Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada February 10, 2020

Bolu kukus ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kukus ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu kukus ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kukus ketan hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kukus ketan hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu kukus ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya stok tepung ketan hitam, pas dilihat tanggal exp nya 2 bulan lagi daripada sayang akhirnya lgs dieksekusi deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam:

  1. 🌻bahan
  2. 125 gr tepung ketan hitam
  3. 3 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 100 gr gula pasir (kalau mau lbh manis bisa ditambahkan)
  6. 100 gr minyak goreng
  7. 1 sdt vanili bubuk
  8. 1 sdt TBM
  9. 🌻pelengkap
  10. Keju parut
  11. Selai coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam

1
Masukkan telur, gula dan tbm, kemudian mixer dgn kecepatan tinggi (bertahap ya mixernya pertama kecepatanya rendah dulu kemudian bertahap smp kecepatan paling tinggi)
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
2
Mixer adonan hingga mengembang, berwarna putih dan kental (kental berjejak), tambahkan garam dan vanili bubuk, aduk sebentar
Bolu kukus ketan hitam - Step 2
3
Kurangi kecepatan, kemudian masukan tepung ketan sedikit demi sedikit, mixer hingga rata
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
4
Masukan minyak goreng, aduk rata.
Bolu kukus ketan hitam - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesin dengan mentega dan ditabur dengan sedikit terigu, agar mudah dilepas ketika matang
Bolu kukus ketan hitam - Step 5
6
Kukus adonan kue, yg tutupnya telah diberi serbet agar uap air tidak menetes ke dalam adonan selama proses pengkukusan. Kukus selama kurang lebih 15 menit atau tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yg menempel, artinya kue sudah matang, angkat dan dinginkan.
Bolu kukus ketan hitam - Step 6
7
Hias kue sesuai selera. Kalau saya di oleskan dengan selai coklat kemudian di kasih topping keju parut
Bolu kukus ketan hitam - Step 7
8
Bolu kukus ketan hitam siap dimakan, potong sesuai selera... Selamat mencoba
Bolu kukus ketan hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang coklat no mixser 2 telur

Bolu pisang coklat no mixser 2 telur

Pengen ngemil,tp males ribet,ada sisa pisang 2 biji,,exsekusi

Bolu Kukus (1 telur+no mixer)

Bolu Kukus (1 telur+no mixer)

Perdana bikin kue dan berhasiiilll🙌 Cocok buat yang baru nyoba bikin kue kayak saya. Bahannya simpel bangett jadi gak takut boros kalau gagal hehee Update 8/02/2020 Barusan bikin lagi dan baru sadar kalau nulis resep salahhh😭😭😭 Sebelumnya ku tulis baking powder 1 SDM, nah yang bener tu 1 "SDT". Maafkeun jempolku ya bund. Trus kalau sebelumnya keju parut ikut dikukus bareng adonan kue, kali ini kejunya dipake topping. Suka² aja pokoknya ya sesuai selera. Semoga berkenan utk recook😊

Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Yuks nge kueee bolu pandan wangi...

Bolu Cokelat Susu Kering

Bolu Cokelat Susu Kering

Sebelum ini saya sudah mengupload resep yang sama yaitu Bolu Marmer. Nah, kali ini ada versi baru yaitu bolunya lebih kering namun tetap lembut.

Bolu kukus mekar chocholatos

Bolu kukus mekar chocholatos

Source:lie anna.masih dibedah resep clover.id dengan tema bolu kukus mekar saya coba resep mba lie Anna kali ini dengan memakai chocolatos.saya bikin setengah resep.tetep saja pake resep yg manapun mekar kalo tips n triknya diperhatikan .berikut tips dan triknya : 1.pengocokan harus sampai kental berjejak 2.pengisian ke cup harus penuh 3.sebelum masuk kukusan pastikan kukusan sudah beruap banyak 4.jangan buka tutup kukusan selama waktu yg ditentukan 5.alasi dengan serbet tebal tutup panci kalo pake panci.kalo pake klakat ga usah 6.jangan mengecil atau membesarkan api sewaktu pengukusan 7.gunakan air sedikit jangan terlalu banyak karena bisa muncrat ke atas adonan dan akan membuat bantat bawah cake meski atasnya mekar 8.gunakan api besar sewaktu mengukus Yuk dicoba #beres_bolukukusmekar #beresclover #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Bolu kukus (tanpa soda)

Bolu kukus (tanpa soda)

Source: Lia Pramitasari Saya tipikal penyuka resep sederhana dan gak ribet. Jadilah saya pilih resep ini. Hehehe.

