Bagaimana Membuat Bolu Sarang Semut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 10, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Sarang Semut yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Sarang Semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Sarang Semut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Sarang Semut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Sarang Semut oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Sarang Semut memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#Recook_Frielingga_Sit Kue ini adalah salah satu kue kegemaran saya, tp masih blm berani bikin meski ud cookmark beberapa resep, soalnya saya biasanya gagal maning klo bikin jenis kue bersarang. Kebetulan banget Mbak Lingga punya resep kue ini versi ekonomis krn cuman pake 3 telur. Alhamdulillah berhasil bersarang mulus meski sempat ada beberapa kecelakaan kecil krn mamak tidak fokus 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut:

3 butir telur ayam
25 gr sagu (saya pake tapioka)
75 gr terigu (saya pakenya 80 gr)
170 gr gula (aslinya 200 gr)
220 ml air panas (aslinya 200 ml)
75 ml SKM (saya pakai 3 sdm SKM)
50 gr margarin, haluskan dg garpu hingga lembut
Sejumput garam
1/4 sdt baking powder double acting
1 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sarang Semut

Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga semua gula mencair dan berwarna kecoklatan

Selanjutnya tambahkan air panas sedikit2 sambil diaduk hingga rata melarut semua. Selanjutnya saat sdh tdk berasap, saring hingga 250 ml. Jika kurang, bisa tambahkan sedikit air pada sisa wajan (utk gojakin wajannya) dan tambahkan hingga 250 ml

Campur terigu, tapioka dan sejumput garam lalu ayak. Tuangkan telur yg sudah dikocok lepas pada tepung, bergantian dengan air karamel. Selanjutnya aduk dengan whisk hingga mulus tdk bergerindil. Saya dg cara disaring, lalu sisanya dihaluskan lagi agar cepat mulus

Masukkan margarin yg telah dilembutkan ke dalam adonan lalu aduk. Adonan akan tampak bergerindil, namun tdk apa krn saat matang akan menyatu. Sementara itu panaskan oven sekitar 180 derajat hingga panas

Tuang SKM ke dalam adonan lalu aduk lagi. Terakhir, masukkan campuran BP double acting dan soda kue. Campur BP dan Soda kue, lalu tambahkan sedikit adonan utk melarutkan dan tuang ke dalam adonan. Aduk rata sebentaar saja

Tuang ke dalam loyang yg sdh dioles margarin dan ditaburi terigu (saya 20 cm). Adonan memang akan cair agar dapat bersarang dan menyediakan rongga utk udara

Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya 180 derajat. Biarkan dlm suhu 180 derajat sekitar 2 menit, selanjutnya biarkan pintu oven terbuka sedikit selama 20 menit.

Setelah mulai mengembang, putar loyang lalu ttup penuh oven dan panaskan di suhu 170 derajat hingga sekitar 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 yah, krn beda oven beda karakter. Saya pakai Kirin low watt

Alhamdulillah jadi.. bersarang dan kenyal lembut..😘👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hurri Cane Swiss Roll

Bolu gulung satu Ini sampai sekarang tetap booming banyak peminat yang baking terus. Saya sendiri ga bosen buat bolu gulung satu Ini. Selain enak,ga terlalu lemak memang ga pakai mentega Atau butter,rendah gula. Kali Ini saya Share plus tutorial,pernah Share resep sebelumnya cuma ga pakai turotial semoga bermanfaat 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallange

Bolu Kukus Karakter Strawberry

Bismillah... Coba-coba buat bolu kukus mingkem pakai resep bolu kukus mekar yang kapan hari udah pernah saya share,coba buat setengah resep aja,buat motifnya juga yang simpel,motif strawberry.Dari 10 buah bolu,Alhamdulillah 9 bolu sukses mingkem dan 1 bolu mekar,ternyata triknya di pemakaian api kompor,cukup pakai api kecil aja dari mulai tahap panasin pengukusnya sampai proses adonan di kukus sampai matang,sukses mingkem bolunya.Telur dan susu cairnya juga sebaiknya yang dingin atau yang baru keluar dari kulkas.Untuk warnanya saya pakai perisa pisang ambon dan pasta pandan.Jadinya 10 buah ukuran cup cetakan putu ayu. #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy

10 buah

40 menit

Strawberry Pound Cake

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #cookpad_paders #cookpad_aop #komunitaspaders #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadcommunity_ngawi #zalfakitchen

Bolu Tiramisu Kukus

Abaikan bentuk kue yg dibelakang agak kropos atasnya gara2 baru keluar dr kukusan lsg ditumplekin keluar loyang😅 Tiramisu termasuk rasa kue2an yg aku suka bgt selain coklat & ternyata buatnya gak serumit yg aku pikirkan. Setelah baca2 resep dr mba “fridajoincoffe” aku cb eksekusi & hasil empuk kempus2 teksturnya, gak ckp utk sekali nyomot 🤭😆 Untuk takarannya ada bbrp aku sesuaikan sendiri & utk “santan” aku ganti ke susu cair full cream sehingga menghasilkan rasa yg creamy.

Bolu Pisang

Source : Tintin Rayner Recook : Arinni Antameng Ada beberapa bahan yg saya rubah, karena menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. Pada resep baking powder yg digunakan 1 1/2 sdt BP double acting, saya gunakan 2 sdt karena saya menggunakan BP biasa. Saya pake 2 loyang brownies ukuran 20 × 10 dan hasilnya mleberrr 😁, mungkin bisa pake ukuran yg lebih besar kali ya biar ga mleber..hehe.. Tapi over all kue ini uueenaa,, manisnya juga pas.. Okey ini dia resepnya 😉

Bolu lapis

1. Bolu Pisang Keju Kukus Ekonomis (Insyaallah Dijamin Endes)

Kalo pulang kampung mesti saya dibawaain pisang sama ibu, entah itu pisang ulin, pisang ambon, pisang kepok, dsb. Kadang suka bosen dibikin pisang goreng, kolak, atau dimakan langsung. Akhirnya tercetuslah coba2 bikin bolu pisang kayaknya lagi hits nih hihiiii... Akhirnya dicoba dan taraaaa alhamdulilah berhasil 😍

1 loyang(12pcs)

Bolu Hongkong Keju

Cake ini lembut banget, moist, super super deh lembutnya, kayaknya penggemar cake wajib coba ya moms, pas gigitan pertama berasa harum dan lembutnya bikin ga bisa move on darinya... syuukkkaaaa 😘👌

Bolu Ban all in one ala Ibu (Mertua)ku

Ibu adalah jabatan bagi setiap wanita yg memiliki seorang anak.Tak bisa dihindari karena sebutan "ibu" adalah sebuah kodrat.Setelah menikah, kita akan memiliki dua ibu.Ibu kita yg melahirkan kita & ibu dari suami kita yaitu ibu mertua.Konon katanya,jika sudah membahas mertua sebagian para menantu akan menjadi ciut.Ciut nyali,takut,sunkan & bahkan ada yang menganggapnya sebagai saingan. Sebegitu hororkah ibu mertua?Hehe 😆😆 ternyata enggak juga kok, mungkin karena hati kita yg udah berprasangka yg enggak2 dulu jd tindakan kita nggak bisa match dg beliau.Kalau hati kita udah ikhlas mencintai dan berbakti kepada suami kita berarti kita juga harus berbakti pada ibunya.Karena surga kita ada pada suami, dan surga suami kita ada ditelapak kaki ibunya (mertua kita). Sejak saya punya fikiran seperti itu, fix saat itu juga saya menganggap ibu mertua seperti ibu saya sendiri.Alhamdulillah prasangka2 yg pernah ada hilang dengan sendirinya.hehe..Tanpa mengurangi bakti kita kepada ibu kita sendiri, ibu mertua juga udah menjadi bagian dari hidup kita yg wajib disayangi.Ketika saya melahirkan ada dua ibu yang setia bergantian menunggu saya.Jadi bagi saya,ibu saya ada dua #ibukupelindungsetia dikala saya anaknya membutuhkan peluk hangat & perhatian mereka.Love you so much ibu-ibuku 😘😘. Dalam rangka hari ibu ini,saya membagikan resep #warisanibu mertua saya.Resep legend untuk jualan beliau yg mempunyai usaha catering & bakery. Terima kasih Ibu,setiap doa & restumu adl keberkahan hidupku

