Langkah Mudah untuk Membuat Kue Bolu Lembut yang Enak Banget

Dipos pada January 20, 2018

Kue Bolu Lembut

Bagaimana membuat Kue Bolu Lembut yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue Bolu Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Bolu Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bolu Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kue Bolu Lembut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Kue Bolu Lembut memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bolu Lembut:

  1. 100 gram tepung terigu Kunci Biru
  2. 5 butir telur ayam
  3. 100 gram gula bubuk (bisa menggunakan gula Tropicana Slim)
  4. 50 gram Elle et Vire 60% unsalted butter
  5. 1/2 sdm emulsifier SP Koepoe Koepoe
  6. 1/2 sdt vanilla powder Koepoe Koepoe

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bolu Lembut

1
Panaskan oven sampai dengan suhu 180C.
2
Cairkan butter di api sedang.
3
Aduk telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang.
4
Setelah sekitar 1 menit mengaduk telur dan gula, tambahkan emulsifier SP ke dalam adonan.
5
Aduk kembali selama sekitar 3 menit dengan mixer kecepatan sedang hingga seluruh bahan tercampur rata.
6
Tambahkan terigu, vanilla,dan butter cair, lalu aduk kembali dengan mixer kecepatan sedang selama sekitar 3 menit.
7
Tuangkan adonan ke loyang yang sudah diolesi butter. Jangan lupa ratakan pemukaannya.
8
Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 30 menit atau hingga matang sempurna. Periksa kematangan dengan cara menusuk kue dengan tusuk gigi dan pastikan tusuk giginya keluar bersih.
9
Cool down selama sekitar 5-10 menit dan kue bolu lembut siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul lembut dan creammy 😀😀😀

Bolu jadul lembut dan creammy 😀😀😀

Malam ini di rumah ku banyak tamu..karena di sebelah rumah q TPS,, Sebagian menunggu perhitungan suara pemilu 2019.. Di rumah persediaan cemilan kosong,, karena di dapur ada bahan bolu langsung aja deh di buat.. Alhasil tamu2 ku langsung mencicipi. Katanya lembuttt bnget bun ☺☺☺

Anti gagal bolu pandan halus lembut mengembang

Anti gagal bolu pandan halus lembut mengembang

ini percobaan ke 2 yang pertama gagal gara2 salah tekhnik tp resep ini yakin yang buat bakal berhasil kok asal ikuti step2 nya ya.. jujur puas banget , teksturnya halus , lembut , ringan gak sereet , maaf gambar gak bagus buat2nya malem buru2 d foto jd gelaap banget , yang penting rasa yang enaak ya 😂 saya pake loyang tulban diameter 22 ya . olesan pakai mentega campur terigu 1:1

loyang 22 porsi
Bolu gulung super lembut

Bolu gulung super lembut

Suka banget.... ini lembuuut sekali. Anti gagal

Bolu ketan hitam cheese kukus

Bolu ketan hitam cheese kukus

Bolu ketan hitam kukus yg jadi favorit keluarga, resepnya liat di IG genikayu. Untuk cream cheese nya saya pakai 320 gr aja, biar pas 2 kotak Prociz Spread 😁. Cuss.. Dicoba.. #PejuangGoldenBatikApron

Bolu pisang kukus (harga seribuan)

Bolu pisang kukus (harga seribuan)

Source : @BundaMelvySofia Alhamdulillah nemu resep bolu pisang yang bisa di jual harga seribuan, excited banget pas @BundaMelvySofia nge share resepnya, saya seperti dapat hidayah gitu 😇❤ udah lama pengen jualin bolu pisang "eceran" kayak gini, biar orang yang mau beli 5ribuan udah dapat 5 biji 😂 soalnya saya tinggal di lingkungan kalangan ekonomi menengah ke bawah, jadi kue² kecil kayak gini tuh banyak peminat nya. Resep asli tanpa di mixer, tapi karna saya pakenya pisang kepok, takut gak lembut jadi saya mixer adonannya. Berikut link asli resepnya, monggo di coba 🤗❤ https://cookpad.com/id/resep/15624324-bolu-pisang-kukus-lembut-seribuan-ide-jualan-no-mixer?invite_token=M8msDwB3dVHWfF7CFKG7xrNS&shared_at=1634897175 ( saya bikin setengah dari resep asli)

30 biji
1 jam
Bolu panggang Lembut Tanpa Pengembang/BP/BS

Bolu panggang Lembut Tanpa Pengembang/BP/BS

Lama ga bikin cake karena sibuk dgn yg lainnya , Alhamdulillah hari ini kesampaian juga buat cake yg satu ini, meski tanpa tambahan pengembang/pelembut kue cakenya tetap ngembang & kempus² #ResepAsfa#Cake#BoluPanggang#CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Pisang Panggang Lembut (no mixer)

Bolu Pisang Panggang Lembut (no mixer)

Source: youtube #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Super Moist & Fragrant Butter Cake 🍰 (Bolu Kismis)

Super Moist & Fragrant Butter Cake 🍰 (Bolu Kismis)

Cake yg padat & lembut serta wangi mentega ini cocok buat teman ngeteh pagi2 atau untuk ngemil sore. Resepnya dari youtube ⏩ Fun cooking with Yackikuka. Resep asli pakai coklat meises buat isian, tp boleh diganti dengan kismis atau almond atau keju parut, sesuaikan stok di rumah aja. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #ButterCake

Loyang 18 atau 20 cm
Ogura pandan super lembut

Ogura pandan super lembut

Ogura enak,lembut dan rendah kalori Source : ci Tintin.R

Butter Cake Premium

Butter Cake Premium

Bener2 premium disaat harga telur tinggi meluncur 🥰 Rasapun dijamin premium😋 Tanpa pengembang dan pelembut, dah lembut auto enak rasanya🤤 Bukan kata saya yang buat lho ya…. Tp bnr enak kta anak2 yg kurang suka bolu2an, tp mendadak jd ketagihan nih sama bolu ini yg beneran 😋 Beneran enaknya🤤 Ga giung ga seret, yang jelas enak banget😍😋 Sumber Resep : @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15751139?invite_token=aZpixp #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_NindaUmmuzia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuZia #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm
35 menit
Bolu Jadul Almond (Super Lembut)

Bolu Jadul Almond (Super Lembut)

#cookpadcommunity_bandung #idebakulan #authorsbandunghebring

Bolu Marmer Jadul Endull

Bolu Marmer Jadul Endull

Source : YSO Sbnrny ini bolu jadul, saya modif dikit jdny marmer jadul🤭 Saya cuma bikin 1/2 resep dan saya ga pake margarin tetapi butter smua, biar lbh mantap rasanya.. bahan premium ga prh khianati rasa guys :) Sebenarnya saya lbh suka cake yg kempus spt chiffon, ogura dll. Yg namany cake mentega itu dipikiran saya padat dan eneg. Suatu hari dtg lah semangat baking, pgn bikin cake, tp pgn cb yg blm prh saya bikin spt marble cake ato srg disebut bolu marmer yg ud lama saya save krn review yg bgs. Ternyata bnr lor.. boluny bkn hny lembut, lembab / ga kering spt cake mentega lain yg bikin seret. Ayuk bun kita ekskusi skrg.... <3

Bolu Susu Lembut ala Anak Kos

Bolu Susu Lembut ala Anak Kos

Sesuai dengan namanya, bolu susu ini pas banget buat yg ga mau ribet, karna pakenya takaran sendok, dan.. meskipun ga pake telur, bolunya ttp lembut~ ^^ ©Pufflova

Pandan ogura cake

Pandan ogura cake

Ogura cake sekilas memang mirip kue bolu, tapi teksturnya mirip chiffon yang lembut, ringan, kempus². Sedikit berbeda dengan chiffon cake, ogura cake dipanggang dengan sistem au bain marie atau hot water bath.

Bolu tape super lembut

Bolu tape super lembut

ada pesanan dari guru, lumayan nambah2 uang jajan. kata teman2 sekelas enak, lembut banget, gk seret. Untuk bahan simple banget, gk ribet juga ya bun. Mari dicoba.

1 lingkar
60 mnt
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄 Recipe : @tintinrayner #CookpadCommunity_Kalteng