Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 15, 2020

Chocolate Chiffon Cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chocolate Chiffon Cake yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chocolate Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ternyata varian coklat lebih disukai πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

  1. 7 btr kuning telur
  2. 30 gr coklat bubuk
  3. 100 ml susu cair
  4. 50 gr DCC (Dark Chocolate Compound)
  5. 60 ml minyak sayur
  6. 120 gr terigu protein rendah
  7. Bahan B:
  8. 7 btr putih telur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 sdt vinegar
  11. 120 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

1
Larutkan coklat bubuk ke dlm susu cair panas, tambahkan DCC & minyak canola, aduk rata, sisihkan.
Chocolate Chiffon Cake - Step 1
2
Saring terigu, tuang adonan coklat sedikit2 sambil diaduk perlahan dgn wisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.
3
Mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan garam & air jeruk nipis, stlh agak mengembang tambahkan gula sedikit2, mixer sampai stiff peak.
Chocolate Chiffon Cake - Step 3
4
Tuang 1/3 adonan putih telur ke bahan A, aduk balik perlahan dgn wisk sampai tercampur rata. Masukkan sisa adonan putih telur bertahap, aduk balik dgn spatula hingga rata.
5
Tuang ke loyang / panci 3Qt tanpa dioles apapun. Panggang suhu 160 C selama 15 menit lalu turunkan menjadi 150 C selama 40 menit total panggang 55 menit atau sampai matang. Untuk membuat crack di atas, pada menit ke 15 keluarkan & iris sesuai selera, kemudian lanjut panggang.
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
6
Segera telungkupkan loyang/panci, biarkan hingga dingin suhu ruang. Keluarkan dengan cara disisir perlahan.
Chocolate Chiffon Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang coklat (kukus)

Bolu Pisang coklat (kukus)

Kebetulan masih ad sisa pisang dikulkas,, dan kebetulan jg kemarin bibi abis bikin bolu pisang, iseng iseng nanya gmna cara bikinyaa eehh dikasih juga, tp berhubung pisang nya tinggal sedikit jd aku pake takaran sendok aja biar pas hehe..

Bolu kukus cokelat

Bolu kukus cokelat

Temen minum teh pagi ini

Bolu coklat sederhana

Bolu coklat sederhana

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu Kukus Energen Coklat

Bolu Kukus Energen Coklat

Hujan hujan bawaannya ngemil.. Akhirnya bikin bolu ini.. Rasanya enakkkk,, lembut dan gak seret walau ga pake pengembang

Bolu ketawa coklat

Bolu ketawa coklat

Bolu ketawa coklatnya lembuuuut bgt, layak jual bgt ya bun. Nikmat buat keluarga dan uang masuk nih buat bakulan, insyaallah laris, asal isi bakulan yg kita ttip diwarung2 diselang seling dengan menu lain, biar konsumen gak bosen. πŸ˜„πŸ˜„ Selamat mencetak uang bunda kreatif 😁😁

28 cup
Bolu Cokat

Bolu Cokat

Praktis & ekonomis rasa empuk & cukup mengenyangkan

20 potong
Bolu kukus coklat kopi

Bolu kukus coklat kopi

#PertamaPerdana Sudah mulai musim penghujan, cocok ni buat teman ngeteh sore2 😊

+/-30 potong
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

#5resepterbaruku Sebenernya mw ngebikin brownies kukus ala amanda gitu, tp gada dark choco adanya milk choco. Jadilah si kukusan coklat lezyat gituy 😊

45 menit
Bolu Coklat Dencow

Bolu Coklat Dencow

malem2 pengen ngemil bolu panas, tapi pas liat lemari es cuma punya sisa satu telur. alhasil bikin bolu coklat dancow aja dech😊

Bolu kukus coklat (no telur, no mixer) simpel banget

Bolu kukus coklat (no telur, no mixer) simpel banget

Berhubung telur lagi mahal,. Jadi bikinnya eggless 😁

10 buah
30 menit
Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Nambahin list buku resep bolehkan??

Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur"

Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur"

Source : Renny Wulansari Lagi pengen buat bolu tapi bahan yang di rumah terbatas, mager mau keluarπŸ˜„πŸ˜„ Akhirnya cari-resep dengan bahan seadanya.. Tadaaaaa.. akhirnya jadi si "Bolu Santan Coklat Satu Telur" #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu kukus pisang cokelat

Bolu kukus pisang cokelat

Punya pisang kematengan bingung mau diapain. Liat resep @iin rodearni lgs bikin dan alhamdulillah berhasil mekar banget dan empuuuk.πŸ˜‹πŸ˜‹ #BikinRamadhanBerkesan

510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat

510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat

Selamat malam dear smart Paders ... pingin makan chiffon cake kombinasi rasa coklat pandan. Intip resep di bukunya Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi, jadi deh, chiffon cake yang praktis dan ekonomis. Recommended yaah! πŸ‘

5 porsi
70 menit
Bolu kukus coklat no telur #seninsemangat

Bolu kukus coklat no telur #seninsemangat

210518#BikinRamadanBerkesan, bolu kukus simpel no mixer,no telur tpi enak nan lembut

Bolu coklat keto

Bolu coklat keto

Udh beberapa hari kepengen banget makan cake lembut... Akhirnya kesampaian juga... Syenangnya.... Siapa bilang diet nggak bisa menikmati kue enakk...? Hehehehe

Choco banana roll cake

Choco banana roll cake

Resepnya ny Liem, isiannya bc, meses dan pisang,bolunya empuk dan gurih krn pakai santan #cookpadCommunity #kamisManis

18 potong
10.Bolu panggang coklat

10.Bolu panggang coklat

modifikasi dari bolu panggang biasa yang ditambahkan DCC.....