Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ogura Cupcake yang Anti Gagal

Dipos pada June 4, 2019

Ogura Cupcake

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura Cupcake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ogura Cupcake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ogura Cupcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura Cupcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ogura Cupcake biasanya untuk 5 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Cupcake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ogura Cupcake memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Saya bingung ngasih nama ini kue. Agak malu nulis nama ogura, karna ga ada mirip2nya, hihi... Soalnya edisi coba2. Saking coba2nya, saya pake 1 telor ayam plus 1 telor puyuh. Takut gagal, soalnya telor mahal. Ini nyontek resepnya mba Tintin Rayner, tapi karena ga ada coklat bubuk, saya ganti pandan plus mocha dan sedikit coklat chocolatos. Yuk mom, bagi yang suka ngemil, tapi sukanya buat sekali makan, trus besok ganti sama makanan lain, takaran ini cocok saya rasa (wkwkwkk)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cupcake:

  1. Bahan A:
  2. 13 gr tepung kunci
  3. 2 gr maizena
  4. 1 butir kuning telor
  5. 1 butir telur puyuh
  6. 10 ml minyak goreng
  7. 12 ml santan (saya pake kara)
  8. 1/4 sdt coklat bubuk (saya pake coklat chocolatos yang diayak)
  9. 1/4 sdt air
  10. Bahan B:
  11. 1 putih telur
  12. 17 gr gula
  13. Seujung sendok air jeruk nipis
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cupcake

1
Campur bahan A kecuali coklat bubuk dan air. Aduk rata
2
Campur putih telur, garam dan jeruk nipis. Kocok hingga mengembang. Masukkan gula dalam 3 tahap. Kocok hingga kaku.
3
Campur sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik.
4
Kemuduan masukkan adonan kuning telur ke sisa adonan putih telur. Aduk rata
5
Bagi dua adonan. Yang satu dikasih coklat yang dilarutkan dengan 1/4 sdt air ditambah pasta mocha. Sementara satu adonan lagi ditambah pasta pandan. Aduk balik kedua adonan.
6
Tuang selang seling di cup
7
Panggang dengan teknik Au Bain Marie (wadah cupcake ditaruh di loyang lain yang dikasih sedikit air, jangan sampai masuk air ke wadah cup cakenya). Saya sebelumnya oven dipanaskan dulu beserta wadah yang berisi air.
8
Panggang kira2 25 menit, tes tusuk.
9
Harusnya di telungkupkan dulu. Tapi saya ga, bingung nelungkupin dimana soalnya mungil2, hihi...
10
Tara..., jadilah ogura cupcake seadanya ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Chocolatos Greentea

Bolu Chocolatos Greentea

Bolu lembut yang mudah dibuat hanya dengan takaran sendok. Yuk coba!

6-8 cup bolu
Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Iseng-iseng aja buat cemilan tapi gak ribet.. Temanya dikukus, nah inspirasi lah membuat bolu kukus tapi berhubung tidak ada coklat, adanya chocolatos, yaa sudah dibuat, alhamdulillah anak saya suka.. Buatnya juga simple, bahannya juga dengan rumus 2126666

20 potong
60 menit
Bolu chocolatos

Bolu chocolatos

Bisa pake chocolatos drink atau pake drink beng2 yaa, kalo aku lebih suka pake drink beng2 πŸ₯°

15 potong lebih
30 mnt
Bolu Kukus Coklat Mekar (nyoklat, moist, no mixer, no telur)

Bolu Kukus Coklat Mekar (nyoklat, moist, no mixer, no telur)

30.12.18 Salah satu resep bakulanku yg dr anak kecil sampe dewas rebutan πŸ˜„ anakku jg doyan bgt, anak kecil paling suka yg coklat2 kan ya. Meskipun ga pake telur, mixer dn dcc tp ini nyoklat bgt asalkan menggunakan bubuk coklat kualitas bagus. Resep ini juga bisa di panggang, resep dr Selene Cake yg diadaptasi dr Kheyla's. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangsel #olahanbolucoklat

316. πŸ’– Bolu agar agar chocolatos πŸ’ž

316. πŸ’– Bolu agar agar chocolatos πŸ’ž

Baru seneng Baking .Meski menurutku masih tak sempurna..tp mo coba lagi dan lagi. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenApron2 #Minggu-49 #BakingPan #BoluAgar

1 BPan 24 cm
Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Lg pengen yg manis, trs dirumah ada chocolatos drink sm skm coklat, jd kepikiran bikin brownies chocolatos hehe

1 cetakan besar
35 menit
Bolu cokolatos

Bolu cokolatos

Masih ada 2 putih telur. Dibikin bukan chiffon. Biar ga bosan.. Bolu biasa aja nambah 2 telur

Bolu kukus chocolatos simple

Bolu kukus chocolatos simple

Pengen makan kue coklat, jadinya bikin aja dengan bahan seadanya.

Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Lg pengen habisin self raising flour ngubek2 cookpad ada resep jeng trixie, πŸ˜πŸ˜γ€€aku recook deh

30 menit
Bolu Coklat Mocca Kukus (layercake)

Bolu Coklat Mocca Kukus (layercake)

Bahan, ukuran dan cara buat sesuai sy ya..

20potong
Bolu Pisang Chocolatos 1 Telur

Bolu Pisang Chocolatos 1 Telur

Hasil empuk & enak πŸ˜‹πŸ‘

Bolu panggang pisang putri super lembuuut

Bolu panggang pisang putri super lembuuut

Beli pisang putri udah kematengan,,,dr pada lama gak ada yg makan alhasil utek utek didapur jd deech bolu super lembut....

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Penasaran sm bolu ini, katanya sih enak..trus aku coba liat resepΒ²nya di cookpad, tp ga nemu yg cucok..akhirnya aku beranikan diri utk coba bikin resep sendiri.. Hasilnya.., dari warna nya sih aku pikir kurang nyoklat yaa..,tp rasanya Alhamdulillah.. Enaaakk..lembut dan lumayan nyoklat, menurut aku siihh..Hihihi..

1 loyang
+/-45 menit
Bolu coklat chocolatos empuk

Bolu coklat chocolatos empuk

Bu mertua pinter banget masak boluuu.. hehe

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Si hijau bintik2 yang endesss banget. Murah meriah jadinya banyak pula. Bolunya lembuttt, manisnya pas. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #bolukukuspandan #bolukukuspandancoklat #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu coklat panggang praktis empuk

Bolu coklat panggang praktis empuk

Panggang pake wajan serbaguna tutup panci pake kaca jd bisa intip2 terus selama proses pemanggangan πŸ˜„ lebih enak klo dimakan selagi hangat..nyuss nyuss gitu πŸ˜πŸ˜„kbnyakan mentega jd agak asinn tp ttp mantul

Bolu Kukus Matcha Latte simpel

Bolu Kukus Matcha Latte simpel

Suka banget matcha dibuat minuman lebih seringnya, kali2 bkin yg beda

Bolu chocolatos simpel

Bolu chocolatos simpel

Murah meriah dan gak sampe 1/2 jam langsung ludes