Bagaimana Membuat Mocca roll cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 15, 2017

Mocca roll cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mocca roll cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mocca roll cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mocca roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mocca roll cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mocca roll cake kira-kira 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mocca roll cake diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mocca roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mocca roll cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Foto seadanya dan potongan kue sangat tidak rapi karna masih anget ku potong2 , keburu buru soalnya suami udah jam nya mau ke kantor (baca kandang ayam😂) anak nggak ada yg jagain Ini sebenernya resep marble roll cake nya ci @tintinrayner ku otak atik sedikit biar lebih ekonomis aja karna resep aslinya pake madu juga😬 tapi aku pake bahan seadanya hehe Bagi yg penyuka roll cake must try soalnya lembut banget🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca roll cake:

  1. Bahan A :
  2. 100 gr tepung kunci
  3. 65 gr minyak goreng
  4. 100 ml susu
  5. 4 butir kuning telur
  6. Bahan B :
  7. 4 butir putih telur
  8. 85 gr gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt cream of tar tar
  11. Bahan tambahan :
  12. 4 sdm butter cream siap pakai
  13. Pasta mocca

Langkah-langkah untuk membuat Mocca roll cake

1
Panaskan oven, Campur bahan A jadi satu aduk dgn whisk sampai licin
Mocca roll cake - Step 1
Mocca roll cake - Step 1
2
Di wadah terpisah campurkan telur, garam dan cream of tar tar, mixer sampai berbusa kemudian masukan gula scara bertahap (step ini kelupaan nggak ke foto, pokok nya mixermya sampai stiff peak aja)
3
Campur bahan A ke bahan B aduk dgn sepatula munggunakan metode aduk balik
Mocca roll cake - Step 3
4
Masukan pasta mocca secukupnya (kira2 1sdt) warna aslinya lebih gelap, faktor cahaya aja kali ya, aduk2 sampai rata
Mocca roll cake - Step 4
Mocca roll cake - Step 4
5
Masukan dalam loyang yg sudah dialasi baking paper, aku pake loyang ukuran 26, sebelum masuk oven hentakan adonan yg sudah ditaruh dlm loyang sekali saja ya fungsinya untuk menghilangkan udara yg ada dlm cake, panggang dlm oven selama 25 menit suhu 180c api atas bawah sesuaikan oven masing2 ya
6
Sambil nunggu matang mari membuat mocca butter cream, campur butter cream dan 3 tetes pasta mocca kemudian aduk2 sampai licin dan siap digunakan
Mocca roll cake - Step 6
7
Keluarkan cake dari oven ya, tunggu hangat baru oles butter cream dan gulung, oh iya kalau cake nya udah mateng lngsng kluarin dari oven ya aku pernah nggak lngsng ku kluarin dari oven karna ada tamu, eh over cook kali ya digulung retak😭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Ekonomis ⭐ sy skip sp ⭐ Source : Akun Bunda Pawonkoe @cookpad "Bolu Mekar Ekonomis" 🌷 Ini sy buat kelas rumahan ya 😊 skip sp. Klu utk suguhan/bakulan pakai sp ya 👍 sy sudah cocok dg resep ini. Ini pertama kalinya sy buat bolu kukus mekar, meskipun tdk se-merekah milik bunda Pawonkoe, tetapi sy sudah sangat senang.

Bolu kukus seadanya

Bolu kukus seadanya

Lagi suka banget ngemil. Liat bahan yg seadanya. Langsung coba buat ini. Daripada jajan, gak ada uang 😂. Biasa mahasiswi. Maunya enak, harga murah. Hahaha.

60 menit
Bolu macan ekonomis

Bolu macan ekonomis

Saya buat bolu macan ekonomis ini tidak memakai oven atau banking pan pdhal oven & banking pan ada, saya memakai loyang bolu alumunium untuk membakar nya yg di alasi dengan tutup panci yg sudah tak terpakai(tengah nya berlubang), bnyak teman-teman saya cerita ingin membuat bolu bakar tp ga pnya oven nya, nah di sini saya mencoba membuat bolu bakar tanpa hrs ada oven atau banking pan pun bisa. #momenmanis

Bolu Tape Ekonomis Tanpa Telur

Bolu Tape Ekonomis Tanpa Telur

Banyak sisa tape, takut semua mateng banget jadi dibuat lagi bolu tape resep sama dengan sebelumnya tapi ini ada beda sedikit. Kalau yang suka manis bisa ditambah gulanya. Difoto itu pakai 2x resep. Fotonya buru2 sampe daun pandannya g simetris😂. Resep asli dari mba cicik ary, dibawah resep yang ada perubahan bukan asli.