Tulban 25 cm

Kiwi SwissRoll Cake

Me time mimi tuh bukan baking time, lebih suka leyeh2 ndrakoran atau mbaca novel pdf thriller best seller saat semua kerjaan udh kelar dan 3F pada main. Makanya kalo ama solmet suka dipanggil Migol aka Mimi Goleran🙄🙄. Etapi klo liat kue2, keik2 cantik tuh gatel juga pengen eksekusi gitu. Pengen tau gimana rasanya juga, biar kalo pengen ga kudu ke bakery. Kan sayang udah koleksi loyang tapi ga dipake. Pas banget cookbook contest nya Cookpad #MomenManis tuh bikin fruitcake. Seneng kalo keik2 ada buah2an nya. Karena stock buah2 ada berapa macem, pilihan jatuh ke swissroll nya mbaguru Dhani. Tapi aslinya pake jeruk mandarin, stock jeruk udh abis dicemil, mau pake apel kok lucu, jadi pake kiwi aja yg masi ada stok bbrp buah.. Ternyata ga sesimple yang dibayangin, stock sabar kudu tebal. Tapi hasil ga menghianati usaha, dan liat 3F lahap (alhamdulillah udh mulai suka keik).. lope2 banget😍😍 Source mbaguru Ardhani Restianti Hapsari Resep #GA_mimi #74 Pekan ke 25 #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

357. Bolu Pisang Kukus

Source : FDhanyn Aselinya ya pakai loyang. Karena loyang sy lagi ketlisut. Jadilah pake cetakan pie heheh.. #minggu12 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #bananababanana #semarak_bananababanana #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Marmer Butter Cake NCC

Cake ini menggunakan metode butter cake ya jadi hasilnya agak beremah,padat,gak terlalu begitu mengembang tapi tetap lembut gak bikin seret karena pemakaian mentega,rasanya klasik banget. Oya,jika suka manis takaran gula bisa di tambah sesuai selera ya. #MomenManis #KueMarmerCantik #MeTimeIsBaking

4 porsi

60 menit

Unicorn Ogura

Bolu jadul

Bolu jadul resep oma

Lagi kangen sama bolu buatan mama, dulu dikasi resep ini langsung praktek pas 5 hari sebelum mama meninggal.. jdi kaya semacam kangen, dan lumayan bikin satu loyang banyak tetangga yang pesen minta dibikinin. Insya allah resepnya anti gagal asal pengocokan nya benar

Bolu gulung putih telur

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu taro ekonomis rasa premium

Copy dari resep bunda kirana putri krn kepo bahannya super irit .... Tapi setelah jadi.. hhmm rasanya super endes.. g kalah dg bolu bahan premium loh. ..and bs dijual lagi kl mau ... Dg resep ini bs dg loyang tulban atau aku pake square 2 buah 😂 biar g ketebelen suka neg hehe...

Bolu Tape

Cake kesukaanku, dari kapan hari pengen bikin. Udah prepare beli tape yang pas matengnya dan manis banget. Eehh taruh dikulkas malah ilang..abis dicemilin krucil. Besoknya beli lagi abis lagi. Akhirnya beli yang ketiga taro di kulkas besoknya liat utuh.. mungkin mereka udah mulai bosen. Baru deh..eksekusi bolu tape. Simpel banget resepnya ala bolu jadul..bahannya jg pasti ada di dapur Mommie yang gemar masak.he..he.. simpel tapi enaak bgt, empuk dan lembut. Lebih enak dan lembut kalo pake tape madu yang pas matengnya alias gak kelewat matang. Biasanya kalo kelewatan mateng agak pahit dan tapenya lebih berair. Resep @ Faraleyama

Bolu kukus pisang raja

Kebrtulan punya pisang raja yang udah matang banget jadi pada ga suka, muncul aja ide buat bolu dengan resep ala-ala saya karena males nimbang jadi kira2 aj pake sendok. Karena pada ga suka manis jadi gula saya kurangi biar ga kemanisan..alhamdulillah jadi menul2 buat temen ngeteh atau ngopi cocok banget.Selamat mencoba ya...

Strawberry Oreo Chiffon Cake

Bismillah...sdh bbrp x bikin chiffon cake... Tp baru kali ini hasil maksimal menurut sy, hingga akhirnya berani sy share di cookpad. Resep diadaptasi dr resep chiffonnya bunda fitsas, Jazahalloh khoir...resep asli chiffon pandan coklat y bun... Sy rubah rasanya jd strawberry oreo chiffon cake...he... Utk komposisi bhn2 in syaa Allah te2p sama.

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat