ini salah satu bolu kukus favoritku. Pada saat bikin ini, sayangnya aku hanya pake tepung ketan item seadanya...kurang bagus...ada campuran tepung ketan putihnya...jd warnanya kurang gelap. Tapi dr segi rasa tetap enak. Seharusnya loyang yg dipake ukuran 22 x 22 x 7 cm...krn kukusanku gak muat untuk loyang segitu...jd aku pake loyang 16 x 16 x 7 cm dan loyang 20 x 10 x 7 cm.