Bolu mawar cantik

Bolu mawar cantik

Kue favorit para pelanggan 😊 mudh buatny dn bahanny pun ekonomis 😄 cuuss kita ekskusi 💪😄

20pcs
Bolu karamel

Bolu karamel

Bolu ini biasa di bilang sarang semut karena dlm nya berserat..seperti sarang semut..😂😂 .bahan nya murah kue nya enak...suami saya aja sangat suka bunda ,😂😂

Bolu gulung double pan ekonomis

Bolu gulung double pan ekonomis

Buatnya gampang, enak n butuh perhatian ekstra,, krn api ny harus kecil yah....😄😆😀

18. Bolu Pisang Kopi ekonomis telur 3

18. Bolu Pisang Kopi ekonomis telur 3

Paling sering beli pisang terus ga sempet di eksekusi, akhirnya kematengan lagi...kalo udah begini enaknya dibuat cake atau bolu aja. Nemu resep cake pisang tapi pake kopi, resepnya bunda its_april. Udah kebayang rasa kopi ketemu pisang pasti enak banget😍 Tapi karena dirumah telur sisa 3 biji sedangkan resep make telurnya 5 biji..akhirnya resepnya dimodif dan alhamdulillah berhasil dipercobaan pertama...wangi kopinya haruuuum bgt n anak" sukaa☺️☕

20 potong
1 jam 30 menit
Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Setiap ke rmh ibu pasti plgnya bawa pisang...kadang sampe g kemakan,jd pingin di buat bolu aja biar g mubazir...

Bolu kelapa ekonomis

Bolu kelapa ekonomis

Hujan"bwaanya pgen ngemil...apalah daya dompet pun tdk menyisakan dana...akhirnya pun cari inisiatif bwt bkin cemilan ala kadarnya yg enak.trus murah klo bs..hihihi..pilihan hatiku jatuh sama resepny bolu kelapa dr grub masak sebelah...enak lembut..ekonomis pastinya...lbih ccok ditaruh cup aj ea..soale lembut bgt..suka rontok klo pke loyang.q pke 1/2 resep aj...maafkan atasny yg lobang ea buibu..ditowel krucil.source;bunda hilda amir salim...

Bolu tape ekonomis

Bolu tape ekonomis

Dapet kiriman tape dr tetangga manis bgt pengen bikin dengan bahan seadanya di rumah

Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

Bolu kukus ini irit bahan low budget kalo dihitung ga nyampe 10rb 1 resep 😁 resep dari mertua saya, so far sebagai pemula alhamdulillah ga pernah gagal bikin bolkus pakai resep ini. Happy ngukus ya emak-emak cantik ❤

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Emmm.....manis dan lembut banget,bikinnya juga simpel.....🤗🤗🤗

Bolu kukus oreo, simpel dan ekonomis.. No mixer

Bolu kukus oreo, simpel dan ekonomis.. No mixer

Karena anak suka sama bolu, biar gak ribet dgn mixer jd bikin bolu oreo dgn d blender..

Untuk 2 porsi
Bolu cappucino murmer dan lembut

Bolu cappucino murmer dan lembut

busui laper jadinya bikin bolu ini 😁

5 porsi
45 menit
Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Ada pisang MPASI nya mas kematangan., Biar lebih enak buat bolu aja 😜 Untuk topping saya kasih pas mau matang(karena nyambi momong sii mas👶jadi kelewatan😄)., Atau bisa di kasih setelah 20 menit dikukus

Bolu Milo No Mixer

Bolu Milo No Mixer

Bolu Milo cocok untuk anak kos. Anti Gagal. Takaran Sendok No Mixer, No Telur, Pake Cetakan Mangkok Kaca, dan Bahannya Murah Banget

Roll Cake Blackforest Coklat Strawbery

Roll Cake Blackforest Coklat Strawbery

Source ; Fallen Ann 😍 Roll Cake ini perpaduan antara blackforest dan Bulugulung coklat , resep aslinya pake resep bolgul coklat yg disiram coklat gananche lalu saya modif dan di mix dengan resep blackforest jadilah seperti ini 😚😘😙 , saya hanya bikin 1/2 resep dari resep aslinya Untuk resep aslinya klik https://cookpad.com/id/resep/4321939-bolu-gulung-cokelat-ekonomis

Bolu susu pisang ekonomis

Bolu susu pisang ekonomis

Minggu, 14 juni 2020. Minggu ke 2 golden apron challenge Dan hari terakhir posbar #cabeku bertema olahan pisang Masih ada stock pisang nih. Enaknya di bikin kue2an. Akhirnya langsung eksekusi dengan bahan yang ada di rumah. Source: bunna💜 #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas #cabeku #pisanggaul #dutarecookberaksi #dutarecooksamarinda #cookpadcommunity_borneo #bolupisang

2 cup
30 menit