Bagaimana Menyiapkan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres yang Sempurna

Dipos pada November 20, 2020

Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres

Bagaimana membuat Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Alhamdulillah, setelah sekian lama berkutat dengan cake ini untuk jualan akhirnya kesampaian juga upload resep cake yang satu ini. Iyesh, ini salah satu resep andalan yang saya dapet dari berbagai perpaduan sumber. Cakenya enak dan pas banget manisnya kalo menurut saya. Tapi mungkin bagi yang suka agak manis bisa tambah sedikit gula ya, DCC nya bisa ganti sama coklat blok biasa. Pokoknya mantep deh.. Yuks langsung aja kita coba resepnya ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres:

  1. Bahan A:
  2. 7 btr Putih Telur
  3. 1 sdm Jeruk Nipis/Cuka atau 1/2 sdt COT
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 160 gr Gula Pasir
  6. Bahan B:
  7. 7 btr Kuning Telur
  8. 1 sdt Coklat Pasta
  9. 60 gr DCC
  10. 65 ml Minyak Goreng
  11. 100 ml Susu Cair
  12. 30 gr Coklat Bubuk
  13. 120 gr Tepung Protein Rendah (sy pake Kunci Biru)
  14. 1/2 sdt Baking Powder
  15. Topping:
  16. Keju, Ceres, Cherry, Wafer, oles Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres

1
Lelehkan DCC dengan minyak goreng dengan api kecil, masukkan susu cair, biarkan hangat kemudian masukkan coklat bubuk, aduk rata
2
Mixer bahan A kecuali gula dengan kecepatan sedang, setelah mulai berbuih masukkan gula dalam 3 tahap, mixer hingga putih kaku (kalo adonan posisinya ditelungkupkan gak tumpah)
3
Panaskan oven, kalo pake oven listrik biasa saya atur 160 dercel dan kalo pake oven tangkring biasa saya atur 140 dercel. Suhu tergantung oven masing-masing ya bunda.
4
Sambil menunggu bahan A siap, aduk kuning telur dan coklat pasta dengan whisk, masukkan adonan coklat leleh, aduk hingga rata
5
Selanjutnya masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan BP sambil diayak ke dalam adonan kuning telur, aduk dengan whisk hingga rata
6
Setelah bahan A siap, masukkan ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit dan aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula. (Tips: karena adonan kuning telur agak padat, biasa saya masukin sedikit dulu adonan putih telur, kemudian saya aduk agar sedikit mencair, selanjutnya baru saya masukkan sisanya secara bertahap)
7
Tuang adonan ke dalam loyang khusus chiffon ya bunda, yang bongkar pasang gitu, tanpa dioles apapun, karena memang diharapkan cake nya nanti lengket di loyang
8
Panggang dalam oven selama kurang lebih 60 menit. Karena suhu tiap oven beda, jd lakukan tes tusuk kalo dilihat cake bagian atas sudah mulai kering (Tips: jangan buka tutup oven ya Bun, karena nanti cake nya bisa ngambek, alias bantet ^_^)
9
Setelah matang, keluarkan dari oven dan langsung tangkupkan posisi loyang, agar cake tidak amblas. Biarkan hingga dingin, baru boleh dikeluarkan dari loyang.
10
Selamat mencoba Bunda ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat kismis

Bolu coklat kismis

Bisanya mah yg praktis2,,manggangnya pake panci serba guna aja.. #saturesepsatupohon #Boluku

Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Penasaran banget bikin bolu Kukus yg satu ini cz bolak balik buat selalu bantat padahal bahan dan cara selalu aku ikutin. Setelah aku amat-amati ternyata jumlah takaran SP nya selalu aku kurangi karena aku mmg ga suka pake emulsifier terlalu banyak. Sekarang nyerah deh, harus sesuai aturan ukuran SPnya 😁😁 Say pake resep C. Tintin Rayner ya yang benerΒ² manjur dan anti gagal, tapi saya pake metode all in one ya... Ijin tulis ulang resepnya ya C. Tintin...πŸ™πŸ™ Yukkk ini resepnya temans...😍

Bolu kukus tiwul rasa coklat

Bolu kukus tiwul rasa coklat

Punya tepung tiwul di kasih tetangga yg baru pulang mudik dari jawa, mau di bikin nasi tiwul suami gak suka, akhirnya nebak nebak aja bikin bolu, dan akhirnya suami suka...