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Ada yg pesen kue ga atau buat bulu apa akhirnya terinspirasi dari cook pad.

Bolu lapis singkong kukus

Bolu lapis singkong kukus

Mengkreasikan singkong 🥰

1 loyang uk 22 porsi
Bolu kukus mantul

Bolu kukus mantul

Asli lembut bingitz...

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Ceritanya mau menghabiskan tepung ketan. Jadi 3 loyang brownies panjang ya, kalau, mau dijual juga oke. Di toko online per ukuran ini ada yg Rp55000 😁. Oh iya, saya lebih suka dikukus krn kalau dipanggang lebih cepat keras. Resep mana saja oke, dengan susu kental manis, atau dengan susu bubuk, atau dengan santan, oke juga. Saya masak dengan dua cara, kukus dan panggang. Karena mengocok kurang lama, bolunya kempes di tengah 🤣. Tapi di akhir, saya tambahkan foto hasil masak kembali tapi dikocok lebih lama. Bolu ini, dicampur apa aja bisa, kental manis, santan, susu bubuk, atau keju permesan, oke oce semua, jadi manis, gurih gimanaaa gitu. Selamat masak

3 loyang
1 jam
Kue bolu kukus gula merah ngakak

Kue bolu kukus gula merah ngakak

Ini dia kue yg dinanti2 ❤️ Sangat simple banget, anti gagal dan irit bahan tp rasa nya wow 😍 I’m loved it 🤤 #5resepterbaruku

25 cup
Bolu Kukus Chococips

Bolu Kukus Chococips

Mau buat kue yg gak pakai telur search di ig liat resep @genikayu tpi aq modif sdkit dri resep asli..jadi deh bolu kukus ini 😁

Bolu kukus sederhana

Bolu kukus sederhana

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Ternyata walau bahannya ekonomis rasanya enak. Cuma pake 4 telur bisa jadi dasar kue tart. Resep asli Bunda Fridajoincoffee dan resep aslinya sudah direcook ratusan orang.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bolu Coklat Lembut

Bolu Coklat Lembut

Belum sempat foto yg close up nya 😂 Next bikin lagi buat di foto2, tadi bikin khusus pesanan rutin 😊

loyang 18 x 18 porsi
50 menit
Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Ini tuh hasil unboxing dapur dan kulkas 🤣 karena bete lagi hujan tapi gak bisa tidur, sedangkan anak tidur, gak ada kerjaan yaudah bobongkar aja, ada cofee sama coklat bubuk dan santan. Ah yaudah aja kepikiran bikin bolu tiramisu kukus aja. Dan Alhamdulillah hasilnya enaakkk.. lembut banget bolunya.

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Katanya bikin bolu itu susah" gampang dan ternyata memang benar, aku udah bbrpa kali nyoba dan untuk pertama kalinya nyoba ndk bisa ngakak, cuma disenyumin tok. Dulu klo liat mama suka bkin kue itu sepertinya gampang, tapi ternyata juga susah setelah praktek sendiri. Source : @dianfaizin17 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week52 #3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra #SelaluIstimewa

Bolu kukus kopi

Bolu kukus kopi

Udah Sabtu lagiii....???ngga terasa ya paderss..waktunya semarak clover,dan kali ini tema semaraknya adalah kopi...siapa sih yang ngga nge fans sama kopi...meskipun ngga addict,saya masih bisa menikmatinya dalam bentuk cemilan 😂😂😂😂,kue atau puding..kalau dalam bentuk minuman jarang banget suka atuuuttt sih, sebenernya sukaaa tapi takut,takut susah tidurnya 😂😂 gimana coba...oh iya ini resep punya Bu Hadi yg sudah saya cookmark lama..so langsung saja ya..intip step by stepnya bolkus kopi ini,source: Bu Hadi #kopilihanku #semarak_kopilihanku #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover