Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu gulung ekonomis yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu gulung ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung ekonomis sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
12.08.18 rebake resep mba Sukmawati rs untuk ikut #PR_digulungjangandigiling Pertama kali bikin bolu gulung yg kulitnya mulus gak kelupas. Jadi tipsnya menurut pengalaman saya yg berkali2 gagal bikin kulit mulus ini : 1. Pemakaian ovalet/sp jangan diskip ato dikurangi 2. Pengocokan harus sampai adonan putih ngembang kental berjejak sekitar 15 menitan 3. Pemanggangan pertama di rak bawah dg api sedang sekitar 15 menit lalu pindah rak atas besarin apinya dikit supaya atas bolu kering sekitar 15 menitan. Tungguin ya buibu takut terlalu kering bisa retak. Saya make oven tangkring dan yg penting sesuaikan dg oven masing2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung ekonomis:
- 3 telor
- 45 gr gula kastor
- 5 gr maizena
- 5 gr susu bubuk
- 35 gr tepung kunci biru
- 1 sdt cake emulsifier/ovalet jangan diskip/dikurangi
- 1/4 sdt pasta pandan (me ngga pake)
- 65 gr butter lelehkan
- Filling ses selera bisa sele
- serut Td saya pake whipcream plus keju