45 menit
Bolu Pisang Milo

Bolu Pisang Milo

Ada pisang dari tetangga sebelah dan milo yg blm sempet dibikin bikin yaudh mari kita duet in ya bund sekalian setoran #resepketiga buat #pejuanggoldenbatikapron mariii semuaaa😍

20potong
1.5jam
Bolu coklat KW (diet keto)

Bolu coklat KW (diet keto)

Ini resep nyontek dari teman baikku mbk sinung.. 😍 Pertama kali bikin bolu kw dikukus & berhasil 😍 Sebelumya pernah bikin yg dipanggang tp gagal..

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

#Week34 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

Kue tart bolu coklat

Kue tart bolu coklat

Lagi pengen makan kue sama temen", niatnya mau beli tapi coba buat sendiri siapa tau jadi😁dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan😍

62. Bolu Pisang Coklat Marmer

62. Bolu Pisang Coklat Marmer

Selamat sabtu sorean semua. Liat pisang raja di pojokan meja makan kesian amat dianggurin, udah ladu alias mateng banget. Yaudah lah dieksekusi jadi bolu pisang. Iseng- iseng sekalian pengen bikin marmer cake, karena dulu sempet bikin tapi peyang warnanya. Dagdigdug takut ga keluar lagi warna coklat nya. Alhamdulillah kali ini berhasil 😍😍😍

Bolu coklat moist

Bolu coklat moist

Tadinya nyoba buat sdr eh ga taunya malah banyak yg order,y ud sekalian aja di jual

loyang 18 cm
Chocolate banana chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Chocolate banana chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Punya pisang over ripe alias sudah berbintik,akhirnya dipakai sj buat chiffon. Lumayan drpd dimakan utuh bosen. Dan ini pertama kali cobain loyang baru. Sebelumnya cm pakai loyang tulban,waktu pakai loyang tulban tiap cake dibalik pasti melorot 😒. Mungkin kurang lama ngovennya atau memang tidak cocok. Kali ini beneran loyang chiffon alhamdulillah berhasil. Resep bersumber dari web anncoojournal.com

60 menit
Chiffon Chocolate a.la Beng-beng Drink

Chiffon Chocolate a.la Beng-beng Drink

Selalu ada stock minuman serbuk kekinian atau yg lagi nge-hits (katanya) dirumah karena anak-anak pengen nyobain... Dan kalau ga enak diminum bakalan nganggur berenteng deh...Mommy nya mah seneng ajah buat bahan campuran πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚...Kalau sudah jadi KUE mereka lebih suka...

Bolu Kukus Pisang Coklat

Bolu Kukus Pisang Coklat

Muter otak pas ngeliat ada pisang kepok yang udah lembut dan taraaaa jadi lah bolu kukus pisang coklat

1 loyang
Bolu keto pandan coklat

Bolu keto pandan coklat

Untuk bagian kuning telur nya bisa di buat bolu marmer keto , nah ini pakai bagian putih telur nya .

Bolu Mini Coklat Kukus

Bolu Mini Coklat Kukus

Lagi pengen makan bolu coklat, Pas buka kulkas ada bahan bahan yg pas untuk di adon. Aku buat resep pakai takaran sendok, agar yg tidak punya timbangan tetap bisa buat. Selamat mencoba ☺

Bolu hongkong tabur coklat

Bolu hongkong tabur coklat

Bikin cemilan utk anak2 aja di rmh, mumpung Sabtu mereka libur sekolahnya. Terlintas ide bikin yg gampang dan cepat...😍

18-20 potong
50 menit
Bolu Cokelat

Bolu Cokelat

Assalamu'alaikum.. Baby Audrey sama bapaknya chocolate lover banget..apapun yang berbau cokelat pasti jadi kesukaannya..akhirnya mamake coba bikin bolu cokelat siapa tau suka 😁 Source : @fithriya79